杭州小籠包
窩在學校這邊超過一個禮拜~~就會開始想吃學校附近沒賣的東西~:P
政大附近什麼都有~~就是沒賣小籠湯包這玩意兒~~
其實吃小籠包的經驗並不是很多~~最經典的鼎泰豐因為怕排隊到現在也還沒有機會去
昨天晚上看準了精華區中推薦的這家號稱"鼎泰豐的實力~三六九的口味~平民價格
的這家杭州小籠湯包
約莫快五點到了愛國跟杭州這個corner~~只見熱氣蒸騰的這個小攤販掛著準備中的牌
子~~原來五點才開始營業~~
有趣的是隔壁賣菱角的攤販叫賣的口號竟然是"小籠湯包還沒開~~菱角已經開囉~":P
問了五點才營業~~我們就在中正紀念堂多晃了一會~
想不到五點過五分過去的時候已經開始出現排隊的人潮了~~果然聞名遐邇~~
這家店就是路邊攤的桌椅陳設~~但有一點就是他的桌椅是矮桌矮椅~~
我一直對這種在路邊賣海鮮碳烤才有的矮桌椅特別的偏好~~
所以雖然整家店感覺不是挺乾淨又破舊~~但倒是有一種古早的興味在~~
來到這當然得點籠小籠包嚐嚐~~這小籠包不愧是名知為"湯包"~~
一咬下去迸出的湯汁的確是滿口的富足~~~十足的皮薄Q而餡多汁~~
內餡算是頗爽口的~~多吃幾個也不太膩~~缺憾是這內餡清爽有餘而肉香味不足~~
不過以80元一籠價格真的是頗物有所值就是~~
另外還點了大餅捲牛肉跟麻辣冬粉~~
我很喜歡吃大餅捲牛肉這類的北方麵食所以點了來吃~~不過倒是頗失望~
蔥油餅Q勁不足且帶點粉感~~且用小黃瓜代替蔥條硬是缺乏了蔥的那股辛香~~
醬料跟牛肉都是普通口味~~唉~~跟政大這邊的紅高梁的大餅捲有得拼......!@@$
(題外話~上禮拜在公館維綸吃到的大餅捲牛肉倒是挺不賴的唷~
像我一樣嗜大餅捲的人可以試試)
麻辣冬粉是在跟油豆腐細粉舉棋不定不知該點哪樣之下點的~~
吃了之後還真後悔沒點油豆腐細粉~:P不是難吃~~不過就是很普通的辣醬拌冬粉~~
配點蛋絲黃瓜火腿~~吃起來真是不怎麼樣~~-__-
總體而言~~人氣商品小籠包是物有所值且名不虛傳~~其他還有灌湯餃鍋貼等~
聽說也是不錯~~如果有到中正紀念堂附近~~不防繞個彎
去外帶籠小籠包~~在這冷呼呼的天氣不失為提振精神的好味囉~~
egipt
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◆ From: 210.85.52.23
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作者: LBL (青春正美) 看板: Food
標題: 杭州小籠湯包
時間: Fri Aug 24 12:40:57 2001
星期日帶著家人到這家攤子用餐
因為前一天經過被他的門口的人潮所吸引
吃完以後的感想是--人潮果然是最好的招牌！
我們點了小籠湯包 80
蟹黃湯包 150
油豆腐湯 30
蒸高麗菜
蛤蜊絲瓜
荷葉蒸蝦 250
牛肉捲餅
有些價錢忘記了....
我最推薦的就是蟹黃湯包和蒸高麗菜
當我吃了第一口湯包
那種驚豔的感覺
真的是難以形容的美味
濃郁的湯汁絕對打敗很多大餐館
記得招牌上寫著
『鼎泰豐的實力，三六九的價格』
雖然我沒機會吃到鼎泰豐無法比較
但我真的很肯定它的實力
它的地點就在愛國東路口和杭州南路附近
但它的店面不大
建議大家坐外面比較不熱
而且他只有晚上才開
白天去可是會撲了空
有機會先試試我推薦的菜色吧
其它的我覺得和一般餐館的口味差不多
希望各位饕客可以嚐嚐
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作者: HAOCHEN (鄭小毛超級偉大!!!) 看板: Food
標題: Re: 杭州小籠包食記
時間: Sat Nov 24 03:39:29 2001
: 我很喜歡吃大餅捲牛肉這類的北方麵食所以點了來吃~~不過倒是頗失望~
: 蔥油餅Q勁不足且帶點粉感~~且用小黃瓜代替蔥條硬是缺乏了蔥的那股辛香~~
: 醬料跟牛肉都是普通口味~~唉~~跟政大這邊的紅高梁的大餅捲有得拼......!@@$
恩 他的大餅捲牛肉的確不好吃
以前我是在椰林看的 有人推薦他的大餅捲牛肉
吃了以後真是三條線~~~
: 吃了之後還真後悔沒點油豆腐細粉~:P不是難吃~~不過就是很普通的辣醬拌冬粉~~
: 配點蛋絲黃瓜火腿~~吃起來真是不怎麼樣~~-__-
: 總體而言~~人氣商品小籠包是物有所值且名不虛傳~~其他還有灌湯餃鍋貼等~
: 聽說也是不錯~~如果有到中正紀念堂附近~~不防繞個彎
: 去外帶籠小籠包~~在這冷呼呼的天氣不失為提振精神的好味囉~~
: egipt
點了小龍湯包 就千萬別點灌湯餃喔!!
拜託拜託
因為它們的皮不一樣 一個包子皮 一個餃子皮
內餡可是一模一樣的 價格也一樣是七十塊
我和我gf上次點了小龍湯包又點了灌湯餃
吃到簡直要吐了 味道幾乎一模一樣 真是膩阿~~~
以那個價格而言 我覺得他的小龍湯包很好吃!!
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作者: Rainsa1t (誰為我裝上翅膀...) 看板: Food
標題: Re: 杭州小籠包食記
時間: Sat Nov 24 13:02:36 2001
我前天也吃了杭州小籠包,
真的是薄皮大餡,
好像淮揚湯包的肉汁都是豬肉皮,肉凍做出來的,
湯汁很多很香但總有點油膩.
不過這家的肉汁很清爽,包子皮也很嫩,
輕輕咬破一小口 吸吮熱騰騰的湯汁,
在冷冷的冬天裡覺得很幸福! :)
不過因為趕時間,只是路過,
沒有點其他的東西.
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作者: tde ( ) 站內: Food
標題: Re: 杭州小籠包食記
時間: Sat Nov 24 13:18:50 2001
※ 引述《Greenleft (宮本 貘太郎)》之銘言：
: : 小籠包是可以啦...
: : 但是我覺得最值得一吃的還是最貴的蟹黃湯包！
: : 一籠120元吧...
: ^^^^^
: 150!?.....
恩 沒錯阿 是150快
不過阿 我覺得還是點小龍湯包就好了
感覺比較質得.......
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作者: koalacat (我愛檸檬乳酪派) 看板: Food
標題: Re: 杭州小籠包食記
時間: Sat Nov 24 14:12:51 2001
蟹黃湯包和小籠湯包都很好吃，尤其是它的小籠湯包，一籠80元真的是物美價廉.
大餅捲牛肉普普，油豆腐細粉湯頭不錯，可是料太少了，同樣價錢金雞園比較好吃.
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作者: Anor (城市浮游生物) 看板: Food
標題: Re: 杭州小籠包食記
時間: Sun Nov 25 10:09:26 2001
※ 引述《Candyman (膚淺愚昧的制式生活)》之銘言：
: 其實他的蒸蛤蠣絲瓜也不錯喔
: 雖然不是主打...
真的嗎......-_____-
可是我前兩天才吃過딊蛤蜊不甚新鮮就算了
連沙都沒吐乾淨!!
一盤絲瓜裡摻著兩三顆烏漆嘛黑的蛤蜊
沙還會流出來
搞得到處一團團黑色不明物質.....
害我付那150元付得超幹的
建議各位.....
小籠包真的不錯啦
其他東西我沒吃過不敢妄下定論
就只有這道蛤蜊蒸絲瓜
千千萬萬不要點!!
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作者: UCBerkeley (閉上你的嘴!) 看板: Food
標題: Re: 請推荏好吃的湯包....台北or台中...
時間: Sat Feb 8 12:09:07 2003
還有一間..是鼎泰豐的老師傅出來開的
在杭州南路上..金歐女中的後面
中正國中斜對面,中正紀念堂格杭州南路的對面
他裡面的包子餃子蒸餃給我的感覺味道跟鼎泰豐根本就差不多嘛~~
蠻不錯的唷...
價錢是一籠8個80元(小籠湯包)~160元(蟹黃湯包)不等...
比鼎泰豐便宜許多...
推薦大家一下...
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作者: UCBerkeley (閉上你的嘴!) 看板: Food
標題: Re: 請推荏好吃的湯包....台北or台中...
時間: Sat Feb 8 12:47:59 2003
可是我聽說他們老闆以前在鼎泰豐耶..
因為分錢沒分好所以才跑出來做的...
是聽我同學跟老闆聊天說的...
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作者: yichunera (無心插柳柳成蔭) 看板: Food
標題: Re: 請推荏好吃的湯包....台北or台中...
時間: Sat Feb 8 18:15:05 2003
哈~~正想推薦這一家呢!
我爸也說那家是鼎泰豐的師傅出來作的喲!
這一家真的很不錯吃
剛好在我家附近...每次晚上到了10點多都還很多人在排隊等位置坐
店面十分不起眼 很像一般菜市場的攤子
可是只要走到附近就會看到人潮囉~~~
附帶一提 這家店只有晚上才開
所以大家可別白天來撲空了!!
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作者: UCBerkeley (閉上你的嘴!) 看板: Food
標題: Re: 請推荏好吃的湯包....台北or台中...
時間: Sun Feb 9 13:05:42 2003
※ 引述《WangVictor (勇之助)》之銘言：
: 原PO者 PO錯了
: 金歐後面是信義路二段10巷 是賣早餐和麵線
: 我來畫個地圖吧
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信 義 路
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| |金歐女中
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中 正 紀 念 堂 | 杭 |小龍包
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州
愛 國 東 路
___________________ 南 _________
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衛生署 中正國中 | 路 |豆漿店
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這樣子會不會比較清楚?
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作者: infinityy (人文醫學營gogogo~~) 看板: Food
標題: Re: 請推荏好吃的湯包....台北or台中...
時間: Sun Feb 9 15:23:23 2003
那家小籠包店是在杭州南路上 靠近杭州南路與愛國東路交叉口
你就沿著杭州南路走過愛國東路往金毆的方向走就會看到
在右手邊
如果我沒記錯的話有黃色的招牌 上面寫'小籠湯包'
有一次放學回家偶然發現這家店 真是如獲至寶
後來才知道這家店還挺有名的
除了小籠湯包以外 它的牛肉大餅也不錯喔
祝你吃的愉快^^
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作者: Carlo (滑翔練習) 看板: Food
標題: Re: 請推荏好吃的湯包....台北or台中...
時間: Mon Feb 10 11:02:21 2003
附議....這家店是我吃湯包的不二選擇....
他的豆沙小包也不錯吃....
雞湯牛肉湯也不錯...
不過我個人覺得他的鍋貼太油...不推薦