[食記] 台北東區—宇澤小鋪

[KennyChi (經過之後..)]

   餐廳名稱：宇澤小鋪

   地址：台北市延吉街50巷2號
   電話：[phone]
   營業時間：一般用餐時間
   價位範圍(每人)：100～300元
   可刷卡（可/不可）：不可
   有無包廂：無
   推薦菜色：都不錯


網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/kennychishot/12654030

很多人都知道在市民大道上有一家很有名的刷刷鍋—市民大道刷刷鍋，
也知道在市民大道上有家花雕雞相當有名，
但可能很少人知道在市民大道與延吉街交叉口旁靜靜地開了一家平價的生魚片小鋪。
這家店在騎樓底下，
並不是很起眼，
但食物的味道卻相當不錯，
生魚片也很新鮮，
跟一般日本料理店不同的是他們賣的東西相當單純，
都是以生食為主～
比如說手捲、沙拉之類的東西。
講到這不介紹幾樣吃的也說不過去...


1.綜合生魚片丼

份量可請老闆幫你配，
可以組合出100～300元不同的配法，
上面這碗是150元份量的綜合生魚片丼，
我還蠻喜歡的^^

2.鮭魚親子丼


以前我只吃過親子丼，
都不知道有鮭魚親子丼這種菜色，
原來是鮭魚生魚片+鮭魚卵的組合。

3.鮭魚肚


鮭魚肚的味道看照片就知道，
鮮嫩多汁，
十分可口～

4.甜蝦生魚片丼(150元)


之前我很少吃生的蝦子，
但這家店的甜蝦味道真的不錯，
敢吃的人一定要試試看喔～

5.干貝沙拉(90元)


上次去這家店吃晚餐的時候，
剛好提到胡同的干貝很好吃，
於是老闆就問我要不要吃吃看他們的干貝？
愛吃的我抵擋不住這誘惑，
於是便點了一份...
以往在胡同的吃法是燒烤，
在日本料理店的話就變成生食，
味道有點甜甜的，
口感也還不錯...


除了上面這些，
其他東西也不錯，
我有時還會多點一碗鮮魚味增湯(30元) ^^


在這間店一頓飯吃下來通常都在200元以內，
以東區的物價來看，
並不算貴，
這間店大概會變成我常去光顧的店吧～ (笑)



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作者: lovex (L O V E X) 看板: Food
標題: [食記] 台北東區—宇澤小鋪
時間: Wed Aug 27 22:29:36 2008


   餐廳名稱：台北東區—宇澤小鋪

   地址：台北市延吉街50巷2號
   電話：[phone]
   營業時間：二~五 AM 11:30~2:00  PM17:30~21:00
   價位範圍(每人)：50~300up
   可刷卡（可/不可）：應該是不行
   有無包廂：無
   推薦菜色：300元生魚片丼飯
   官網：http://blog.pixnet.net/yuzelan

   Sorry沒帶相機沒照相

   今天中午趁著有時間，大概11:50來到這間位於市民大道往東方向，

左轉延吉街後在左邊的店。

   因為還未到中午，一去的時候只有我一人，吧台有老闆跟老闆娘(應該是吧)，

她們熱情的跟我問好，而手邊則是繼續做客人訂的外帶生魚片餐盒

吧台透明冰箱內有許多生蠔、海膽、干貝、鮭魚卵、甜蝦、鮭魚、鮪魚跟紅魽、軟絲


牆上有許多菜色可點，綜合生魚片丼飯(150~300元)、鮭魚親子丼、鮭魚肚丼、

甜蝦生魚片丼、海膽丼飯(250)、干貝甜蝦丼(150)、生蠔丼...蝦頭味增湯(30)

、魚肉味增湯(30)、海膽手卷(120)、其餘還有一些丼飯類及手卷。


我點了個300元的生魚片丼飯以及蝦頭味增湯

丼飯內大概除了沒有鮭魚肚，其它生蠔、海膽、干貝、鮭魚卵、甜蝦、鮭魚、鮪魚

、紅魽、軟絲卷都有，還有蘿蔔絲、薑片...等等，然後是用熱飯(可惜不是我愛的醋飯)

以300元的價位來說相當值得唷! 而且我覺得還蠻新鮮的~~

老闆和老闆娘感覺人很和氣好相處，他們說好像再幾天就剛好開3個月

大概看我吃得太安靜...老闆還特別做了個特別的蔥花鮪魚軍艦請我吃~好吃呢!

除了生魚片丼飯不錯吃外，蝦頭味增也好喝，尤其蝦頭的蝦膏真讚阿!

推薦大家多多去捧場囉~ 也希望這樣的好店能長長久久，並且進更多更讚的魚肉。


ps: 喜歡吃醋飯的朋友去了也麻煩順便幫我跟老闆要求以後做成像散壽司的醋飯吧:p

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作者: angel14 (小機) 看板: Food
標題: [食記] 台北 宇澤小舖
時間: Mon Sep 29 21:15:09 2008

餐廳名稱：宇澤小鋪
地址：台北市延吉街50巷2號
電話：[phone]
營業時間：二~五 AM 11:30~2:00 PM17:30~21:00
價位範圍(每人)：50~300up
推薦菜色：300元生魚片丼飯

圖文網誌版:http://blog.yam.com/angelangel35/article/17512058
           http://www.wretch.cc/blog/angeltfos/24155188


宇澤小鋪是老弟一直覺得很想吃的店

趁著晚上好天氣全家就兩台機車騎去嘗鮮了

停好車走過去以後有點愣住，

因為明明是晚餐時間店裡好空阿.....

不過還是鼓起勇氣走進去!



http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angeltfos&b=6&f=1115603625.jpg

菜單

整個很平價，感覺就跟漁僮小舖的價錢差不多

我和媽媽都點综合生魚片丼，老弟點甜蝦什錦丼(沒記錯的話)



http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angeltfos&b=6&f=1115603627&p=3

老媽的综合生魚片丼($100)

老媽點的是100元的生魚片丼

比想像中的豐富，除了三種魚料各兩片外，

還有軟絲、鮭魚卵、一片玉子燒，及蒟篛蘿蔔等配菜

雖然說魚料的表現只能算普通，但是只要100元實在很划算！

推一個!


順便一提~~老媽其實是吃到生魚片就感到很幸福的人

節果老媽在前一個星期吃漁僮小舖時點了生魚片丼($150)

結果...生魚片只給了3片...還給了兩片滷過的魚

老媽說吃起來像是前一天賣不完又不夠新鮮的滷魚，剩下的都是小菜。

老媽就很難過的說再也不去了~"~


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angeltfos&b=6&f=1115603628&p=4

老弟的甜蝦什錦丼($150)

甜蝦給了兩尾

挑嘴的老弟說甜蝦蠻甜的。


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angeltfos&b=6&f=1115603629&p=5

蝦頭味噌湯($30)

我點了一個蝦頭味噌湯，本來想說這樣味噌湯應該會比較鮮美

沒想到意外的禮物是，湯裡有滿滿的蝦頭，

重點是每隻蝦頭都有滿滿的蝦膏...真幸福

這樣只要30元，划算!



http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angeltfos&b=6&f=1115603630&p=6

鮮魚味噌湯($30)


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angeltfos&b=6&f=1115603631&p=7

我點的综合生魚片丼($300)

裡面超級豐富的...

有生蠔、海膽、干貝、鮭魚卵、甜蝦、鮭魚*2、鮪魚*2

、紅魽*2、軟絲卷、甜玉子燒

當然也有甜薑、蘿蔔絲、蒟蒻等小菜



說真的...在300元的生魚片丼看到海膽讓我很害怕.......

想說一定很腥

結果意外的不腥...還蠻甜蠻不錯的...好意外!

其實每一樣都還算標準之上，生蠔是小了點有點像大蚵仔

不過也不腥

軟絲還是阿萬的好吃(阿萬害我胃口變大了吶)




要離開前，店裡還是沒什麼人。

為什麼生意不好呢?我想是地點不太好找吧!

雖然飯是一般的溫飯不是醋飯

不過C/P值真的高，想吃平價生魚片的朋友不能錯過

目前心中平價排名是宇澤>>>>>三味食堂>>漁僮




推薦給大家:)

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推 cgd85421:這家不錯 甜蝦很新鮮~
推 sleepaway:生蠔完全不腥  生蠔蓋飯三大顆才200..
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作者: angel14 (小機) 看板: Food
標題: [食記] 台北 二訪宇澤小舖
時間: Wed Nov 12 21:38:33 2008

餐廳名稱：宇澤小鋪
地址：台北市延吉街50巷2號
電話：[phone]
營業時間：二~五 AM 11:30~2:00 PM17:30~21:00
價位範圍(每人)：50~300up
推薦菜色：300元生魚片丼飯
體驗時間：2008.10.10

圖文網誌版：http://blog.yam.com/angelangel35/article/18201037
            http://www.wretch.cc/blog/angeltfos/24288141


二訪宇澤小舖，覺得生意有比上次來的時候好一些了，

不過人還是不多，老闆還跟老闆娘還是很和氣。


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angeltfos&b=28&f=1072046337.jpg&p=1

今日食材


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angeltfos&b=28&f=1072046338.jpg&p=2

海膽看起來真可口



http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angeltfos&b=28&f=1072046340&p=4

牆上的Manu


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angeltfos&b=28&f=1072046341&p=5

肥美的鮭魚正在向我招手


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angeltfos&b=28&f=1072046342&p=6

甜蝦也在呼喚我


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angeltfos&b=28&f=1072046343&p=7

我又點了300元的综合生魚片蓋飯

點名一下：鮪魚、鮭魚、紅魽、干貝、軟絲、玉子燒、蒟蒻、生蠔、海膽！

全員到齊>/////<


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angeltfos&b=28&f=1072046345&p=9

李先生的鮭魚肚丼($150)


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angeltfos&b=28&f=1072046348&p=12

老弟點的海膽什錦丼($250)

海膽很大方的給了很多，很甜很好吃。

老闆擔心裡頭的海膽跟生魚片會太寂寞，於是放了甜甜的玉子燒跟各種配菜陪伴它們。


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angeltfos&b=28&f=1072046349&p=13

蝦頭味噌湯($30)



大快朵頤的一餐。(初訪都介紹過了...這一篇純粹是分享照片XD)

可惜這次吃的飯還是一般溫飯，不知道之後會不會進化成醋飯，

這樣我一定會常常來報到~~~

推薦給大家!!:)


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◆ From: 123.193.223.226
推 fmbottle:有些丼本來就不用醋飯呀
→ angel14:只是因為我比較愛醋飯啦:)
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作者: nielle (先) 看板: Food
標題: [情報] 延吉街的宇澤小舖
時間: Sun Dec  7 13:35:12 2008


   餐飲名稱：宇澤小舖

   地址：台北市松山區延吉街50巷2號
   電話：[phone]
   營業時間：週二~五  AM 11:30~PM 2:00
                      PM  5:00~PM 9:00
             週六.日  AM 11:30~PM 9:00
   價位範圍（每人）：150 UP


   這是我每天回家路上的一間小店舖,不太起眼,但是因為本人熱愛日式料理,
   就去吃了一次.意外的發現很好吃呢,今天又去了一次,覺得好店家應該要跟
   眾鄉民們分享,所以就跑來PO文了 >///////<

   店家似乎沒有制式的菜單,會依當天有的食材作調整,寫在店內的黑板上.
   他們主要販售日式生魚片丼飯,每份150~300元不等.裡面會依你點的菜色稍作改變,
   像今天我和我同學點了:
   生蠔丼飯      200元
   甜蝦什錦丼飯  150元
   黑豆           50元
   鮮魚味增湯     30元
   珍珠菇味增湯   30元

   店家說生蠔用的是日本宮城的生蠔,很甜很好吃,除了生蠔之外還有三片生魚片
   (鮭魚*2和不知名的白肉魚*1),一塊玉子燒(有加高湯的玉子燒超好吃 >////< )
   一些醬菜(是日式醬菜不是台式的唷),和一小撮的綠花椰,米飯也很香Q飽滿.

   而甜蝦丼飯就是將生蠔換置成兩條甜蝦,看起來沒有生蠔讚,可是150元的丼飯有
   這麼好吃的甜蝦讓人有一種物超所值的幸福感 >/////<

   至於他們的黑豆很大顆,吃起來也很綿密,我覺得在我吃過的黑豆中也算CP值很高的
   而且黑豆對身體很好,也滿推薦大家去吃的.

   而兩碗味增湯都非常的鮮甜好喝(應該是用魚骨敖的高湯),料也非常的多.

   其實日式料理最好吃的秘訣就是新鮮,他們家的東西就是因為新鮮而且又便宜,所以
   才在這邊推薦給大家.( 上次去吃的花枝什錦丼和鮭魚肚丼也讓人念念不忘 ),而且
   老闆人也很nice唷 =ˇ=

   如果願意相信我味覺的朋友就去吃吃看吧,其他廢話就不打了.
   因為去吃了兩次都是臨時起意,所以也沒帶相機,有機會下次補上XD

   p.s不要問我路,我不是台北人而且有點路痴 Q Q 我只知道它在市民大道附近



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◆ From: 220.229.200.72
※ 編輯: nielle          來自: 220.229.200.72       (12/07 13:52)
推 lundic:吃過一次..跟漁僮小舖差不多的店..
推 lightpink:拜託，比台式日本料漁僮小舖好吃太多了
推 c122178:真的好吃
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作者: milkegg (幸福的日子) 看板: Food
標題: [食記] 台北 宇澤小舖
時間: Sun Feb  1 17:26:58 2009


        有真相網誌版：http://psvicky.blogspot.com/2009/02/blog-post.html

住址：台北市延吉街50巷2號
電話：[phone]

上次吃MASA時，因為太早到，所以在附近閒逛了一下
發現在市民大道涮涮鍋旁邊有一家這樣的小店
小小的店面位置不多，但客人還不少
坐吧檯的位置可以看得到前方玻璃櫥窗裡滿滿的魚料
還沒開始吃，便開始期待

1.生魚片丼，NT300元
  數了一下，有8種材料在上面，還有一小顆燙過的花椰菜
  魚片都很新鮮，很好吃，下面的飯是微熱的
  但不是醋飯，反而是淋上像吃豬排丼的微甜醬汁
  說真的，我比較期待是醋飯口味呢！

2.鮭魚丼，NT150元
  看過了生魚片丼，突然覺得這份看起來有點虛
  不過，鮭魚真的很新鮮，很甜
  配菜還有薑、醃蘿蔔、花椰菜、玉子燒
  份量看起來不多，但吃完可是飽得很呢～

3.黑豆，NT50元
  黑豆很好吃，非常鬆軟，甜度也ok
  拿來當配菜或飯後吃，都覺得非常棒

4.蝦頭味噌湯，NT30元
  好喝的味噌湯裡有4個蝦頭
  一咬下，是滿口的海鮮味，我個人覺得很值得

這間小小的店，沒有華麗的裝潢
但有新鮮的生魚片和親切的老闆、服務生
是會讓人想再來光顧的店

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◆ From: 59.115.145.136
推 ionaka:我昨天點的曾湯只有3個蝦頭 縮水了