推 yamatai:平常日的午餐才有 >.< 04/18 12:07
→ aova:對唷!! 午餐才有~!! 04/18 15:28
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作者: KUNI0202 (藐視王法) 看板: Food
標題: [KUNI食記] 台北 御杉根時尚鍋物
時間: Sat Apr 24 18:51:02 2010
GRD3圖文網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/kuni/11608122
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御杉根時尚鍋物餐飲
地址：台北市大安區光復南路240巷5號
電話：02-27780505
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這一天與友來到推薦的一家餐廳"御杉根時尚鍋物"，
來之前也沒細查，只聽說有好吃的燉飯。
以前在歐洲最愛吃的義大利料理，平價的莫過於PIZZA，
高檔的莫過於RISOTTO了，
可惜至今為止在台灣似乎還沒找到過一家願意使用正統RISOTTO米的義式餐廳，
不過上一次吃過喬尼，總算找到一家個人相當喜愛的，
義大利麵味道好吃又道地，可惜RISOTTO部分米還是不對。
請參閱：http://www.wretch.cc/blog/kuni/11606217
這一次的御杉根時尚鍋物聽說有義式燉飯配鍋物，套餐價：580加上一成服務費，
但配合最近的買一送一活動，兩人吃580加兩份服務費，
等於一人出348...感覺相當划算呢。
鍋物部分選好了肉品後，沒多久香噴噴的義式燉飯便上桌了，
白色瓷盤上的米飯看似無奇，舀了一口，才驚覺那味道似曾相識，
"好吃"兩字不禁冒出口來，連我自己都忍不住笑了出來，
但這似曾相識的味道究竟從何而來呢？
問了曾來吃過的友人，他說不知道我指的是什麼，
只知道裡頭有放奶油與松露油...當下我恍然大悟，果然是松露，
只是沒料到會在三百多的套餐裡吃到而已！
而且這香味，絕對不是一般的松露油，推測是白松露油。
以前我也買過一小瓶，超貴，但味道沒這麼漂亮，
最後付帳之時還特地找了主廚問了一下，他將他的松露油給我們看，
果然是白松露，不過牌子沒看過，據說是西班牙來的，
下一次也來買買看好了。
這一盤松露燉飯雖然也只是用一般的台灣米，不過松露油使用得宜，
還是很好吃，一下子就清光，意猶未盡之下，
開始涮鍋物裡的料，這裡的鍋物提供兩種湯頭：清淡與麻辣，
鍋物盤裡除了肉類還有擺得相當漂亮的菜盤，
裡頭有香菇，金針菇，白菜，南瓜，番茄，洋蔥，腐皮捲，與海鮮等，
份量似乎還足，肉類與海鮮類新鮮度也夠，
不過湯頭似乎較弱了點，涮起來似乎沒那麼過癮，
與前頭的燉飯似乎有了反差。
飯後點心是自製巧克力蛋糕，鬆軟又濕潤順滑的蛋糕本體，
巧克力味道其實沒有那麼濃，有點像美祿，雖然後來有特地問過大廚，
得知是使用高級的巧克力製作，但味道並沒有特別令人印象深刻。
咖啡部分與一般餐廳的飯後咖啡相比，表現則尚可，
沒有特別令人驚艷之處。
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◆ From: 114.25.5.128
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作者: HIKARU5 (yuki) 看板: Food
標題: [食記] 台北東區 義式料理+火鍋 御杉根時尚鍋物餐飲
時間: Sat Apr 24 23:42:19 2010
御杉根時尚鍋物餐飲
地址：台北市大安區光復南路240巷5號
電話：02-27780505
營業時間：12:00~00:00
價位範圍（每人）：$280起+10％
四月底前平日中午有精緻雙主餐買一送一
可否刷卡：可
網誌版
http://haruhii.pixnet.net/blog/post/26111398
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自從看過友人寫的食記後就一直很想去御杉根嘗鮮
究竟是什麼樣的燉飯可是讓友人吃得眉開眼笑呢？
趁著四月底前平日中午有精緻雙主餐買一送一的優惠，今天終於衝了！
御杉根位於捷運國父紀念館站附近
從二號出口出來，步行約兩分鐘就到了，交通很方便
今天我們約一點到時店內都還是客滿的，生意不錯
等了約十分鐘終於有位子了～
店內用了鮮明的顏色來點出時尚感，大約有三十個座位
既然有優惠，那當然是吃買一送一的精緻雙主餐囉
一份$580的套餐共有松露蘑菇燉飯、海陸雙寶船、甜點及飲料
結帳時實際付的價錢是$580+10%服務費X2，約七百左右
火鍋共有兩種湯頭，左邊的清湯是法式水果湯，相當清淡
右邊是以番茄為基底的拉比亞塔辣湯
其實紅色的辣湯上桌時是不辣的
服務生送上了一小碗辣椒，可以加入湯底自行調整辣度
這辣椒只要一點點就很夠味了，我們只加了少少1/4匙就有辣味了
我覺得加了辣椒後湯底會更好喝
這邊的沾醬也是特別調的，有別於一般的火鍋店
御杉根的沾醬中加了焦糖蘋果、蘿蔔泥、少量的蒜泥及蔥花等
醬汁是用淡醬油、紅酒醋跟萊姆汁調過的(抄朋友的筆記XD)
沾醬帶有一點檸檬的酸香味，清爽又不會死鹹，沾什麼吃都不錯
海陸雙寶船有一碗海鮮、一種任選的肉類及青菜、菇類等
海鮮類有一隻蝦、兩塊鮭魚以及三個大蛤蠣，碗裡放滿了碎冰塊保鮮
肉類我們選了牛肉及豬肉，還有另一種是羊肉
牛肉帶了少量的油花，稍微涮過後吃起來還蠻嫩的，好咬不柴
豬肉都被閃光KO了，據說肉質也還不錯
菜盤中有白菜、幾種菇類還有豆腐皮等等
菜盤的青菜都蠻新鮮的，有一定的水準
還有一顆紮實多汁的貢丸，吃完後很想再來一顆XD
蛤蠣吐沙乾淨，吃起來相當鮮甜
鮭魚是我的愛！非常的新鮮啊(可是我把它拍的好醜XD)
上桌時的鮭魚看起來就十分新鮮，感覺可以直接當生魚片吃
煮過後吃起來依然相當肥美，連不愛吃魚的閃光都說好吃
讓人期待的松露蘑菇燉飯！！
以鮮奶油為基底的白醬相當濃郁，水準真的很高啊！！
飯煮的軟硬適中，吃起來口感很棒
燉飯不會濕軟的像是牛奶口味的稀飯，仍吃的到米粒的彈性
滑順的白醬加上香濃的起司，真的是很優秀的一品～
雖然份量不多，但是每口都讓人覺得好濃好好吃
是吃完會覺得剛剛好的份量，再多可能就會膩了
最後是甜點及飲料
甜點是巧克力起司蛋糕，小小一塊但十分夠味
巧克力起司吃起來相當濃郁、綿密
最底層是脆餅乾，整體口感還不錯
搭配的是略帶酸味的黑醋栗醬汁
飲料點了冰拿鐵及冰紅茶
閃光說拿鐵喝起來很夠味，不過我這不喝咖啡的人只覺得苦XD
紅茶我覺得就不太OK了，喝起來只感覺到茶葉的澀味
我泡的還比較好喝XD，可惜了說
御杉根的用料都蠻實在的，新鮮度很不錯
服務生很有禮貌，一開始上菜比較慢時還有來跟我們說不好意思
用餐期間也有隨時注意來收空盤及加水，蠻勤快的
看的到店家的精緻及用心，是家會想要再度造訪的店呢
我怕我四月底前又會來一次XD，真的會想念燉飯呢
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推 reneemorris:燉飯比鍋物優秀很多 04/25 01:43
推 desperadoliu:鍋物真的普普 但燉飯很不錯 只可惜用台灣米 04/25 10:59
推 Caitriona:我也喜歡燉飯~ 05/05 17:27
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作者: BOYISH (論文論文論文！) 看板: Food
標題: [小喵食記] 台北東區「御杉根時尚鍋物料理」
時間: Mon May 17 11:12:49 2010
餐廳名稱：御杉根時尚鍋物餐飲
地址：台北市大安區光復南路240巷5號
電話：02-27780505
營業時間：12:00~00:00
每人平均價位：280-1080+(10％*2)
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：松露燉飯、北海道海鮮鍋
官網：http://www.wretch.cc/blog/yushangen
==網誌圖文版：http://blog.yam.com/latte73/article/28676582（建議閱讀）===
因為之前試吃過「御杉根時尚鍋物」對於主廚的用心實在是印象深刻，
所以這一次胖寶的生日第一個想到的地方就是這裡，
希望胖寶也可以吃到這樣讓我感到幸福的食物，
在主廚的facebook上定位就確定了這一次的行程，
店家的menu有經過重新的設計，
黑色砂質的封面看起來非常的有質感，
我想應該是對事情品質都很龜毛要求的主廚重新設計的吧，
而完整的菜單我就沒有拍下來，想知道點連結就可以啦（連結如右：完整菜單），
http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7418349&i=13655356
「御杉根」延續著法式料理的概念，一樣有著前菜、主菜和甜點而加以改良，
以下就來看看我跟胖寶今天吃了什麼吧！
☆香草雞肉沙拉☆
這是新菜色，並沒有印製在菜單上面，
雞肉的部份是使用雞腿肉，所以吃起來很多汁也很軟嫩，
特別的是裡面還有放九層塔提味，本來我吃到我以為是羅勒，
後來詢問主廚的結果是他特別使用九層塔這樣台灣地道的食材來作搭配，
九層塔特別的味道讓整道沙拉多了特別的香氣，
搭配著小蕃茄、紅黃椒、雞肉等等食材一起入口，
融合的感覺讓今天有了一個美麗的開始
http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7418349&i=13666365
☆餐前氣泡酒☆
餐廳會將餐前酒的部份一併送上，
酸酸甜甜的滋味，卻沒有酒精特別讓人無法入口的口感，
很適合女生來喝唷（我好想要多喝幾杯唷）！
http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7418349&i=13655384
這次的湯頭我們選擇的跟上次一樣，
一邊是「法式水果」湯頭和「蕃茄辣味」湯頭，
我真的很喜歡「蕃茄辣味」湯頭的辣味，
暖暖的卻不會過辣，
http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7418349&i=13655385
這是好吃的特調醬汁，我還記得很特別的有焦糖蘋果，
加上紅酒醋的到位，酸酸甜甜的滋味正好可以中和辣鍋的辣味，
而又可以引出食材的新鮮度，
http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7418349&i=13655387
這是鍋物所附得菜盤，跟上次來吃得時候不一樣，
上次擺得是圓筒形的瓷盤，這一次是長條狀的盤子，
其實我比較喜歡這個樣子的擺設，想要吃什麼都可以方便的拿取，
不用撈來撈去，給一個讚～
http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7418349&i=13655398
☆蕃茄海鮮義大利麵☆
這是胖寶點的主餐之一，我實在不知道這個壽星要吃幾隻蝦子，
蕃茄醬汁是MUTTI這個牌子的去皮蕃茄熬至而成，
我沒有吃到多少，只有淡淡地嘗了一下味道，
蕃茄的味道鮮味很明顯，問了胖寶海鮮的表現狀況（他可是以吃海鮮起家的），
胖寶說海鮮非常新鮮，一吃就知道品質是有挑過的（要是不好我會帶你來吃嗎？）
http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7418349&i=13655402
☆松露燉飯☆
這就是讓我跟我另一個愛人aova之前一直朝思暮想的燉飯，
她因為不務正業（被踢飛），所以先拋棄我來吃，
但是我自己來（哼哼），
松露燉飯可是主廚下重本去做的啊，
使用AOC的鮮奶油製作白醬（沒有放麵粉唷），
再加上法國進口的松露油淋在上面，所以吃進去的時候買口松露香，
這一次的飯粒比較軟，比較懷念上次米粒的硬度，
不過還是一飽相思之苦（胖寶說：你怎麼都不會相思我？！Q_Q）
http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7418349&i=13666396
☆紐西蘭羔羊五花肉☆
因為胖寶不吃牛肉，為了顯示我愛他所以我就捨棄了牛小排，
這是這一次所點的肉盤（跟鍋是套餐），
預計有18片，每一片長度有超過15公分，整個份量很夠，
輕輕的在鍋內涮了涮，等到肉片蜷曲起來就可以吃了，
吃到嘴巴裡羊肉的羶味不會很重（我也不怕羊肉的味道），
肉汁很甜，咬起來很有彈性，油花的搭配剛剛好不會有過於油膩的味道，
http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7418349&i=13666409
☆松阪豬肉☆
還是為了要顯示我對胖寶的愛（一直要強調這個），
所以又加點了半份的松阪豬肉（170元，12片），
油花相對的比較少，吃起來的口感比較偏脆，
後來加上了我自己不要臉要的芝麻醬（大家記得可以主動跟餐廳要這個唷），
芝麻的香氣配上Q彈的豬肉，真的好好吃唷，
http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7418349&i=13666423
☆SRP極黑霜降豬肉☆
這個跟上面的松阪豬一樣我點半份（170元），
但是份量很多唷，比起上面的松阪豬肉就多了些油花，
放到辣鍋裡面涮至全熟，可以什麼醬汁都都不要沾，
油花讓豬肉很好入口，吃起來也很軟嫩，
當然配上芝麻醬也是一絕啦，
http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7418349&i=13655412
☆北海道海鮮☆
來這邊喜歡吃海鮮的人千萬不要放過這一盤，
除了有跟我臉一樣大的帝王蝦之外，還有15顆就一斤的15蛤，
鮭魚和鱈魚切片厚度絕對可以讓你知道口齒生香，
象拔蚌川燙後的Q勁在嘴巴中不停的彈跳，
配上主廚的特調醬汁，酸甜的滋味更可以帶出海鮮的滋味，
（現在想到都會留口水說），
建議還是放在白鍋之內川燙唷，更可以保留海鮮的甜美味道，
http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7218831&i=12954890
☆微笑貝納☆
這是主廚引以為驕傲的甜點，
是以新鮮香蕉泥與起士一起做成的「香蕉起士蛋糕」，
胖寶不是一個很喜歡吃甜點的人，
但是這個他自己一個人全部吃光光（都不留給我，翻桌）
入口除了起士的緻密感覺之外，還有香蕉獨特的香氣，
加上底部的餅乾香香脆脆（而且我還有吃到類似燕麥的顆粒），
一起送入口中，真的是可以滿足每一個女生對於甜食的憧憬，
http://album.blog.yam.com/show.php?a=latte73&f=7418349&i=13666492
這一次過生日來到這邊真的很開心，
安安靜靜的用餐環境，然後慢慢地用餐，慢慢地聊天，
也許這就是最簡簡單單可以獲得的幸福。
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◆ From: 163.21.48.166
※ 編輯: BOYISH 來自: 163.21.48.166 (05/17 13:06)
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作者: Dan1121 (小盛盛) 站內: Food
標題: [食記] 台北-御杉根時尚鍋物餐飲(雙主餐的吃法真是絕無僅有）
時間: Thu May 27 01:37:19 2010
店名：御杉根時尚鍋物餐飲
地址：台北市大安區光復南路240巷5號
電話：(02)2778-0505
營業時間：11:00~00:00
推薦美食：松露蘑菇燉飯、松阪豬肉鍋等
官方部落格：http://www.wretch.cc/blog/yushangen
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12052642
這次來到的御杉根時尚鍋物餐飲位於捷運國父紀念館站2號出口處，之前已經有看過
格友的分享均獲得不錯的評價，而且御杉根的特點就是在雙主餐的用餐方式，這創舉對我
來說是前所未見，再加上國父紀念館站2號出口是我每天上班必經之路，幾乎每天都看得
到御杉根的扛棒，所以趁著某次機會便跟佳琦來御杉根探索一番，
御杉根的設計是以紅、黑、白三種色系營造出時尚的現代感，而在這燈光的照耀下又
增添了一些浪漫的感覺，十分符合店內對於時尚的訴求，
店內的座位設計僅30個座位而已，座位之間距非常的大十分的寬敞舒適，而且座椅又
大坐起來又非常舒適，再加上店家所播放較為輕柔的音樂，讓人覺得來此就是要享受悠閒
又放鬆的氣氛，
吧台的部份也是設計的非常有現代感，而御杉根的主廚則是歷經亞都麗緻以及國聯飯
店的經驗後開了這間御杉根時尚鍋物，將涮涮鍋跟法式料理做結合，
包廂的部份則是為頂級的顧客所製作專屬的法國菜，需要預約且無菜單，全由主廚調
配，有獨自的洗手間以及出菜口，也有專屬的服務生服務，配這一桌法國料理需要20000
元起跳，口袋要夠深才能享受頂級的服務，
包廂還有主廚自己製作的水晶燈，而且不同的燈色照耀下展現不一樣的氣氛，只能說
雖然拍的也不是很好，但是總比宜蘭民宿的水晶燈好拍多了XD，
桌上有放置撈油網以及神秘的杯子，那杯子還放有一點點水，不過那杯子再我們快用
餐完時才發現它的存在(因為我們都忙著拍照呀)，後來問店員才知道，那杯子是用來清洗
撈油網上的浮渣所用，有用過撈油網的朋友都知道撈完油都會有浮渣在上頭，然後一般人
都是一直敲把上頭的浮渣給清掉，因此御杉根的方法非常的貼心且方便，只是這部份店員
在剛開始介紹餐點的時候應該要將這部份講的更詳細，不然光有好的方法，但是卻沒讓顧
客知道豈不是太可惜嗎?
御杉根的餐點分為兩個部份，第一部份則是經典義式料理，此一套餐包含一道義式料
理、私房甜點以及咖啡茶飲，
第二部份則是鍋物雙主餐的特色吃法，包含餐前氣泡紅酒、創意開胃菜、主餐1-義式
料理、主餐2-時尚鍋物、私房菓點以及咖啡茶飲，其中創意開胃菜以及私房菓點都是依據
當日主廚視食材所製作，所以是沒辦法點低，不過偶而也會出現菜單上沒有的隱藏版開胃
菜和甜點，而時尚鍋物則有7種，而且每一種鍋物的特色都有標註在菜單上供顧客點餐時
參考，
餐前汽泡紅酒，就是用法國紅酒跟汽水所結合而成，可以把它想成紅酒口味的汽水，
帶點微微的紅酒香而沒有酒味，連不喝酒的佳琦都能接受，喚醒味蕾之用，
創意開胃菜-華爾道夫雞肉餅，這道菜是菜單上所沒有的，主要是在餅乾上鋪上蘋果
、西洋芹、雞肉以及夏威夷果仁再加上特調的美乃滋醬做調和，美乃滋味道十分香濃替不
同的食材做出完美的結合，再加上夏威夷果仁替這道開胃菜多加了一絲香氣及口感讓這道
成為名符其實的開胃菜，
主餐1-勃根地紅酒牛肉燉飯，這道菜我沒吃，就請佳琦出來面對吧XD，
主餐1-松露蘑菇燉飯，松露蘑菇燉飯是用法國進口的鮮奶油製成的白醬燉成，而在燉
飯完成之後再灑上也是法國進口的松露油增加香氣，燉飯的口感理應是偏軟，但是飯粒的
部份確是軟硬度適中，吃的出粒粒分明的感覺，而且法國進口奶油所製成的白醬以及法國
進口的味道十分香醇濃郁，配上蘑菇的口感頗有畫龍點睛之效，吃完這道燉飯香味久久無
法散去，十分令人驚豔，
湯頭則是法式水果湯以及拉比亞塔辣湯，法式水果湯是用四種水果蔬菜搭配豬骨雞骨
熬製而成，拉比亞塔辣湯則是用義大利知名品牌MUTTI蕃茄原料搭配自製辣醬而製成，剛
開始入口時讓我感覺水果湯頭味道太淡，而辣湯頭則是蕃茄味道很濃，且包括了蕃茄的酸
味，一開始的湯頭可能不是很能接受，不過加入食材燉煮久了之後，水果湯頭散發出果香
味，而辣湯的蕃茄酸味也會被中和，真的越熬煮感覺香濃，湯頭的風味也更能突顯出來，
只不過拉比亞塔辣湯實在讓我感受不道一絲的辣味，吃完之後才知道原來桌上附的辣
椒就是要依照客人喜好所放入湯中，這部份我是覺得店員在上鍋物時可以解釋的更為清楚
些，不然會讓人以為那辣椒是要加到沾醬之內(就跟我想的一樣呀)，而店家僅附一支湯匙
而已，可是兩個鍋物的味道差異頗大，如果能多給一支湯匙避免兩種鍋物味道相互混到會
更好，
菜盤則是有山茼蒿、高麗菜、金針菇、鴻喜菇、香菇、玉米、小玉米、花椰菜、貢丸
、蛤蜊、南瓜、凍豆腐、蕃茄等等，配料十分豐富而且新鮮，跟湯頭一起熬煮可以增加湯
頭的鮮味，
時尚鍋物的沾醬非常特別，算是我頭一次吃過這種沾醬，當初沾著肉片入口時便覺得
那酸味非常特別，並非一般的醋所造成，後來詢問之下原來這沾醬是用焦糖蘋果泥、洋蔥
、蒜泥、蘿蔔泥、蔥以及萊姆汁醋所調配而成，全都是用天然食材所調配的醬汁，而那特
別的酸味也是萊姆汁醋所造成，這醬汁沾著食材吃更能突顯食材的鮮美而不會太搶味，而
且對味蕾的刺激也有一定的幫助，後面那一碗則是拉比亞塔辣湯所用的辣椒，不過我們都
沒用到，因為不知道要加到湯頭內呀，
PRIME特級沙朗牛肉鍋(980元)，不吃牛所以沒吃這肉片，只不過聽主廚介紹，因為他
對肉品十分有研究，所以他堅持一定要用進口的冷藏牛肉，進來後再冷凍處理，這是因為
冷凍牛肉無法確保肉質的新鮮度，所以才進口冷藏牛肉才能為肉質的新鮮度把關，可惜我
無緣吃到呀，
松阪豬肉鍋(580元)，松阪豬肉則是台灣的品種，松阪豬本身的油脂分佈較均勻且御
杉根採用的則是逆紋切法，逆紋切法的口感會較為有脆勁，御杉根的豬肉切的較厚，而且
給的份量非常多，松阪豬一入口均勻的油脂、脆勁適中的肉質再加上特別的沾醬，把松阪
豬肉質的優點表現的一覽無遺，令人回味無窮，
北海道海鮮鍋(780元)，北海道海鮮鍋最令人驚豔的就是那霸王蝦了，海鮮鍋的份量
不少，看起來沒有很多的原因是那霸王蝦長達25公分，其他食材相形之下就顯得較微不足
道，只可惜我不吃蝦XD，
北海道海鮮鍋包括霸王蝦、象拔蚌、鮭魚、鱈魚以及蛤蜊(整理照片才發現象拔蚌沒
吃到XD)，鮭魚、鱈魚的肉質十分的新鮮，吃起來非常嫩，水準不錯，而蛤蜊個體非常的
大，而且非常的飽滿多汁，吃下去即能感受到滿滿的鮮味，彷彿感受到大海般的感覺，
私房菓點-夏威夷莓果，這也是隱藏版的甜點在菜單上並沒有，夏威夷莓果是用起士
蛋糕為底，再加上紅醋粒、黑醋粒、黑莓、覆盆子、野草莓所做成，若是單吃起士蛋糕通
常都會有膩的感覺，所以主廚添加了五種莓果，讓起士蛋糕多了點莓果的口感以及淡淡的
酸度，非但吃起來不膩而且也較有口感，只可惜份量小的點吃的不過癮，而佳琦再吃過這
蛋糕之後便問店員這蛋糕有沒有得買，只可惜受限於烤箱容量太小，所以份量不多只能在
店內享用，
私房菓點-微笑貝納，微笑貝納的基底是用巧克力餅搭配消化餅，而蛋糕體則是綿密
的起士蛋糕配上香蕉泥合成再放點香蕉餅增加口感，香濃的起士蛋糕混著香蕉獨特的香氣
滋味十分美妙，再加上基底跟香蕉餅的酥脆口感真的非常好吃，
咖啡茶品-拿鐵咖啡，拿鐵咖啡漸層的色澤感覺上還不錯，奶泡綿密而且咖啡也不錯
喝，
御杉根還有跟花旗銀行合作，到年底前只要刷花旗卡就享88折的優惠，讓想省錢又想
吃大餐的朋友可以考慮一下，突然想到花旗卡還真是好用呀，不禁想到我的信用卡好像從
來沒啥優惠，雖然我很少用但是那就是個感覺問題，看來該把舊卡給剪了，
御杉根時尚鍋物餐飲充滿著對料理的熱情以及堅持這點在用餐時便表露無遺，從最初
的一開場到結尾的甜點飲料無不令人充滿驚喜，而店員的服務態度也滿熱情，只是如果能
將鍋物料理的用餐方式介紹的更詳細些會更棒，基本上御杉根滿值得推薦，在台北的朋友
也可以來試試老闆對料理的堅持，最後店家有推出活動至六月底"凡至御杉根消費午餐含
雙主餐、甜點及飲料，兩人同行一人免費，雙主餐包含：招牌松露蘑菇燉飯＋海陸雙寶船
＋私房甜點＋飲料"，想省錢的朋友可以趁午餐時去用餐會更便宜。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.29.163.50
※ 編輯: Dan1121 來自: 163.29.163.50 (05/27 01:39)