[心得] 香芙蕾

[Triheart (Locked Aeolus)]

香芙蕾   la Creme Aromatique
東區地下街 第七廣場 美食區
泡芙 & cheese cake & 布丁 & 花茶

cheese cake是條狀的 跟惟客爾的造型相似 $30
店內提供試吃 一塊一塊的份量不小 恰好一口
吃起來蠻像重乳酪的 口感略黏
不過反正才一小條 倒是不太會膩
有德式、法式、抹茶三種口味
抹茶口味的味道很濃 也可配色 買一盒的話不妨考慮搭配抹茶...
一盒裝是五條 $150 盒裝起來倒也不會覺得太少
買一盒就可以用禮盒紙袋裝 頗有質感
我個人覺得比惟客爾的好吃一些 ...

泡芙有香草跟提拉米蘇口味 $35
外殼略硬 或者該說是酥 還不錯 但我個人喜歡軟的 :p
香草口味看得到香草籽 但覺得過甜而掩蓋香草的清香
內餡應有加入麵粉 口感不夠細緻 這方面耶里略勝一籌
份量蠻多 內餡充得滿滿的 這個價錢也算是合理了
提拉米蘇口味未曾試過
店員是說賣得很好...

另外有烤布蕾及奶酪 $55
奶酪表層有薄薄芒果凍 奶酪本身奶味足
不特別好吃 但也不難吃...蠻甜的
一份還挺大的 吃到一半就覺得夠了 :p
另外 容器是玻璃小花碗 是可以帶走的
在家裡蠻適合拿來裝些水果冰品

泡芙另外也有鹹的口味 不知味道如何？
看起來很像漢堡 夾些火腿生菜蕃茄之類的東西
有數種口味 但每每到那裡都已經是吃飽狀態 完全不會想嘗試 :p


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◆ From: 140.112.212.12

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作者: gucci2 (回憶,倒帶.) 看板: Food
標題: Re: 泡芙泡芙....^^
時間: Wed Apr 23 18:31:36 2003

台北東區捷運地下街(從銘耀百貨那走下去) 有一個區塊都是賣吃的

裡面有家叫香芙蕾(希望沒記錯 ;p) 也有賣泡芙 甜的口味只有兩種

原味和提拉米蘇 一個35元 餡料不像papa那麼冰涼 但她們的皮超酥脆

和堂本家的有得拼 特別是她們還有賣鹹的泡芙 一個40元

印象中有鮪魚泡芙之類兩三種吧... 我問店員說現在他們只有在地下街

一家店... 難怪怎麼都沒有在百貨公司或路上店面看到...

原來藏在地底下 :)


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作者: pigengineer (5/4啦啦隊出動) 看板: Food
標題: Re: 泡芙泡芙....^^
時間: Thu Apr 24 11:19:26 2003


香芙蕾的cheese系列也很好吃...
我也是不經意經過..
看到有試吃..愛吃的個性就油然而起
去吃了很多..將近快一條..
有三種口味..
是一條一條賣的..而且一條只賣30..
我覺得還不算貴..

不過阿  要說的就是他們不會做生意啦
有一種是買一盒五條的..
結果我想說會比較便宜..結果一樣是一條賣30..合計150..
不過值得去試看看..


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作者: happysky (我若不爽就想打b) 看板: Food
標題: 香芙蕾小食記^^
時間: Fri Jul 18 22:45:50 2003

話說愛吃又怕肥的快樂天今天又忍不住想去吃大餐啦
因為看板友們對香芙蕾的評價都還不錯
所以今天中午就省下來想說實驗一做完就殺到香芙蕾去
我大概是下午三點多到  乖乖~~本來想說是非假日應該不用等才對
不過  >"< 我錯了 已經有不少人等勒
小姐說大概要半小時 不過我大概等個十分鐘就有位子啦....因為我是一個人去吃^^
講講重點吧
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我點的飲料是冰綠茶...因為想說蛋糕都是甜的 所以就點輕淡一點的東西
                     不過真的很淡 只稍微比白開水多一點點的綠茶味
                     我到是不會很在乎啦 要是喜歡甜一點的人還有果糖可以加
再來我就說說我今天吃到的東西好啦
1.薰鮭魚泡芙---不難吃啦!不過可能是他薰鮭魚是放在是溫下的關係 所以有一點腥味
               裡面還有小黃瓜 萵苣 大番茄片 還OK
2.法式重乳酪---因為以前有試吃過他的乳酪蛋糕 覺得滿不錯的
               我個人是滿偏好濃郁的乳酪 吃起來真的很不錯
               但是實在是太大一塊 因為頗為甜膩 雖然我很愛乳酪
               不過真的會吃到怕怕的 建議大家一定要兩三人以上去吃
               才可以幫忙分擔一下....算滿好吃的
3.披薩---因為吃的好膩 想說來個鹹食 就拿了大概3*5大小的披薩
         不知道是啥麼料 不過吃完以後可以解一下膩
4.抹茶紅豆奶烙---差不多是這個名子 那個奶凍真是個大失敗
                 完全一點味道都沒有 就是白白的 紅豆沒吃
                 抹茶凍還可以 至少吃的出抹茶味 不過似乎吉立丁加很多
                 滿硬的 沒吃完奶凍....不推不推
5.義大利奶烙---還OK 還是沒啥奶味  只有一點點 不過甜度OK不會膩
               也不會過硬 所以我就把他吃光光了
6.巧克力幕斯---還算滿不錯的 不過是跟其他今天吃的東西比
               也是吃幾口就好 很容易膩....普普小推
7.雙色幕絲---狂"不"推...MY GOD 真不是普通難吃 一.上面的鮮奶油都已經硬了
             二.中間幕斯部分硬梆梆的 不太像是慕絲 三.蛋糕很乾很乾
             只吃兩三口
8.大蒜麵包---狂推 真的很棒^^ 大蒜醬跟我家牛排的味道不太相同
             不過我覺得更好吃 而且他很誠懇的塗滿整整一片 棒!!
9.布丁---狂甜 狂膩 大不推 只吃最上面一層硬掉的不較不甜的地方
10.麵包布丁---也是太甜 只有最上面焦焦的那一層比較好吃
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服務態度:
    真是好的沒話說 第一位訂位人員態度非常親切他好像是主管階級的
    一直看他在盯其他服務人員的速度和服務
    在蛋糕櫃的那位小姐也是非常非常的親切 而且一直保持笑容
    一看到我站到蛋糕櫃前馬上問我要用什麼
    拿完餐點馬上說"請您慢用"都是帶著笑容 非常棒的人
    我看到一些客人問他一堆問題他也是非常親切的回答
    齁齁^^  要是我是男的我一定會追他啦 ^^  人好 又長的很NICE
    這樣子沒收服務費我還真是過意不去^^
整體表現:
    老實說在甜點方面我是滿失望的 因為我覺得至少我吃的都不太合我的口味
    他的蛋糕類也很少 乳酪就佔了一半 幕斯三四種 其他的三四種
    鹹食有鮭魚和雞肉泡芙.燕麥餅乾.大蒜麵包.披薩.還有一個我不知道名子的
    另外還有香草和提拉米蘇泡芙 後來我特別稍微看一下塔羅拉多的點心櫃
    種類好像比較豐富一點 不過我今天這樣吃了之後我想我是不想再花錢
    去吃這種吃到飽下午茶 我這大胃王真的敗給甜點了

    所以在餐點類我給他的分數是不及格 不過服務我要給一百分
    因為真的很棒喔^^

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大家參考參考吧  PS.我明明記得有板有說有冰淇淋泡芙和熱巧克力林在冰淇淋上的東東
但是今天好像沒有呢 我問可愛小姐他說好像也沒有喔 還是我記錯了 哈哈^^

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◆ From: 218.161.92.204
→ whale4028:很多都跟之前的不一樣了 飲料也不能換口味
→ hsiaoching:雖說飲料不能換 但續杯服務生也是問你喝啥
→ hsiaoching:自己偷換另一種請她續杯她也不知道吧..
→ viper7:我上次去塔拉多羅就是這樣換呀XD
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作者: roc13 (恐龍吃掉小艿) 看板: Food
標題: [心得] 香芙蕾
時間: Tue Jul 22 02:23:36 2003

香芙蕾的東西好吃
看精華區還有搜尋之前的文章  我想大家應該都知道了

這裡我要PO一些注意的地方

之前我打電話訂位
他說可以11:00~12:00之間到
這段時間都沒有什麼人
他們的下午茶時間已經改為從11:00開始了
考慮到會不會很晚才吃到鹹點心(大蒜麵包等需要考的食物)
還特地問了一下電話裡小姐跟我說  約12:00就會有這些東西了

今天  我們11:15到
吃了一些點後  就開始等待鹹點心
約12:00  問小姐  比薩好了嗎?  小姐說在烤了
接下來到1:15這段時間 我們大概問了三四次
得到的回應是[在烤了]
卻一直等到快兩點左右  才陸續有比薩跟鮪魚派的出現

這令我  真的有些小失望..
他們的服務態度真的很好
可是我一開始蠻懷希望的去吃
卻因為時間到的被趕走  卻沒吃到很多東西

所以我建議
大家絕對不要太早去吃
2:00到就好了  而且訂位要至少要三天前吧
(因為我星期六訂下星期一的位置是滿的)

還有  沒有冷飲續杯可換口味
都是同一口味到底

呼~~~  東西真的好吃  可是今天的遭遇  讓我真的有點難過呢


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作者: G72 (雨阿雨阿一直下) 看板: Food
標題: 我覺得香芙蕾不好吃啦>"<
時間: Thu Nov 27 22:34:41 2003

和同學說要去吃蛋糕吃到飽
研究精華區半天覺得感覺上橘子工坊和香芙蕾的評價比較好
[櫻桃泡泡學姊不推薦]
但是因為我之前都是去橘子工坊
所以就決定去香芙蕾[學姐說不錯]

但是...真是覺得不好阿!!!!!!!!一大堆地雷@@
我自己是只有在第一個鹹泡芙的時候覺得有
"媽阿 我好幸福!"的感覺[畢竟期待很久了 哈 我太愛吃了:P]
但是 到了第二塊蛋糕的時候我就有"膩"的感覺了
後來 簡直視覺得實在是不好吃耶 @@
其中以巧克力布朗尼.提拉米蘇 英式鬆糕和法式什麼乳酪蛋糕這幾種為最
簡直是...怎麼能這麼難吃阿!!!!!!!>"<
而且鮪魚派和蘋果派好油喔@@
油不拉機丟的!
披薩也不好吃 飲料也不怎樣
服務是不錯 但是 覺得蛋糕的水平可以再加油啦!

不過 她的重乳酪蛋糕味道真的很濃
小小一快也是應該 因為實在是多了就要膩了^^a
鹹泡芙也不錯啦
我自己是還有很多口味沒吃 因為實在是不行了@@

比較起來 我覺得橘子工坊的蛋糕精緻.水準高多了
飲料雖然只能單點一種 但是也很好喝...
個人比較推薦^^*

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◆ From: 218.34.146.91
→ hahaa:其實我覺得櫻桃泡泡還可阿~~ 服務生也可愛
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作者: nebular (什麼也不是) 看板: Food
標題: Re: [問題] 請問香芙蕾和塔拉多羅
時間: Wed Dec 17 23:26:19 2003


  塔拉多羅：蛋糕種類較多  但沒特別好吃 鹹點很少上  附餐差

            飲料多樣可回沖（唯一優點）

  香芙雷： 泡芙種類較多（有鹹有甜）  其他蛋糕也不錯吃

          （尤其是提拉米蘇 布朗尼和數種起司口味蛋糕 ）

           還有可任意自取的手工餅乾  不過飲料是自助式（咖啡 紅綠茶包 蘋果茶等）

           對飲料不特別要求的就無所謂

           也是有pizza和大蒜麵包  加81元有四種附餐可選（焗飯和義大利麵都不錯）

           服務態度可圈可點


  芙羅拉：蛋糕種類也不多 且內餡幾乎都是一樣（巧克力和奶油的夾層）

          雖然有草莓祭為號召  不過其實也只是在表皮上放了些草莓罷了

         （草莓泡芙 草莓塔）   起司蛋糕才一二種

          蛋糕有點大塊但味道普普   吃到最後都一樣

          不過以鹹點多種勝出（生菜沙拉  三明治 三種鹹麵包  和焗烤馬鈴薯球）

          飲料算是三家中最多選擇也較特別

          服務態度也不錯


   總結：塔拉多羅種類多但不精緻  和其他家蛋糕吃到飽沒有區別性（就是普普沒特色）

         香芙蕾種類較少但精緻美味  蛋糕不會死甜  恰到好處

         芙羅拉對喜歡吃草莓的人可能比較適合  不過幾乎大半的蛋糕只有表皮不同


         五天內吃了三家的心得  個人推薦 香芙蕾 



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◆ From: 140.112.223.69
※ 編輯: nebular         來自: 140.112.223.69       (12/17 23:54)
※ 編輯: nebular         來自: 140.112.223.69       (12/18 01:46)
→ G72:香芙蕾的布朗尼根本不能吃好不=.=
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作者: amelie219 (linger) 看板: Food
標題: Re: [問題] 請問香芙蕾和塔拉多羅
時間: Thu Dec 18 04:15:48 2003


     我只是想說說上次我去吃香芙蕾的感想...
     上次我和朋友本想挑個地方好好吃個下午茶
     後來我們果然不該貪圖比較近一點的地方去吃香芙蕾...
     上了二樓飲料吧是飲料機就不多說了...
     吃一吃 只有鹹式點心還OK(像法式鹹派 香蒜麵包 ...)
     pizza...還可以  有一點像加陷的香料麵包
     燻雞肉和鮭魚泡芙 冷冷的
     滿大顆  但可能不對我的味吧
     但是他的蛋糕種類雖然滿多
     但真的很不好吃(每拿一個 都會和另外兩個朋友
     一起吃看看)
     我先點了提拉米蘇  失敗!!!
     勉強上面有可可粉味
     加上下面那一層 簡直是偽提拉米蘇= ="
     以前在餐廳打工也有做過...提拉米蘇根本不是這種味道啊
     後來繼續拿了別種口味  重乳酪蛋糕還不錯 味道滿濃(一樓就有試吃)
     百香幕斯勉強還可以....
     落神果凍沒味道
     之後每拿一個簡直是每況愈下阿!
     蛋糕味道差不多就算了...(畢竟吃到飽  不會太苛求)
    但是也 都不怎麼特別令人想吃下去
     最主要原因是吃到的每個蛋糕口感都硬硬的
     那種感覺好像是..我以前打工時 店裡快要過期 準備要丟的口感
     = ="....有點噁 感覺不新鮮
     不是我們存心要浪費
     我和我的朋友  幾乎都吃不到兩三口就不怎麼想吃了!
     後來逛街三人肚子都有點怪怪的
     搞的我們難得的下午茶 吃的卻不是很愉快
     後來隔壁桌有加點海鮮焗飯
     偷看一下就是一個小小的魚形狀碗而已
     看他撥開裡面  我望不太見料耶
     感覺都是鋪白飯...很空虛
     幸好沒加點!呼
　　　
     還有  可能那天我們去時遇到情況不太一樣
     因為小姐服務態度不好
　　 我們吃到一半  覺得屑屑 和蛋糕 鹹甜食混合滿贓的
     請小姐幫我們服務清桌一下
     小姐居然冷冷的說" 你們不是還沒吃完"
     就繼續聊天  後來感覺不怎麼耐煩的小收了一下
     還說”下次你們自己把垃圾拿給我們就好了"
     搞的我們還默默充當服務生 擦盤子 疊盤子 擦桌子 拿垃圾給小姐倒
     雖說沒加服務費
     但是基本的也是可以注意一下吧!
     寧願一直在那邊聊天
     也不願意幫一下  口氣又不怎麼好
     還滿令人心涼的>_<

     他有限時 但是我們根本不想多待  吃沒多久就走了
     整體來說  這算是間我吃過許多199蛋糕吃到飽
     感覺滿差的一次  不怎麼愉快也不推薦!

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作者: olinyo (我愛老公唱小星星) 看板: Food
標題: 香芙蕾.....讓我失望
時間: Sat Dec 20 23:04:14 2003

雖然我常到那吃......

但第一次感覺想打電話去抱怨

我跟我國外回來的朋友去吃

雖然我知道她們的方式

但我朋友並不了解........

而且我也不可能背起她們所有飲料的選擇

我跟朋友剛坐下

沒半人過來點餐........好我自己去櫃檯點

之後又叫我回去點

點的時候完全沒菜單

我當然知道我要點下午茶吃到飽啊

但飲料呢.........

她寫完199乘二

人就不見摟........

雖然我知道到櫃檯結帳

我只是跟她說我朋友想看一下飲料的菜單

她就兇我..............

對我超大聲的說話

說啥有的沒的一堆

無論如何點餐沒菜單就是她不對

她居然還是值班主管

我記得以前有個超好的小姐也是主管

又美人又好

今天的很真糟

說實話我明天會打電話去投訴

因為是種不被尊重的感覺

但其他服務人員都還ok

我不懂一個小主管為何醬兇客人

而且我是客氣的詢問......

我現在才知道原來小主管醬了不起啊

其實我覺得那沒什麼........

如果是我刁難她......是我不對

但今天我只跟她說我想看飲料的選擇

她就對我大聲.........

說實話能吃的下午茶很多

其實也不並去受氣.........

希望不會有人跟我一樣碰到這個自以為了不起的小值班主管


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