[情報] 新發現 boite de bijou

[leeyuanyuan (leeyuanyuan)]

※ [本文轉錄自 CAFENCAKE 看板]

作者: leeyuanyuan (leeyuanyuan) 看板: CAFENCAKE
標題: [情報] 新發現 boite de bijou
時間: Tue Aug 15 00:50:52 2006

如題，這家店是上星期三下班後亂逛逛到的

那天從外頭看，一直很好奇，搞不憧這家店是在賣什麼的

因為那天蛋糕櫃在做檢查，所以沒見到甜點

但好奇心使然還是進去看了，

一進門沒想到竟然是...麵包店(大心、大心)

小姐很客氣了，請我吃了兩種麵包
一種是老麵發酵的麵包，
我個人是很喜歡這種老麵的香氣和口感再加上是用裸麥粉去做的，就更討喜
另一種我真的忘了，

後來我買了一種充滿香料的麵包(大概是40元吧)(這家麵包店的名字都很難記，
原諒我真的記不得)，前天從冷凍拿出來噴水、加熱，沾著橄欖油吃...太滿足了
微鹹、充滿各式香料和橄欖油香氣卻不黏牙的口感，在這種天氣搭著一些生菜和冷盤
真的很爽口

還有一種奶油土司(滿大條的才45元)，店員說不要切，用手剝可單吃或著沾牛奶也都很棒，
買的隔天我是只有單吃，也沒再加熱，果然是有豐富的牛奶香氣，但卻較市面上的奶油土司
口感較有韌性，吃起來一點也不膩

還有買小牛角(一個8元)，可以吃出楓糖和微微酒的香氣，我是拿來搭中焙的巴西咖啡
，兩者的表現都還均衡的，豐富核果香氣的咖啡和小牛角特別相配

下次想去買的是充滿著黑橄欖的拖鞋麵包(這次沒買到的，店員說一天只有四個....)
還有蛋糕，蒙布朗、草莓塔都看起來超讓我流口水的


http://www.boitedebijou.com.tw/index.htm

台北市麗水街33巷19號之1　TEL：[phone]





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作者: gurulilicay (大野狼) 看板: Food
標題: [情報] 麗水街新開了一家法式麵包店
時間: Mon Jul  2 01:27:09 2007

   餐飲名稱：

   地址：麗水街
   電話：
   營業時間：
   價位範圍（每人）：

   注意事項：內容請勿出現可促使買賣行為直接完成的要約或要約之引誘，
             例如網路拍賣或是購物網站之連結位址，違者一律刪除。
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今天路過麗水街
沒遇到麗人
倒是遇見一家新的麵包店
名字是法文
看不懂
「boite de bijou」

門口坐了一個長髮露單肩的女子
在看書
下雨也
難道這是店門口的招牌
果然非常法式

一進門就看到店名片
和兔子聽音樂的名片放在一起
原來老闆同一個

客人很多
女的都穿長裙
男的都很台
奇怪
星期天異象

麵包很多種
也賣單個小餅乾
價格不菲
有些已空

現場有兩名全身黑的男店員
一個忙著切麵包
另一個和客人解說
都很年輕


蔓越莓麵包很讚
試吃後決定買
蛋糕櫃裏的蛋糕每個都九十五塊或七十五塊
和五星級飯店同級
但大多是慕斯類
不感興趣
最後買了水果丹麥和巧克力可頌
永康街的小珍珠可能會有點壓力了



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→ bigbow555:這家開很久了 = =||||
推 lynnping:珠寶盒，這家開很久了…:)
推 Ascend:別這樣嘛大大們~~~不是大家都像各位一樣消息靈通XD
推 mayday0714:推一樓+二樓....
推 JUSTINA1:開很久+1 小珍珠和它應該是不同走向  珠寶盒的蛋糕非常好
推 lwei781:推一樓+二樓....