推 mmmou:偷偷問 女友的臉是大餅還是鵝蛋? ......<逃> 11/16 23:18
推 lorerey:如果說是大餅臉，大家會比較想去吃嗎 XD 11/16 23:20
推 attitude:手工蝦丸好吃!! 不過鍋底真的比較普通 11/17 00:07
推 enternity:價位大概多少? 11/17 12:33
→ superswide:樓上的眼睛真大 11/17 16:11
推 francesca5:梅子苦瓜很好吃...流口水啦 11/17 21:58
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作者: klmer19104 (蘭嶼好美) 看板: Food
標題: [食記] 台北東區-滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋
時間: Thu Nov 29 17:15:54 2007
※ [本文轉錄自 EatToDie 看板]
作者: klmer19104 (蘭嶼好美) 看板: EatToDie
標題: [食記] 台北東區-滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋
時間: Thu Nov 29 17:15:25 2007
餐廳名稱：滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋
地址：110台北市信義區仁愛路4段454號
電話： 02-27296443
營業時間：平日 11:30-14:30;17:30-23:00,假日 11:30-14:30;17:30-23:00
價位範圍(每人)：午餐399元/晚餐一人450元,另加10%服務費。不限時間
特色:
無限點用吃到飽,採用頂級進口牛肉和天然辛香料、食材與牛骨熬製的麻辣湯底及
昆布頭, 世界第一品牌Haagen Dazs及瓶裝Coke無限量供應。
星期一某大戶網友生日 有人提議要吃這家
結果還發生壽星定錯店的事件....
因為這家是本店 還有另外一家分店在安和路附近
廢話不多說....來介紹一下鍋底吧...
今天點的是鴛鴦鍋....
麻辣鍋底 小麻但是不會很辣
一般鍋底 湯頭還不錯
肉類:小肥牛,霜降牛肉,豬肉,雞肉....都相當的不錯 都是現點現切的
一片片帶著雪花的霜降牛肉 在辣鍋裡面涮兩下 人間美味
另外海鮮類也很新鮮
今天吃到的蛤俐顆顆飽滿鮮美 讚
另外青菜類也 十分的不錯.....
整體的食材跟鍋底 以及上菜的速度 我個人都覺得很不錯
正當覺得都很滿意的時候 就發生了一件讓人不太滿意的事情
我只能說 "訂位然後取消又回來的客人 老闆要接 我沒意見"
但是要我們八個人去擠六個人的位子 然後從兩個鍋子換成一個鍋子
這點我實在無法接受 而且我們才吃一個小時 基隆陳先生都還沒吃飽耶
自己overbooking 卻要客人臨時換位子 還沒吃就算了
都已經吃那麼久了 實在是#@!#$@#$#@%$%......
另外就是冰不太好挖...雖然有哈跟打死....
扣除以上兩點....其他的部分還算令人滿意!!!
結論:
想要大口吃肉 大口吃海鮮的 可以考慮這一家
不過就是青菜的種類有點少.....
除了換位子事件外 基本上來說 還算是不錯的店
對了 也有小瓶裝的飲料喝到飽!!!
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推 ckpisces:剛打電話去訂位，已經變成限2小時了!! 12/22 11:23
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作者: kbugyupin (皮皮) 看板: Food
標題: Re: [請益] 請問滿堂紅這家麻辣火鍋好吃嗎?
時間: Thu Dec 20 23:17:54 2007
麻辣湯底很溫醇順口，不會很辣
很推薦不敢吃太辣的朋友^^
食材很新鮮!!!!尤其魚漿跟蝦漿是
給你一個用竹筒裝的容器，自己DIY
喔~~
餃類的東西我覺得中等~沒有特別驚豔
毛肚跟牛肚很推!!!!!(但不要煮太久~~會不Q><)
主角當然是現切現點的肉類喔
沒點頂級霜降牛等於這餐白吃了壓~~~~~
不過不吃牛的朋友他們的豬肉也不錯
因為很新鮮!!(油花分布均勻~~不沾醬就很香)
還有肥牛跟牛小排~我沒有吃(怕胖><)但評價也是很高的~
喔~~對了~還有小菜
青梅苦瓜&百香青木瓜真的超好吃的說!!!!!!!!!!!!!
(不過前提是要可接受苦瓜的朋由呀~~~)
在快被肉征服之前可以來個王子麵
一定要放麻辣那鍋喔(千萬不要一開始就吃麵
除了容易飽外還會被辣死= =)→麵很吸油的說...
吸引人的還有冰淇淋囉~~~Haggen Daz&明治的喔
而且種類不是那種大眾口味(ex:香草)~有抹茶~夏威夷果仁~芒果
明治的口味有八種八~~
by the way~甜筒餅很香很脆不像其他的火鍋店都軟軟的><
假日吃要記得訂位喔
我都吃靠安和路那家新的分店~
但那附近不好停車說><
希望你也會喜歡囉^^
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◆ From: 125.232.193.221
推 yohua:在哪裡?? 12/20 23:24
→ kbugyupin:仁愛路四段228-4號(東森房屋樓上) 12/20 23:27
推 jim1209:感覺像廣告文= = 12/20 23:51
→ jim1209:我去454號那家時 哈根就有香草 其他事提拉米蘇,巧克力巧酥 12/20 23:51
→ jim1209:霜降牛真的不錯 還有大腸頭也很推 12/20 23:52
推 yohua:臺南?? 12/20 23:54
推 jim1209:台北市= = 12/20 23:57
推 uhot:不錯 今天才吃的 肉是強項 牛肉真的沒話說 12/21 01:07
推 ApolloAdama:上站62次 文章篇數 1篇..... 12/21 03:11
推 Celine01:我覺得舊的那家比較好吃 12/21 11:39
推 attitude:滿堂紅真的還不賴 超愛手工蝦丸 12/21 12:24
推 bibobaby:我上站兩千多次，一篇文也沒發過啊<(￣︶￣)> 12/21 12:35
推 CHlLT:感謝你詳細的經驗分享喔... 12/21 17:47
推 scottnien:推滿堂紅..蝦丸很好吃..冰淇淋吃的超滿足 12/22 20:31
推 jkluio789:怎麼覺得原PO不常吃到飽呀 吃到飽的哈跟不都那幾個口味 12/23 19:01
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作者: keynesbalu (加油~) 看板: Food
標題: [食記] 台北 吃到飽麻辣火鍋-滿堂紅
時間: Wed Dec 26 18:42:23 2007
地址：台北市大安區仁愛路4段228號之4
電話：02-27016669
營業時間11：30~14：00 / 17：00~23：00
晚餐：$450+10%
網誌有照片版http://myurl.com.tw/ft0f
因為大家上班的關係
耶誕夜選擇一起吃個麻辣鍋聊聊天
看樣子我們已經不再是開啪踢的年紀了
雖然已經提早定位
但是訂位9點快10點才有位置坐
好險我們人多聊天聊天時間也過的比較快
我們有八個人於是給了我們一間包廂
第一輪點菜每種東西幾乎都點了
因為小美有來過 於是推薦了許多他認為不錯吃的東西
尤其是蝦丸是推薦再推薦
點菜的時候當我們還在爭論要勾小辣還中辣
鍋底就已經上桌了
第一輪我們點了很多東西
最令我讚賞的就是它的肉盤了
不論是牛肉、雞肉、豬肉、羊肉都很大方給
也有很多種類可以選擇
而且每一片肉很大又很厚
肉質的等級絕對不像兩百多塊吃到飽擺一盆的肉類
尤其是牛肉~輕輕涮一下就可以吃到柔嫩的口感
但是我們快把十盤肉都吃完了
其他點的菜都沒有上~~他們的人手似乎有點不足
在其他菜還沒上之前
只好吃著美味的肉配著鍋底了
相較於鼎王的鍋底
【豆腐部分】
滿堂紅明顯入味許多~切開來裡面都有香噴噴的鍋底味道
鼎王則是光看就知道沒入味~裡面一點香味都沒有
【鴨血部分】
兩家的味道都不錯，但是口感不同
滿堂紅比較偏嫩~吃起來比較水
鼎王則是比較Q~比較有股溜股溜的感覺
個人是比較喜歡鼎王的口感
但是兩家的味道都不錯喔！
有些單價比較高的東西則必須單點另外收費
例如啤酒、龍蝦之類的
而其他配菜我覺得比較特別的就是小美推薦的蝦丸
滿滿的蝦肉吃比來比吃一整隻蝦還要滿足
另外我沒有吃的麻糬
聽說沾了花生粉一絕喔！
另外~除了肉一盤真的很大一盤之外
其他的派菜所謂一盤幾乎都只有一人份
所以很多人去吃的話
建議可以多話幾盤
而且遇到客滿的時候
常常會有漏送的情形出現喔！
像我們總共點了三盤芋頭
但是最後只來了四塊~真的只有四塊
雖然啤酒單點要錢~但是有免費的瓶裝汽水可以喝
還有一些小菜味道也是挺不錯的喔！
我們有叫了百香果木瓜~感覺十分清爽
蠻適合配著麻辣鍋吃喔！
吃飽之後當然要去挖哈根來吃吃
旁邊的明治明顯遭到冷落
放心冰淇淋的硬度沒有像石頭那樣硬梆梆
我也可以輕鬆挖一球來吃
而且當天有八種不同的口味
只是沒有我愛吃的抹茶
還有餅乾十分脆~不會軟軟的喔！
如果下次要讓我選擇吃滿堂紅還是鼎王
我會選擇滿堂紅
雖然一樣有不錯的鍋底
但是鼎王的單點價位實在太高
儘管以吃到飽的價位來說~滿堂紅一個人近500元是貴了點
但是我可以吃到品質不錯的肉還有新鮮的食材
而且有哈根可以吃
我們八個人兩輪點了快20盤的肉
在鼎王吃早就爆表了吧！
如果下次想要吃高價位的麻辣鍋
建議可以來滿堂紅試試看唷！
不過記得要先定位^^
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◆ From: 203.69.108.207
推 dian23:這個牛肉看起來蠻不錯的喔 找一天去探個究竟 :> 12/26 19:05
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作者: applemico (想找人聊聊) 看板: Food
標題: Re: [食記] 台北 吃到飽麻辣火鍋-滿堂紅
時間: Wed Dec 26 22:34:50 2007
我今天也才去吃了滿堂紅耶
真的好好吃 尤其是她的鍋底 超級入味
我們整個很浪費錢 幾乎不吃肉 大多數都在吃鍋底
居然就很滿足了！
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◆ From: 61.217.212.203
推 kenta10:真的假的？花了近五百圓只吃鍋底？冰呢？ 12/26 22:53
→ applemico:吃冰會變胖啊！而且現在是冬天，吃冰好冷喔！ 12/26 23:11
推 cloud520:吃吃到飽還在意變胖＠＿＠ 12/27 00:03
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作者: magicgreet (grant) 看板: Food
標題: Re: 熱呼呼滿堂紅食記（台北）
時間: Sun Mar 9 01:44:25 2008
今天跟同事再戰麻辣鍋
上次沒吃到 所以這次學聰明了 提早打電話訂位
繁瑣的程序省下來直接跳到重點
鴛鴦鍋 麻辣部分 小辣湯頭太鹹 難喝 清湯 可以喝 但很普通
所以兩鍋 湯底最後都只加清湯了
手工花枝丸 蝦球 零分 我只吃到麵糊
麻糬 我只能說這正方形的送上來我以為是豆腐 但還是不好吃 只咬了一口...
蝦子 還可以 至少不會太小隻 青菜各家都差不多 不特別介紹
凍豆腐 也不是很好吃 煮久了會破破的 沒有那種壓下去會噴湯汁的感覺
牛肚 其實我們也不確定他送上來的到底是牛肚還是 海參... 大腸 可吃
鴨血跟豆腐我就沒吃了 因為麻辣那鍋真的太鹹
比較推的就是肉類部份吧 牛肉還不錯
冰淇淋 就是明治 還有哈根鬥死 也是每家都一樣沒特別 只是地方太小 常常人擠人
最美味的應該是清湯的部份了 吸收了所有食材的菁華 連芋頭都煮糊了XD
原本還有人建議點個白飯丟下去可以煮個芋頭粥之類的...
最後我和同事四個人的結論是 我們被鼎旺寵壞了 以後要吃麻辣鍋/鴛鴦鍋 可能都去鼎旺
也可能是消費族群不同 吃到飽/吃單點 因為鼎旺吃飽也是500 滿堂紅 中午吃也是
但我覺得 滿堂紅訂位滿成這樣 但實際卻不是很好吃...加分部份的話 服務人員態度不錯
吃飽回公司 推薦我們去滿堂紅的同是一直被我們四個虧 哈...
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◆ From: 118.168.29.152
推 ArtTao:一般來說麻辣湯不是拿來直接喝吧? 麵糊? 應該是魚漿? 03/09 10:40
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作者: roslynshakes (jaymary) 看板: Food
標題: Re: [食記] 台北滿堂紅頂級麻辣鍋
時間: Tue Jul 15 19:28:53 2008
滿堂紅我吃過一次還滿好吃的
肉類都是冷凍現切的
但是有點貴就是了拉
偶而吃一吃還不錯
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◆ From: 61.230.10.43