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品客經典咖啡 (02)23691264
台北市大安區雲和街48號之1
營業時間:有開店的話就是平日晚間六七點到凌晨,周一休息。
有時候會偷休其他天!!
周末中午不定時開店,開到晚上。
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與品客的「緣份」應該有兩年了!「品客見吧!!」已然成為一種習慣。
首先先來介紹它的硬體吧!
1.地下室約可容納15.6人,看本領想塞更多人進去也行。非常適合聚會, 大吵大鬧也
不會影響到其他客人,點餐時最好一次送點單,送餐時也要提醒服務生還有什麼沒來比較
好~
2.一樓有吸菸區,有三桌,最多可擠上10人左右。
3.大門旁也算較獨立的一區,可併桌擠上10~12人,適合小型聚會,小吵小鬧也不會影響
到別人!!
4.吧台前那區有很多桌,吵鬧會影響到別人。
5.洗手間前有雜誌與成套漫畫,老闆應該蠻愛浦伬直樹的 XDDD
6.有三隻貓,一隻米克斯/似乎是金吉拉的--長毛白貓KK/長毛黑貓。
再來是食物,這是漲過一次價後的價錢~~品客以前可是很便宜的呢!!!都是現做的,統一
出餐。簡單說來有豬雞魚三種可選,配菜不一,原則上是莎莎醬/馬鈴薯、青江菜/青花椰
/、蒜味小玉米/香菇。如果廚房缺哪種菜便會調整配菜。
1.招牌果香豬肋排:量多、口味重是男生最愛!南部朋友覺得貼切一些的描述是:帶骨控
肉抓去烤。
2.迷迭香草雞腿:酥酥雞腿淋上些番茄醬,雞肉口感有夜市泰式烤雞腿的滑嫩,有淋些番
茄醬味道微酸。
3. 奶油蒜香烤鯛魚(下面提)
4.「謎」之紅酒燉牛肉:小豬蟻去那麼久從來沒遇到呢 XDDD
5.豬雞魚皆有的熱湯!!小豬蟻覺得可能是濃湯粉/塊煮出來的~可以去櫃檯拿胡椒粉調味。
6.附餐飲料熱茶類皆是使用TWININGS茶包,可以回沖。
為什麼小豬蟻每次都吃奶油蒜香烤鯛魚!?要追溯到很久很久以前啊~~品客某
日突然漲價了!!!唯有魚的漲價幅度最低V沒漲。勤儉持家的小豬蟻覺得魚的量不多很適合
女生便次次點了。
品客從改變配菜到終極漲價經過很長的一段時間~先是換米(兩年前的米很好吃!!
小豬蟻覺得可能是泰國米)→換馬鈴薯(過去的奶油馬鈴薯可是像隔街洋芋屋一樣鬆軟呢
!!)→漲價
原則上魚的配菜應該都是配青花椰...可能今天用完了 冏rz 但品客無論青江菜
或是青花椰都燙得很新鮮很好吃啦!!魚也煎的酥酥的。所以小豬蟻還能接受搂!
來說一下到品客用餐須注意的一點,因為廚房只有一個女生在製作餐點,無論
你早去晚去,都是到約莫七點才會統一做好!出餐順序會是整間店單項雞、豬、魚全上,
所以常常一桌有些人已經吃完了,卻有人餐還沒來的窘況出現。這種情形在一般的店是非
常誇張的一件事,但..在品客...天天都發生..非常自然...,會來的幾乎都是熟客比較多
。
小豬蟻曾經看過兩姐妹帶老爸老媽來吃,老媽看了菜單竟然只有四樣餐,賞了
姊妹一個臉色就就說要謎之紅酒燉牛肉~~~
服務生:「對不起!廚房今天沒有製作,所以牛肉沒供餐歐!」
老媽當場勃然大怒大怒~~:「啊沒有牛是還要點什麼!」
老爸:「那你點雞好了..」
服務生:「嗯嗯.不好意思.我們還有巴拉巴拉怎麼做的豬肋排..巴拉巴拉雞 巴拉巴拉魚
..」
老媽:「不要吃了!只有三樣吃什麼!!」
應該來過幾次的兩姊妹趕緊跟服務生道歉,拉著老爸老媽走了~~
警語:千萬不要在這裡請客或約極重要的會,這裡沒有一般餐廳該有的出餐效率!!!除非
你們只點飲料與蛋糕。
品客的優點就是時間與空間,不管你坐多久都不會招致老闆、服務生關注的眼
神。如果客滿了有客人進來,服務生會馬上上前說客滿了..絕對不會把已入座的客人趕來
趕去。小豬蟻小馬蟻曾經在品客自在的狂k九個小時的漫畫,雖然都是很舊的書啦!!
簡餐加45元就可以選一份蛋糕,小豬蟻通常一進門就跟老闆說:我要魚,等餐
吃完了才選飲料。看心情決定要不要加點蛋糕或換非附餐飲料,像在家裡一樣輕鬆自在。
小豬蟻喜歡品客供應的蛋糕,它當然是比不上MAYU等等高級糕點店當日精緻現
作的高價百元蛋糕。但[小豬蟻推薦款]較一般連鎖咖啡店、85C好吃了!
小豬蟻推薦款:最愛是特洛伊-巧克力慕思裡頭有杏仁粒,甜甜的幕思配上不
加糖的TWININGS茶 ^^;至於特比利亞的幕思則與特洛伊差不多,但多了橘香滋味!
品客的咖啡算是中上~如果對於咖啡名稱口感有不了解,老闆都會很仔細解釋歐!
我想這就是咖啡精的熱情吧~~比星巴克好喝當然不必多說啦!!!(不過咖啡冰沙系列小豬蟻
覺得仍是星巴克星冰樂勝!!畢竟星巴克使用的咖啡液與碎片巧克力是比較特別的。)
忍不住提醒一下...MENU非咖啡的抹茶拿鐵那區...就是加牛奶並且有濃厚奶泡的
意思..裡面可沒有濃縮咖啡啊.......(懂的人一定覺得小豬蟻囉嗦的好笑..可真的有人不
知道耶....)
這是間一個人去就很舒服的店~~
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