不喜歡在人擠人的時候用餐 所以選擇在情人節的前一天提早跟女友出外用餐
於是到了這家位於遠企後面的這家水都海鮮樓
其實本來是想去 澄舍 享用火鍋 不過 看了澄舍的菜單
與我們事先的預期不同 臨時改到這家 餐廳用餐
心想這家感覺是以女友喜愛的海鮮作為主打的餐廳 另外還有港飲 應該還不賴
=== ===!!! 不過其實有點誤會~~~
進到餐廳裡面 看了菜單 發現一人都是至少要一仟二起跳的排翅套餐
ㄟ...ㄟ...這...跟我想像的不太一樣阿~~~
不過後來想想 算啦 就豁出去吧~~~
點了一份 魚翅撈飯 套餐 580 另外加380元 可以加半隻清蒸大龍蝦
另外點了 燒賣 蝦餃 中式牛排280x2 還有 鮑魚鵝掌 320
================================ 出乎意料的好吃 ==============================
魚翅撈飯的主角當然就是魚翅囉
送上來的魚翅 開心的是 並不是散翅 而是兩片比較小但是完整的排魚翅
湯頭則是雞湯底 口味還算鮮美 加點紅醋實在算是不錯吃 雖然便宜 湯頭卻不偷工減料
接者送上蛋炒飯 撈一口飯 撈點魚翅湯一起吃 實在是相當美味~~這樣的吃法我喜歡
除此之外還有清蒸絲瓜 作為配菜
燒賣蝦餃倒是絕得就相當普通了
龍蝦 廚房貼心的看到我們是兩個人 因此把半隻龍蝦改成一整尾較小的龍蝦 清蒸
在淋上醬汁 剛剛還是活力十足的龍蝦小朋友 鮮度十足 吃起來味道很鮮美 口感也很棒
女友對這個龍蝦很滿意
中式牛排 我本來以為他一"件" 是小小的一塊 配飯吃
結果送上來的份量還真不小 就像一般在外面吃牛排的分量 8盎司吧!
服務生替我們送上刀叉 一人一份 感覺還真的像是在吃牛排
選用的當然是菲力的部份 搭上糖醋的調味醬 肉質軟嫩又鮮美 青江菜則是搭配用的蔬菜
鮑魚鵝掌 湯汁還算是還不賴 有混入鮑魚汁加以熬煮 醬汁濃稠口味濃郁
鮑魚的口感算是還可以 鵝掌的膠質是我相當喜歡的
比起其他食材的膠質 可以說是相當獨樹一格 鵝掌也是我很愛的食物
雖然是很意外 進到這家餐廳 不過這樣吃下來 算是相當的滿足
最後送上甜湯就結束了 最後的價格是2300元
================================== 個人心得 =================================
他的菜單算是以高級的海鮮為主的食材
其中最主打的我想是 魚翅 跟 鮑魚 這兩種食材 在這兩種食材的選擇相當的多樣化
除此之外像是香港最高級魚的 老鼠班 蘇眉 也都是菜單上的主打
當然龍蝦 象拔棒 等等的海鮮 也不可或缺
就我今天吃到的龍蝦來講 我想它的海鮮水準一定很高 (港飲就soso了)
餐廳裡有不少外國人在用餐 感覺很像是在談生意或者招待的感覺
這種感覺我在上海的時候常碰到 也是這種港式的海鮮餐廳
整體來講算是還蠻推薦的歐
ㄧ個人大概要估到1000元 應該就能吃到艇不錯的海鮮 價格還算合理
去台南擔仔麵大概要2000起吧 == ==!!!
當然吃碗雲吞麵 那大概就200元左右就可以搞定了吧 不過這種餐廳我想主角還是海鮮吧
推薦囉~~~^^
餐廳名稱：水都海鮮樓（原名海都）
地址：北市安和路二段２０５號(遠企正後方)
電話：０２─２７３８４６３８
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