推 RoJill:大推品客的豬肋排！！ 05/08 23:44
前陣子師大的品客咖啡好像拉下鐵門停止營業了，讓我惋惜了好久，以為一家好店
就這樣結束了，直到前幾天經過時赫然發現它只是重新裝潢，變的更寬敞了.
我和男朋友各點了義大利香料烤雞腿和照燒雞腿套餐，先讓我簡單介紹一下菜色.
1.主菜
和之前一樣，一個白色的瓷盤盛著白飯，水煮的青花菜和胡蘿蔔，胡蘿蔔煮的
比以前好吃，略有鹹味而且留有蔬菜的清甜，夾著奶油的馬鈴薯也很美味.
我的照燒雞腿很嫩，為了取食方便，已經先去骨切塊，甜甜的醬汁和烤的很嫩
的腿肉搭配得很好，上面還灑上了很香的碎花生.
義大利香料雞腿也不錯，用香料醃過再烤.
2.飲料
附餐飲料有冰熱各四五種可以選，柳橙汁很普通，我點的熱奶茶是錫蘭紅茶，
雖然是茶包泡的，但是大方的附上了一奶罐的鮮奶油.
不過我還是覺得他的冰洛神最好喝!
3.蛋糕
這家店之前用的是三槐堂的起士蛋糕，現在換了，本來我還有點小失望.
再點完餐之後，服務生告訴我們可以到冰櫃選蛋糕.
我們選了黑森林和歐培拉.黑森林的巧克力蛋糕蠻好吃的，鮮奶油也清爽不膩.
但是我點的歐培拉真的是好好吃喔！~~~
軟巧克力和蛋糕一層層的疊起來，濃厚的巧克力香味，完全融化在嘴裡，
到後來男朋友都和我搶著吃了.......^^
結帳時，我還問店員是哪一家的蛋糕，他們說是向一家叫"伯諾"（音譯）的蛋糕
店拿的.
其實我覺得他的價位很適合辦家聚，而且改裝後空間變大了，服務態度也不錯，
值得大家去品嚐！：）ꄊ
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◆ From: 140.112.224.38
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作者: Dilbert (狂飆的一週) 看板: Food
標題: Re: 品客咖啡食記
時間: Sat Dec 8 16:35:53 2001
伯諾其實不是音譯，就是他們的店名，
如果有興趣的話可以看一下3-2-3-40，
他們的中央廚房好像供應蛋糕給台北不少咖啡店。
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作者: koalacat (灑落一身的祝福) 看板: Food
標題: Re: 品客咖啡食記
時間: Sat Dec 8 22:16:36 2001
※ 引述《sni (思念叢生)》之銘言：
: 請問像這樣的餐點價位多少呢??
單點140元，套餐210元，不加服務費。
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作者: da (da) 看板: Food
標題: 品客食記
時間: Wed Dec 26 01:17:21 2001
嗯～在聖誕夜時，和好友A、B去師大
到了晚餐時刻時，三人飢腸轆轆
想說之前在版上有很多人提過品客咖啡館
大家就去嚐嚐看～^^
一推進門，裝潢是屬於明亮溫馨型的
有居家的氣氛，很能讓人放鬆
最重要的是餐飲
我們三人選的都是義式香料烤雞腿
首先送來的是餐前湯，嗯～就是餐前湯，算是台式蔬菜濃湯吧:p
不過因為天氣很冷，所以喝著熱熱的湯感覺很好^^
義式香料烤雞腿～據說是用肉桂、迷迭香（義式香料？）醃的
嗯，皮烤的香脆，不過肉仍很嫩，是有入味，
但是義式香料的味道似乎沒出來.......（味覺遲鈍？）
不過仍是相當美味，十分地下飯
副餐是一些水煮胡蘿蔔和青色花椰菜，和一顆烤馬鈴薯
烤馬鈴薯很香，我一個朋友說這馬鈴薯帶著蠻濃的起司香
（不過我怎麼覺得是奶油香？）
三個女人完全不顧衿持，把盤子上的食物全部嗑掉
吃完主餐後，服務生送來餐後飲料，並請我們三人選擇蛋糕
先說飲料的部分餐後飲料除了一般的咖啡紅茶外，
令人驚訝的是居然還有外國進口的有機花果茶，大概有四款
我們一行人當然是選花果茶啦
好友A選得是柑橘茶，有濃濃的柑橘香，
微酸的口感剛好一解剛剛吃主餐帶來的些許油膩感
我和好友B選的是木僅紅花茶
也有著濃濃的香味
不過因為很濃所以太酸了一點，所以
後來我們都加了一點開水稀釋....
蛋糕是自己選擇的
那天大概是有6～7種蛋糕可選
我選的是咖啡慕司蛋糕，好友A選的是薰衣草草梅慕司蛋糕
好友B選的是醇酒杏仁蛋糕
先說薰衣草草梅慕司
這真是一種令人驚豔的新組合
從來不知道薰衣草淡淡的清香和草莓的香味是那麼的match
慕司整體是屬酸甜口感
吃起來一點也不膩，讓人有連吃好幾塊的衝動
再來是醇酒杏仁蛋糕
它的蛋白霜打的非常的棒，不會太甜
一入口感覺就如雲朵在嘴中散開來，雖然酒的味道並不明顯
不過整體來說仍是一款相當細緻的蛋糕
最後是咖啡慕司～這咖啡慕司是我吃過咖啡味最濃的一款了
一入口，咖啡的濃醇便襲來（濃的我一小時口中都是咖啡味^^")
慕司打的也非常的滑順，不會像去福華吃的那種十分"堅硬"的慕司～
甜度也控制的不錯
和廣田洋果子等有名的蛋糕店比較
我覺得這邊的蛋糕有略勝一籌的感覺
無論是價錢或口味及份量....
美味的甜點及香濃的花草茶便為我們三人的聖誕晚餐劃下了完美的句點
總之，這是一間非常值的去的一間店
雖不收服務費，但服務仍是不錯
餐好吃，甜點及飲料更是不馬虎
是感受的到店家用心的店
大家有去師大夜市那邊的話
可以光顧一下喔^^
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第一次寫食記
大家多指教包含喔^^
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作者: anguso ( 夢幻畢業旅行) 看板: Food
標題: 品客~~好吃!
時間: Sun Dec 1 20:17:04 2002
今天晚餐去吃師大夜市那裡的品客咖啡。
嗯..之前都看精華區，大家都說得不錯一樣..所以我就去吃吃看啦~
嗯..我點了義大利香料烤雞腿，我女朋友點了 XX烤豬小排(不太記得名字)
餐單上還有另外兩樣可以選，一個是照燒雞腿排，一個是烤鯛魚。
餐前是一種很....淡的湯，普普。
主餐... 很好吃。
我的香料烤雞腿大概有一個手掌大( 我的手掌..) 剛看到有點小失望，
覺得:"好小喔...." 可是吃下去以後就改觀了。
烤得算是不錯，肉汁都在裡面吃得到，香料的香味一咬下去就可以吃得出來。
我女朋友說很好吃，我也覺得很好吃。
她的 XX烤豬小排 其實是很大的兩根腓排，烤得算是相當成功啦.. 我其實
比較喜歡她點的豬小排，超好吃的。軟硬適中，肉的質感都保留住了。又有
腓排應有的嚼勁，有點油卻不會太膩，我覺得很好吃。
配菜有一大塊馬鈴薯，很香喔~~ 還有水煮的青江菜和紅蘿蔔，配上主菜很
爽口。
甜點嘛....
嗯....
普通好。就這樣。真的是普通好，就是那種覺得不錯可是沒有很感動的感覺。
是蛋糕類的，像黑森林或是堤拉米蘇、起司蛋糕那種的。
附餐飲料: 跟一般的簡餐店可以選的差不多。喝起來也差不多，另外加錢可以
改點花茶，但是我們時間沒有那麼多，沒有嘗試。
價錢方面不錯啦~ 算剛剛好。套餐 210 有湯，飲料和甜點。
如果沒有點套餐是 140, 有湯。
大家下次有空可以去試試，可是店裡其實有點菸味倒是。
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作者: melcris (梅爾克理斯) 看板: Food
標題: [食記] 品客咖啡 下午茶
時間: Mon May 7 12:36:50 2007
圖文：http://www.wretch.cc/blog/melcris1709&article_id=16168918
北市大安區雲和街48-1號
23691264
某個想喝下午茶的日子
遊走在師大路上，赫然發現品客咖啡竟然有開
這家店因為營業時間不是很固定，因此在難得遇到的情況下
就走了進去
店裡的菜單和老闆娘的樣貌有些變了
不變的依然是那幾隻貓穿梭在各桌之間
我點了香蕉拿鐵和巧克力蛋糕
加了香蕉糖漿的拿鐵
喝起來格外的香甜 我喜歡這種味道
忘了是什麼名字的巧克力蛋糕
總之就是咖啡蛋糕和馬斯卡彭起司慕斯的搭配
表曾有巧克力乾那許和櫻桃作陪
我會挑這款蛋糕的原因，是因為其他款的我都吃過了
整體感覺還好，我覺得咖啡比較有驚喜
最令我驚訝的是這隻貓
乖乖的佇立在櫃臺上
連我拿著相機猛拍牠都不為所動
真是明星架勢
品客的蛋糕沒怎麼換 一直都是這幾款
餐我也都吃過了
不知道下次來要用什麼理由說服自己
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.122.28.107
※ melcris:轉錄至看板 CAFENCAKE 05/07 17:45