作者Evenroll (怎樣才能充滿活力?)
看板Food
標題[好吃] Maison Kayser 梅森凱瑟 @ 微風廣場B2
時間Mon Feb 12 20:46:46 2007
[圖文版:
http://evenroll.blogspot.com/2007/02/maison-kayser-b2.html]
微風廣場自從B1原本的那一家麵包店撤櫃以後
我就跟著眾網友一起期待著"Maison Kayser"在2月9日的開幕了XD
雖然愛吃麵包,但是我對麵包也沒什麼瞭解
也沒有到法國去吃過真正的法國麵包
難得法國師傅直接到台灣來,說什麼都不能錯過阿~
趁著昨天看完電影,就衝到微風B2
小小的麵包店,純白的顏色讓整個店內亮了起來
最誇張的是,因為限制入場人數,所以還要排隊進入
個人覺得這樣的配置真不錯,進入麵包店才不會人擠人,也很難挑麵包
麵包店的中間有一區試吃的麵包,服務小姐會當場切麵包給大家試吃
也會多作說明
逛了一圈,我便買了「甜薯奶油麵包」(90元)、「榛果可頌」(45元)、「蔓越莓裸麥」
(45元)
然後還偷了1/3個凱全買的「巧巴達」
開幕這幾天(不過只到11日),滿100元以上就會再送一個招牌的「牛角可頌麵包」
牛角可頌麵包
說是店裡的招牌,所以買來我就先偷吃一口
整個口感很鬆軟,還不錯
不過可能不合我的口味,我偏愛扎實的口感
所以我下次大概不會買了吧^^b
榛果可頌
這個可頌我就蠻喜歡的
他中間還有夾楓糖內餡
好吃好吃~~口感也比較扎實
列入下次再買的清單中:P
*照片中由左到右、由上到下分別是"巧巴達"、"奶油甜薯麵包"、"蔓越莓裸麥"
甜薯奶油麵包
甜薯就是地瓜,其實吃的時候不會有很明顯地吃到地瓜的感覺
因為他的地瓜都切的蠻細的,不過整個麵包甜甜的很香很好吃
麵包體頗為扎實,外皮再帶著脆脆的口感我喜歡^O^
雖然這樣大小的一個麵包賣90元,以台灣的物價真的有貴到
但我還是會再去買的XD
(至少趁法國師傅還在台灣的時候要多去買:P)
蔓越莓裸麥
這真的有夠小一個,大概是一個女生的拳頭大小
要價45元
可是我還是被蔓越莓吸引了
果然好吃阿~蔓越莓顆粒給的很有誠意
每一口都充滿了蔓越莓的香味
當然還有那扎實的口感
真令人滿足
巧巴達
隔天早上把巧巴達拿起來吃
就覺得有點不好咬
所以就拿去烤箱烤了幾分鐘
再夾著生菜和福源花生醬一起吃
原本很掙扎搭配花生醬味道會太強蓋過巧巴達的味道,
不過巧巴達本來就是適合做三明治的麵包
所以就試試看吧~
烤過的巧巴達真的還不錯,外酥內軟
不過其實我沒吃過其他麵包店的巧巴達
下次去買Wecare的來吃吃看以後,再決定以後要不要花大錢去Maison Kayser買好了:P
除了牛角可頌比較不合我的胃口以外
其他我都很喜歡
雖然價錢不便宜,但至少在開幕的最近
只要我有去微風一定會去買的^^b
喜歡歐式麵包又捨得花錢的人,一定要去試試看的啦^O^
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※ Evenroll:轉錄至看板 Bread 02/12 21:12
推 AKIYAMA:呃 可頌本來就是要做得鬆脆鬆軟吧 太紮實就不是可頌 02/16 01:52
→ AKIYAMA:而變成是普通麵包或是什麼金牛角啦 02/16 01:53
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