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圖文版 http://blog.xuite.net/hn87945613/SchuAnt/16306636 文字版 品客經典咖啡 (02)23691264 台北市大安區雲和街48號之1 營業時間:有開店的話就是平日晚間六七點到凌晨,周一休息。 有時候會偷休其他天!! 周末中午不定時開店,開到晚上。 -------------------------------------------------------------------------------- 與品客的「緣份」應該有兩年了!「品客見吧!!」已然成為一種習慣。 首先先來介紹它的硬體吧! 1.地下室約可容納15.6人,看本領想塞更多人進去也行。非常適合聚會, 大吵大鬧也 不會影響到其他客人,點餐時最好一次送點單,送餐時也要提醒服務生還有什麼沒來比較 好~ 2.一樓有吸菸區,有三桌,最多可擠上10人左右。 3.大門旁也算較獨立的一區,可併桌擠上10~12人,適合小型聚會,小吵小鬧也不會影響 到別人!! 4.吧台前那區有很多桌,吵鬧會影響到別人。 5.洗手間前有雜誌與成套漫畫,老闆應該蠻愛浦伬直樹的 XDDD 6.有三隻貓,一隻米克斯/似乎是金吉拉的--長毛白貓KK/長毛黑貓。 再來是食物,這是漲過一次價後的價錢~~品客以前可是很便宜的呢!!!都是現做的,統一 出餐。簡單說來有豬雞魚三種可選,配菜不一,原則上是莎莎醬/馬鈴薯、青江菜/青花椰 /、蒜味小玉米/香菇。如果廚房缺哪種菜便會調整配菜。 1.招牌果香豬肋排:量多、口味重是男生最愛!南部朋友覺得貼切一些的描述是:帶骨控 肉抓去烤。 2.迷迭香草雞腿:酥酥雞腿淋上些番茄醬,雞肉口感有夜市泰式烤雞腿的滑嫩,有淋些番 茄醬味道微酸。 3. 奶油蒜香烤鯛魚(下面提) 4.「謎」之紅酒燉牛肉:小豬蟻去那麼久從來沒遇到呢 XDDD 5.豬雞魚皆有的熱湯!!小豬蟻覺得可能是濃湯粉/塊煮出來的~可以去櫃檯拿胡椒粉調味。 6.附餐飲料熱茶類皆是使用TWININGS茶包,可以回沖。 為什麼小豬蟻每次都吃奶油蒜香烤鯛魚!?要追溯到很久很久以前啊~~品客某 日突然漲價了!!!唯有魚的漲價幅度最低V沒漲。勤儉持家的小豬蟻覺得魚的量不多很適合 女生便次次點了。 品客從改變配菜到終極漲價經過很長的一段時間~先是換米(兩年前的米很好吃!! 小豬蟻覺得可能是泰國米)→換馬鈴薯(過去的奶油馬鈴薯可是像隔街洋芋屋一樣鬆軟呢 !!)→漲價 原則上魚的配菜應該都是配青花椰...可能今天用完了 冏rz 但品客無論青江菜 或是青花椰都燙得很新鮮很好吃啦!!魚也煎的酥酥的。所以小豬蟻還能接受搂! 來說一下到品客用餐須注意的一點,因為廚房只有一個女生在製作餐點,無論 你早去晚去,都是到約莫七點才會統一做好!出餐順序會是整間店單項雞、豬、魚全上, 所以常常一桌有些人已經吃完了,卻有人餐還沒來的窘況出現。這種情形在一般的店是非 常誇張的一件事,但..在品客...天天都發生..非常自然...,會來的幾乎都是熟客比較多 。 小豬蟻曾經看過兩姐妹帶老爸老媽來吃,老媽看了菜單竟然只有四樣餐,賞了 姊妹一個臉色就就說要謎之紅酒燉牛肉~~~ 服務生:「對不起!廚房今天沒有製作,所以牛肉沒供餐歐!」 老媽當場勃然大怒大怒~~:「啊沒有牛是還要點什麼!」 老爸:「那你點雞好了..」 服務生:「嗯嗯.不好意思.我們還有巴拉巴拉怎麼做的豬肋排..巴拉巴拉雞 巴拉巴拉魚 ..」 老媽:「不要吃了!只有三樣吃什麼!!」 應該來過幾次的兩姊妹趕緊跟服務生道歉,拉著老爸老媽走了~~ 警語:千萬不要在這裡請客或約極重要的會,這裡沒有一般餐廳該有的出餐效率!!!除非 你們只點飲料與蛋糕。 品客的優點就是時間與空間,不管你坐多久都不會招致老闆、服務生關注的眼 神。如果客滿了有客人進來,服務生會馬上上前說客滿了..絕對不會把已入座的客人趕來 趕去。小豬蟻小馬蟻曾經在品客自在的狂k九個小時的漫畫,雖然都是很舊的書啦!! 簡餐加45元就可以選一份蛋糕,小豬蟻通常一進門就跟老闆說:我要魚,等餐 吃完了才選飲料。看心情決定要不要加點蛋糕或換非附餐飲料,像在家裡一樣輕鬆自在。 小豬蟻喜歡品客供應的蛋糕,它當然是比不上MAYU等等高級糕點店當日精緻現 作的高價百元蛋糕。但[小豬蟻推薦款]較一般連鎖咖啡店、85C好吃了! 小豬蟻推薦款:最愛是特洛伊-巧克力慕思裡頭有杏仁粒,甜甜的幕思配上不 加糖的TWININGS茶 ^^;至於特比利亞的幕思則與特洛伊差不多,但多了橘香滋味! 品客的咖啡算是中上~如果對於咖啡名稱口感有不了解,老闆都會很仔細解釋歐! 我想這就是咖啡精的熱情吧~~比星巴克好喝當然不必多說啦!!!(不過咖啡冰沙系列小豬蟻 覺得仍是星巴克星冰樂勝!!畢竟星巴克使用的咖啡液與碎片巧克力是比較特別的。) 忍不住提醒一下...MENU非咖啡的抹茶拿鐵那區...就是加牛奶並且有濃厚奶泡的 意思..裡面可沒有濃縮咖啡啊.......(懂的人一定覺得小豬蟻囉嗦的好笑..可真的有人不 知道耶....) 這是間一個人去就很舒服的店~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.240.75