→ odinn:這不是那間由紅轉黑的店??剛開始的時候我覺得真的便宜又大碗 12/16 18:06
→ odinn:但是越來越貴...最後以前可以吃到的餐點可能要多個3~50... 12/16 18:07
大廚漢堡
聽說大廚最近遷新址
已於2009/12/09(三)開始營業
新址：臺北市仁愛路四段122巷50號 客服專線：27555062
由於剛營業沒幾天 對店家營業時間不太了解
下面是以前的營業時間 僅供參考喔！
平日 :上午11:30~2:00，下午4:30~7:00
星期六例假日:11:00~17:00(售完為止) 公休日(星期一）
圖文好讀版：http://blog.xuite.net/werl/food/28861518
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8月時因為家人的關係 所以我跑了三天馬階醫院
想說既來這一帶就看看有沒有想吃的美食~
剛好看到大廚漢堡就在附近呢~
大廚漢堡也是在我店家必吃名單裡 終於有機會可以嚐看看了～
隱藏在小巷弄中的大廚漢堡 採用活潑橘來吸引路人目光 店內裝潢非常簡約
這次難得的是 老哥跟我一起來～他粉好奇這家漢堡有多好吃？
我們是平日大約４－５點來的 所以店內人不多 如果是在用餐時段及假日來的話 恐怕
一位難求了吧！
而且因為店面小 店內坐位不多 差不多15人不到就坐滿了~
時間過的太久了 我忘了點餐方式是怎麼樣的～
不過不重要～因為店家的點餐方式一直在改變
我隱約記得～漢堡當時好像是用單點的～也有套餐（加薯條）
飲料（無限飲用）好像是另外點的 ＠＠記不太清楚了～我記得我當初花了１１０＄左右
吧
才下午４－５點 已沒有招牌大廚漢堡 我原本要點大廚牛肉堡（我哥也是點這道）
結果櫃台小姐說只剩一份了 被我哥搶去～～～！！！
好吧～我勉為其難點別的～就點辣味豬肉了
送上來時漢堡都已先幫客人對切包裝好 才不會吃到一直留醬汁 很貼心呢～
因為有對切 所以可以交換半份來吃～～^0^耶~~~~
牛肉漢堡 120$
有生菜、蕃茄、洋蔥、酸黃瓜、牛肉、調製過的美奶滋
光看剖面的漢堡肉 厚度大約2公分 看起來真是鮮嫩多汁的感覺 肉汁多到快被下面的麵
包給吸滿囉～
帶點淡粉紅的牛肉沒有太多的調味 純粹是吃它的鮮美的原味 配上這些蔬菜及醬汁 剛開
始吃會覺得味道挺清淡的
但是仔細品嚐 多吃幾口卻不油膩 整體比例都很剛好！
重口味者可以加芥末醬喔～（可自取用）
牛肉沒有全熟 吃的出老闆對食材的用心
烤的酥酥的麵包很香很好吃～一口一口咬下也滿足～
我點的辣味豬肉 80$
生菜似乎沒有牛肉堡多 辣度只有一點點小辣而已 不過因為辣味的關係 吃起來頗開胃
的
連老哥說我這個比較好吃～！
單點的薯條 不錯吃喔！
老哥說薯條比麥當當好吃太多了！
我很想撒鹽巴增其滋味 但是店家很要求養生所以只提供黑胡椒跟蕃茄醬＞＜
所以我只能撒黑胡椒．．．我還是比較喜歡撒鹽啦．．．．＞＜
吃完後我問老哥對這家評價如何（因為老哥也是超熱愛美食一族）～
老哥說不錯吃～他沒想到這樣價會有不錯的漢堡
後來沒幾天 老哥居然又一人跑去大廚啃漢堡 可見這家擄獲他的心了＠＠～
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