作者meiyihsu (meimei)
看板Food
標題[食記] mei's味覺 永康街之熱烈一番亭 拉麵
時間Mon May 29 01:31:12 2006
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/arrant&article_id=6462862
照片區:
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=arrant&book=90
2006.05.28 午。雨
餓了一個早上的肚子,在港式飲茶和拉麵之間選擇了離家較近的拉麵
向來對於麵食較不感興趣的我,也因為肚子餓而妥協
進入了只剩一張四人座位置的熱烈一番亭
先說 一番亭的生意真的不錯,每每到永康街無不門亭若市
光是這點就很吸引路過的人消費,加上門口供人參考menu
將食物拍得精緻美味的樣子,我想 又是一個加分效果
話不多說,切入正題
一進門撲鼻而來的油煙味,令人不舒服
由服務人員領我和友人到四人的座位
坐定後 隨即將一壺日本家庭都會有的麥茶和泡菜
麥茶和泡菜事後聽說是免費供應,當場服務人員未說明
不過 沒關係,他們並不是此餐的重點,但算是滿意!
憑印象menu提供辣味擔擔麵、豚骨叉燒拉麵、醬油叉燒拉麵、
鍋貼、可樂餅和三~四套200元以上的套餐等 還有一些年糕、
刨冰類的甜點
選擇說多也不多 說少也還好 總是會有想吃的餐點~
過了幾分鐘後,我們點了...
日式醬油風味麵套餐(200)、日式炒麵飯(130)、可樂餅(50)
日式醬油風味套餐
(醬油麵、蛋包飯、沙拉和霜淇淋或咖啡擇一,選了冰咖啡)
先來的是"醬油風味麵",映入眼廉的配料有兩~三個筍干、兩片豬肉薄片、
少許蔥花以及加點的半熟玉子;而主食當然是拉麵,先吃了一點麵,嚐嚐
它的嚼勁,OK,可以接受,果然是拉麵專賣店;
再來是湯頭,以醬油為基底的湯頭,容易因為過鹹而掩蓋了原本高湯的美味
很遺憾地,不期望的情形發生了,果然有點鹹,喝起來並不順口 可惜!
至於配菜,都有正常表現,只是...
豬肉片的瘦肉能多一點就好、半熟玉子能再入味些會更好吃
這麵吃到後來,會有點膩口,所以 沒吃完它,只能再說可惜 可惜!
接下來,蛋包飯、炒麵飯和可樂餅也都陸續來了
蛋包飯和炒麵飯大部分是友人吃的,我淺嚐了幾口
這麼說可能有點不禮貌,不過既然是食記,就要把吃過的感覺說出來
這兩道餐點給我的感覺有點像速食,怎麼說呢
"蛋包飯" 白飯上面覆蓋一層蛋皮,再加上醬油和少許蔥花
成就了這道菜,沒什麼特色,也許你我都能做出這道蛋包飯
"炒麵飯" 這道的確特別,看起來很引人食慾,以醬油為佐料
將4:6的麵和飯和豬肉片拌炒,炒得有點微焦,帶點鍋巴,再附上蛋黃未熟的荷包蛋
賣相不錯,看起來是道好吃的餐點,不過...
有點可惜的是醬汁有點單調,似乎少了點什麼味道
若是能像"笑咪咪炒麵"般的味道,我想 定能有不少加分
可是,以上這兩道菜,可愛的友人都把它們給吃光光 相當捧場
對我而言 它們不算是美味的食物,但一定可以墊飽肚子
至於"可樂餅" 將另外介紹,它是這些餐點中算是好吃的一道菜了
我想一番亭 是間能讓肚子飽飽的一間店
至於 算不算美食,就見人見智了...
餐廳名稱:熱烈一番亭
地址:永康分店
價位範圍(每人):50~260元
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推 Proet:最好吃的是豚骨拉麵 個人心目中排台北第一 05/29 01:44
推 lazylamb:豚骨拉麵真的很好吃:P 05/29 02:01
推 thinkpink:叉燒也不錯啊 05/29 03:40
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