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餐廳名稱:晃士家日本豬排專門店 地址:台北市安和路一段55號1樓 電話:2775-1063 營業時間:午餐11:30-2:30/晚餐5:30-9:30 價位範圍(每人):300-400元 網誌圖文版:http://blog.pixnet.net/lovexjapan/post/4892070 炎熱的入夏週末 經過一週的勞力密集工作後 需要回復精力的餐點營養補充 於是想到了【晃士家】 頂著大太陽走到國泰醫院後 卻發現門上貼著「搬家啟示」一張 好在新店的位置離舊點不遠 走路只要5分鐘很方便 新【晃士家】位在安和路和仁愛路的交叉路口 店面迎街道是一大面的落地玻璃窗 店裡以淡色貼皮木質裝潢 走道變得寬敞多了 簡潔陳設襯托食物的多樣性 正午時分因店內客人多 我們被安排在落地窗的這一側雙人座位置 這裡的位置安排我認為是最不理想的! 太陽非常大 落地窗沒有簾子遮擋 外面的熱氣不斷透過窗子傳進來 再加上上方沒有空調出風口 我們的位置是全店最熱的區域! 不過反應給服務員後 他們也很禮貌的表示 因為是剛搬過來,已經轉知給老闆作改進 希望下一次來的時候能有所改善囉 好啦~接下來就是餐點部分了 我點了一份任選兩樣炸物的組合套餐 馮先生點的是海鮮套餐 剛好食材都不一樣 可以一起分享品嘗 前菜兩道:我最喜歡的醃漬物和燉煮馬鈴薯 馬鈴薯是第一次吃到 上面灑了點七味粉比較辣我不太吃 醃漬高麗菜、白蘿蔔、紅蘿蔔和小黃瓜組合 清爽開胃酸度剛剛好,我吃了自己的還把馮先生的也吃完了(.........) http://www.pixnet.net/photo/lovexjapan/54222795 http://www.pixnet.net/photo/lovexjapan/54222797 沒等候多久主菜就端上桌了 我和馮先生的套餐一張,好壯觀呀 各式各樣的炸物 http://www.pixnet.net/photo/lovexjapan/54222805 我的主菜【蔥鹽豬肉捲】 感覺很像蔥油餅裡的蔥花加上鹽調味 然後外面用豬肉包裹起來油炸 蔥和豬肉的味道很搭 使用的豬肉是瘦肉 軟硬度適中,不過這次炸得比較乾是缺點 http://www.pixnet.net/photo/lovexjapan/54222809 我的主菜【日式炸雞塊】 去骨雞肉用芝麻油炸熟 吃得出淡淡芝麻清香 忘記拍內裡肉汁滿溢的樣子實在可惜 擠上檸檬食用很開胃又去油膩 http://www.pixnet.net/photo/lovexjapan/54222807 馮先生的主菜【炸海鮮】 由左至右分別是:炸魚兩片、炸兩尾蝦、炸花枝一片和炸牡蠣兩個 每一種瑤也都試吃囉 魚片軟嫩,沾酸黃瓜沙拉醬吃真不錯 蝦子很新鮮,一整尾連頭到尾一起裹粉炸,吃起來很過癮 我最愛的還是炸牡蠣: 雖然天氣熱了牡蠣個頭比較小 但是食材新鮮怎麼炸都好吃 今年冬天一定要來吃正港的日式炸牡蠣套餐! 海鮮裝盤感覺有龍飛鳳舞的氣勢~ http://www.pixnet.net/photo/lovexjapan/54222811 無限食用的【白飯、味增湯和高麗菜絲】 我還是最喜歡晃士家的味增湯 菠菜和海帶豆腐的組合很清爽 味增也不會太鹹 http://www.pixnet.net/photo/lovexjapan/54222813 http://www.pixnet.net/photo/lovexjapan/54222814 最後的甜點飲料也一樣讓人滿意 【抹茶冰淇淋和可爾必絲】 http://www.pixnet.net/photo/lovexjapan/54223030 眼尖的人會發現:晃士家的茶杯換過了喔 換上了淺藍色的半透明玻璃杯 同時茶也更換為微冰的囉 讓進門的客人坐下來就可以消消暑氣 很貼心喔 唯一美中不足就是臨窗座位熱氣難耐的情況 希望下一次能有所改善 新‧晃士家的名片 http://www.pixnet.net/photo/lovexjapan/54223033 豬寶寶設計滿可愛的ㄌㄟ http://www.pixnet.net/photo/lovexjapan/54223036 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.155.138.9