推 Vincient:晚餐就不值得花七八百去人擠人了 218.166.58.122 08/13
噓 shapou:莫凡比是瑞士的大牌子冰.. 218.32.231.40 08/13
→ shapou:我覺得不值得推薦...東西不好吃 粗食.. 218.32.231.40 08/13
推 micwang:movenpick在歐洲超知名.....吃的住的都有他的份 59.104.8.213 08/13
推 finalcoffee:老實說…花同樣的錢我寧願去福華飯店吃… 218.167.38.115 08/13
→ finalcoffee:那才真正的物超所值…值回票價 218.167.38.115 08/13
推 sammythekid:恩～140.116.131.123 08/13
→ senza:要非假日去吃比較好.....很久沒去了。= = 61.62.3.21 08/13
推 dowjones:非假日去好很多~ 我覺得很精緻阿 不粗阿 218.167.75.51 08/14
→ dowjones:福華我也有吃過 也覺得還好 218.167.75.51 08/14
推 wuwubaba:我覺得自己吃的高興就好啦 每人的口味都嘛不同 61.64.146.29 08/14
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: yukisaki (未知) 看板: Food
標題: [抱怨] neo19的上閤屋與蟑螂相遇記...
時間: Thu Sep 15 23:15:45 2005
和蟑螂相遇的過程是這樣的:
案發時間: 9月10號 下午3時20分前後
案發地點: neo19上閤屋-001座位 靠近假蓮花(?)台旁
案發經過: 小妹我拿起了濕毛巾準備擦我的手
一擦 想說怎麼癢癢的...
就看到大名鼎鼎的小強(約1.5公分左右大小)在我的手臂上賽跑...
(大概是從花台跑到我濕紙巾上的吧...)
當下尖叫+把蟑螂撥掉 結果它順勢掉入我手下方的天婦羅醬汁裡
那時服務人員難得發揮了10%服務費的功效 迅速趕到
迅速的把醬汁收走 然後迅速的當作沒這一回事
你要問我下文?!
我告訴你~ 沒.了!!!
道歉?!
作夢!!! 一個字都沒聽到-__-
我寫了意見卡 很顯然是沒用的 到目前為止沒有任何回應...
如果你錢多到沒處花 想要撒到上閤屋去 至少要記得別坐001桌...
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.112.16.80
推 didiheadshot:喔 61.229.30.236 09/16
※ 編輯: yukisaki 來自: 59.112.16.80 (09/16 13:29)
推 cyberrush:按他媽的 不賠錢就氣爆他 09/17 02:22
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: skiks (kiki) 看板: Food
標題: [食記] 上閤屋
時間: Sat Dec 24 16:39:30 2005
餐廳名稱：上閤屋旗艦店
地址：台北neo 19 3樓
價位範圍（每人）：宵夜,因為23/12去,原本的價錢再加100
朋友從台南來.
想說聖誕節快到了,
就吃比較豪華的吃到飽.
本來不是要選上閤屋的,
但是宵夜好像只有它有,
所以沒辦法.
訂11點的, 本來限時2小時
不過有一個朋友遲到, 服務員說可以延到2.30小時
可是到後來也沒甚麼人
所以我們吃到結束
他安排我們坐在中間的位置
本來想叫他換的,因為感覺大家的視線都在我們的身上
我們都想低調一點, 呵呵
但是人都滿多的, 沒其他位子
所以也沒辦法
帶位的把我們帶到位子就走了
也沒說用餐方式跟各個區位有甚麼
我們都是第一次到這間用餐阿
怎麼知道這麼多
有這麼忙嗎??
我們坐的位子好像三不管地帶
剛開始一個小碗服務生都會很快的收掉
但是過後盤子都疊起來了
都沒看到服務生來收
要我同學走到另外一區去叫人來
而且不只一次
要再說一次了
有這麼忙嗎???
再來是食物
剛開始我們就拿了生魚片,炸蝦,熟區的蝦子,螺肉,干貝,大花枝,還有炒了一盤川七
,鐵板雞肉...飲料拿了奇異果,可爾必斯和紅酒
生魚片我沒吃,但是我朋友說很難吃,可是他們拿了很多
結果都是硬吞,貪心的結果,哈哈
炸蝦應該是最好吃了,其實也沒有很好吃,只是相較之下是最上得了檯面的
熟區的食物,看似很高級,結果都不好吃
真是浪費了那些食材
這些餐廳沒有品質控制的嗎
還是說炒難吃一點客人就不會吃這麼多阿....
川七也可以炒那麼難吃
我也很佩服
其實吃第一輪的時候已經有點不好意思了
竟然把朋友帶到這間餐廳
而且花了這麼多錢...
接下來有拿了手捲(這個不錯),
火鍋(魚翅跟帝王蟹,魚翅少的可憐,幾乎看不到,帝王蟹沒甚麼味道)
烤魚下巴(還不錯)
炸物一堆(油了一點,但還不錯)
焗烤螺肉(...裡面的肉真的很少)
接下來的甜點,也沒有很好吃,太甜或沒有味道
焦糖布丁糖太多....
水果有滿多的,不過最期待的草莓竟然沒有...
冰淇淋, 哈跟大士,應該是唯一的賣點八
草莓的好吃, 吃不到真的,就吃冰淇淋的補償,呵呵
整體來說
雖然不好吃
但是大家都吃得很飽
因為不想虧太多...
宵夜時段真的不太好
很多食物沒了就很不再供應
而且有些東西放久了也不換
看起來都不想吃
服務生都看不到
是太少了嗎...
其實我吃東西沒有很挑
被我說不好吃的其實沒有幾家
讓我唾棄的真的是少之又少
這家真的是太讓我印象深刻了
一定要波出來
第一次寫食記,可能太長了
請大家將就一點八
謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.119.146.9
※ tasker:轉錄至看板 EatToDie 12/24 17:36
推 ttjacky:旗艦店的服務態度超差 服務生不知道在跩什麼 12/25 00:59
推 BOX:+1,昨天去吃下午茶,幫我們帶位後,竟然就丟下我們..好在我吃過 12/25 20:16
→ BOX:要不然我會被罵死吧..之前去大安店公司聚會20幾個人也都說明 12/25 20:17
→ BOX:才離開我們座位旁變的說....害我覺得旗艦店好差 12/25 20:18
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: bhang (小沈) 看板: Food
標題: 請問信義上閣屋的飲料..
時間: Sun Dec 25 17:46:12 2005
之前去華納旁邊的上閣屋用餐..
在飲料區看到店員在果汁裡加了一些東西..
不知道那是不是糖漿啊??
我看他從一罐外面一堆日文字,然後有"白鶴"兩個字的罐子倒出來的..
是化學添加劑嗎?
然後感覺一堆東西都是假的..
什麼蟹棒(麵粉做的)..麻油腰子的睪丸(不知道用什麼灌的)...
真可怕...
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.135.34.101
推 recluse2002:麻油腰子的睪丸??? 12/25 18:46
推 kitty2001:吃到飽店的雞睪丸大多是假的.... 12/26 12:35
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: summersha (為什麼還會夢到你...) 看板: Food
標題: Re: 上闔屋旗艦店需要提早定位嗎？
時間: Sat Jan 7 22:50:57 2006
建議換別家了......
最近去吃感覺變差了.....
炸蝦變的很瘦.......生嚎也變小了....
生魚片也感覺變的不新鮮.....
湯類像脆皮濃湯.蛤蠣湯 茶碗蒸還有蒸蛋都跟以前不衣樣了
不知道最近去吃的人有沒有這感覺..
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.217.245.70
推 akana:是喔：（，我是台北俗，只聽過上闔屋很有名，不知哪家還有 01/07 22:52
推 aseastar:而且還限2小時...旗鍵店那麼大...光拿食物就很浪費時間 01/07 23:54
推 bluefish:請參考精華區 01/08 00:01
推 Trumpetman:上次把炸蝦翻開,原來是好幾條小蝦接起來的,不是一整條 01/08 00:37
→ Trumpetman:的大蝦 01/08 00:38
推 hibbb:奇怪?我去好幾次都是吃到"一整隻"的炸蝦.... 01/08 01:22
推 ala0531:應該是海水的關係,最近的牡蠣都很瘦... 01/08 14:07
推 himesama:換店吧 不然就是挑人少的時段去吃 會比較開心一點 01/15 19:54
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: tokeda (最近好冷唷~) 看板: Food
標題: [食記] 上闔屋(旗艦店)
時間: Wed Jan 11 22:53:56 2006
圖文並茂版：http://www.wretch.cc/blog/tokeda&article_id=2802437
=====================我是分隔線，以下是餐廳資訊===============================
餐廳名稱：上閤屋(旗艦店)
地址：台北市松壽路22號3樓 (華納威秀旁)
電話：(02) 8789-5678
價位範圍（每人）：628 + 10%
網站：http://www.jogoya.com.tw/index.htm
=======================我是分隔線，以下是食記=================================
這是我第二次來上闔屋了
之前第一次來的時候是吃宵夜的(比較便宜啊~)
而這一次呢....哈哈....是因為有同學考上啦...所以就小請一下囉^^
台北旗艦店再ptt上看到的評價，好像大部份都算是好的
相較於其他家來比，好像很多人都會寧願多花個100塊而來這一家吃的樣子
台北旗艦店位在東區neo19的樓上
店的空間真的挺大的說唷
而且感覺很有感覺
一開始去就覺得有價值啊~因為真的是有很多東西可以吃唷
又是不同種類的說
吃的真的是超飽的啦
我店內的一些佈置，我只有偷拍到兩張的說(因為被店員說："小姐，食物不能拍照唷~"~
唉)
(第二張沒有很清楚...就不放啦)
食物真的很多種唷
大家吃的都很飽的說
整體來說我覺得還不錯啦
不過我個人覺得冰淇淋的口味都是比較不常見的那幾種
還有"哈根達士"的我吃了一種真的是有夠甜的說
左上圖中，有一個碟子裝的是蟹肉
我覺得真的是好好吃唷
蟹肉真的是有夠甜的哩
左下圖中，那個水晶魚大家也很愛吃唷
每個人都拿了很多碟
順道補充一點，水晶魚跟某些熟食
是要大家拿著下圖的那個夾子
丟到廚師那邊，然後服務生就會送來了(其實我也不知道該怎麼說才比較清楚...哈哈
....)
到時候，反正大家就拿著這個夾子，去每一攤晃晃，找一找就應該會知道了吧
左下角的圖，由於是別人點的
這是帝王蟹的樣子
蟹肉我是沒有吃到啦....不過它的湯頭真的是有夠讚的
非常好吃唷~
右下角的圖，左下方的東西是奶油蒜香蝦的樣子(不太記得了~)
不過大家吃下來的感覺，沒有人覺得口感像是蝦子
倒比較像是花枝之類的東西
不過口感上倒是還不錯，我還挺推薦的就是了
左上角的圖，那些餅乾感覺上口感都差不了多少
不過可能是上面有燈在烘的關係
感覺上餅乾都暖烘烘的...有種溫暖的感覺哩
右上角的圖，是巧克力唷
同學說是個可愛的巧克力啊....硬是要替"它"拍張照片
左下角的圖，蛋糕基本上沒有特別好吃，不過也沒特別難吃啦
那個上方的松露巧克力倒是還不錯啦(不過松露巧克力好像都差不多~哇哈哈)
右下角的圖，是焦糖布丁唷
甜甜的，又不會太膩...剛剛好啦
我覺得倒是還不賴的說
左上角的圖，是炒過的生蠔(還沒煮過的才叫生蠔....那煮過的叫什麼啊?!要叫..."熟蠔"
嗎?!)
我是沒吃啦...因為不太喜歡那個味道
不過聽同學說~好像還不賴的樣子
右上角的圖，是另一個牌子的冰淇淋，據說也挺有名吧
我不太清楚...冰淇淋我只知道"哈根達士"跟"明治"而已
這個口味是薄荷巧克力，我個人是沒有很愛薄荷的味道啦
不過這個冰淇淋倒是還好，薄荷味沒有很重
還算可以吃的下去
左下角的圖，是炸地瓜唷
大家都很喜歡吃...所以之後又去加點了很多盤哩(雖然好像是個便宜的食物)
右下角的圖，同一家牌子的冰淇淋
不過這次點的是巧克力口味的...味道就好多啦
上面兩個都是雞尾酒唷
左邊是萊姆口味的....右邊則是草莓的
草莓的相當好喝唷
我第一杯喝了萊姆的之後，後面就連喝了三杯草莓雞尾酒的說
沒啥酒精味....
連我酒量這麼不好的人，都要喝到第四杯後....才會覺得身體開始熱起來，你們就知道酒
精濃度有多低啦
另外它那邊還有紅酒跟白酒可以喝啦
不過酒的味道太濃了，我連碰都不敢碰一下
大家玩到後面半小時，幾乎都在拼酒(莫非是把那裡當做pub啦?!)
同學還玩到不太舒服...小吐了一下~哈哈
不過還挺好玩的啦
另外，那邊我不知道有沒有清場的動作
因為時間表上是寫午餐只到13:40
不過我們一直吃到好像14:00多的樣子，都沒有人來請我們離開
不過我同學說，好像有聽到其他桌被請走的樣子
這我是不太清楚啦!!
以上大概就是今天吃東西的心得囉
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.135.33.56
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: flower6 (祝PTT生辰快樂) 看板: Food
標題: [抱怨] 上闔屋旗艦店
時間: Wed Feb 1 01:20:42 2006
餐廳名稱：上闔屋旗艦店
事發經過：
除夕夜的前一天我去了上闔屋旗艦店的宵夜場
不知道是因為要過年了還是怎樣
人手少到不行
飲料吧熱食區每一區都要等很久
還不停的聽到服務生抱怨他要下班了沒人來接班
先從生魚片開始抱怨好了
生魚片吃起來水水的
彷彿退冰又冰過很多遍一樣
ㄧ點味道都沒有
除了沒味道 補的也很慢 握壽司幾乎都是空的
最後我還在生魚片上看到紅紅的一條東西
有點像是蝦的腸子 只是是血紅色的 我看到以後 就再也不敢吃任何東西了
再來是日式烤麻糬
因為沒人在那邊顧 所以麻糬一邊是硬的一邊是涼的
燒烤區
沒有一樣東西是熱的
炸物區也是
只有炸蝦是現炸的 但是第二次去拿 就拿到炸過頭的 麵衣硬到不行
現炒的東西 像青菜 鐵板鱈魚之類的
等服務生推來的時候 都變成冰的
主打的竹鹽鐵板牛肉 不但因為涼掉變硬 還泡在血水裡面
ㄧ咬下去都是整個都是腥味
鱈魚也是用邊邊的部位 沒有肉也沒有味道 只有皮跟骨
還有紫米紅豆湯
應該要改名紫米糠紅豆茶
濃度比自助餐店供應的免費綠豆湯淡很多
飲料區也是
現榨柳丁汁沒了也沒人補
我問小姐 她指了可口可樂的柳橙汁 說那個就是...
松露巧克力 我只在一開始拿了兩塊 就再也沒看他補過
陶板燒扇貝(還是某種貝類)的扇貝
腥到一個不行 我咬了一口就吐出來了
總之 讓我失望又不滿到一個極點
只能說他真的退步太多了
真的強力不建議大家去
因為你真的不能期待一家不知道該吃什麼的吃到飽.
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: jojoliu (sodium glutamate) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 上闔屋旗艦店
時間: Wed Feb 1 03:05:15 2006
我是過年前幾天去吃尾牙，人很多。
不知道要從何說起，熟食可以說是很糟，
炸的東西因為一次炸太多，油溫不足，整個含油很嚴重
其他烤的和炒的多半是溫涼的，和天氣一樣。
現點的東西我們一開始就拿去了，快吃飽才送上
然後很遺憾沒有比較好吃。
而生食區的魚片品質普通，沒什麼特別好的東西
壽司只能說是魚片蓋飯團，爭鮮還好吃點。
哈根冰淇淋不錯，莫凡彼就很糊，水果也還可以。
走兩圈就不想吃了，這樣每個人六百多實在很好賺。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.104.30.126
推 ln0:推和天氣一樣.... 02/01 22:27
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: kiyo168 () 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 上闔屋旗艦店
時間: Wed Feb 1 09:54:24 2006
一直以來都覺得上閤屋旗艦店的用餐動線圖不佳~~
如果第一次去~~若又人多限制兩小時的話~~
真的吃不到好東西~~
樓上的說魚片蓋飯團是指握壽司嘛~~~@@
第一次聽到這種名詞呢~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.66.94.190
推 pocaca:走一圈先想好啊 要帶著夾子這樣 根本撐不到兩小時就超級飽 02/03 00:16
推 YangLC:他的意思是 不值得稱那東西為握壽司 品質太差 02/03 09:29
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: sissya () 看板: Food
標題: [抱怨] 上閤屋驚人發現
時間: Mon Feb 6 10:28:16 2006
餐廳名稱：上閣屋 旗艦店
地址：台北市松壽路22號3樓
電話：02-8789-5678
事發經過：
姑且不論他的食材新不新鮮，這次去上閤吃的是2/5晚上的宵夜，
我在快炒區前拿菜的時候，一個女服務生端著兩盤吃過的螺肉跟師傅說：
『師傅，客人覺得螺肉太腥了，要不要再弄過送去？』
師傅：『不用再送去！』
這時師傅又看到螺肉的盤子有兩個夾子，就跟女服務生說：
『把這兩個夾子直接夾到盤子上去，送到別的客人桌上！』
這兩盤被吃剩退貨的螺肉就直接轉手給其它桌客人....
天哪！我五分鐘前才在快炒區點了櫻花絲瓜，我可不想吃別人吃剩退貨的
就想把我的夾子找回來，不點菜了
結果，師傅看到就說：『你在這找什麼？』
我說：『我剛點了櫻花絲瓜，夾子放這邊，不見了！』
可能剛剛因為我在場吧，他被人退貨的氣沒處發，就很大聲跟我說：
『你在找什麼？』 我：『找夾子』 師傅；『 你的夾子是幾號？』
我也很大聲跟他說：『我忘了，我回去看一下』
旁邊的女服務生覺得場面有點火爆，在旁邊打圓場
事情就不了了之....
這就是上閤屋旗艦店的服務態度~~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.217.162.232
推 comtak:上閤屋不好吃,雖然吃到飽,可是不好吃....裝潢漂亮 02/06 10:53
推 Haonan:天啊!!!這應該轉到黑店板去.這廚師真無恥!!! 02/06 10:55
推 cocolia:你一定要投報!!太黑心和沒良心的店家 02/06 11:33
推 sissya:反應出去的話~很怕被人套布袋 Q____Q 02/06 11:40
推 ywr:他哪隻到你是誰呀 當然要爆 02/06 11:51
推 shawncarter:真過分 02/06 17:15
推 jojoliu:我上次吃後過敏了好幾天（小聲說） 02/06 20:05
推 cstony:我也覺得實在太貴跟本不值得再去 02/07 11:17
→ cstony:如果被套布袋....我再幫妳剪開...妳一定要去投報啦 02/07 11:19
推 tonyii:1週刊....上..... 02/07 15:51
推 crabbycat:我也被這家的服務態度嚇到!超差的!服務生講話都很嗆 02/07 16:50
→ crabbycat:連正眼都不看一下!極差! 02/07 16:51
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: aivian (加菲貓) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 上閤屋驚人發現
時間: Tue Feb 7 15:42:23 2006
我吃過一次後,我就覺得很不值得再去第二次
東西多是多啦,不過海鮮類的東西很不新鮮
服務的態度更是差
為什麼要花錢去受氣呢
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.118.6.62
推 cutiey0825:我也有同感，花大錢東西也沒多好吃 02/07 17:04