推 Alvis1984:3間差不多吧 jimmy都在天母的忠誠店比較多!! 05/23 20:41
→ robinevo:三家差不多爛 05/23 21:07
推 Btv:領班還是經理 對客人有大小眼之分 東西也沒特別好吃 05/24 00:07
推 izumimasumi:他人是在信義路那家 05/24 01:14
→ izumimasumi:他好像從信義路那間開了之後就一直在那 05/24 01:15
推 senza:好久不見Jimmy了...... 05/24 22:18
推 kyfang:聽說天母的本店才有沙拉吧 信義路的沒有 是這樣嗎? 05/26 10:02
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作者: tuanuu (栗鼠小逸) 看板: Food
標題: Re: What Happens on Our Fine Dining – Les Sens
時間: Sun Sep 17 03:19:26 2006
法樂琪剛上台北的時候就跑去吃過
讓我心中對於美味的幻想也就只是幻想...
我雖然穿的整齊也算正式
旦不知道為什麼服務生對我的態度"很嚴重"的愛理不理...
我自己家裡做過服務業
我知道服務業的辛苦
但我還是因那個服務生對我的態度而覺得不舒服
很多問題都用嗯啊之類的聲音回答
滿臉要我快快點菜完畢的樣子
而且過程中我確定我被某種眼光從頭到尾的打量很多次過
我很認真的詢問有關菜色的問題
服務生不是答的很模糊
就是說:這個要問廚房...想當然爾...之後沒有回答過我
菜色........
事隔一年....當時也沒有數位相機不寫食記
可是對菜色的失望就是:我回家找老媽吧~
只是肉質好的排餐
薰鮭魚我去裕毛屋買整條的來切
法餐點重視的醬汁也沒有出色的地方
點心...完全是扣分而沒有加分
應該這樣說
如果今天這餐收我伍佰
我接受
畢竟是台北天母區
但是你收我九百多多
還加服務費...那個服務費...唉
我那時候一直在想
這家店很有名耶
不是說很好吃嗎?
該不會剛好今天廚師心情不好?....{我真的亂想很久耶}
台中有那種好吃的近法式風格排餐
服務點心都好
不加服務費前才收我四百六...
如果說一樣的價格
我還寧願去新都里的瀧四吃午餐｛我知道那是日式啦｝...服務好到通體舒暢
我每次問跟食材有關的問題
有些味道特別的讓我超想問~好吃的魚類是什麼我也問
擺盤精巧的前菜內容是什麼我也問
問到我自己不好意思
但是服務生不管問什麼都會”特地”跑廚房一趟給我回答～不是等下次送菜
｛超好的服務｝
而且好吃!!!!
用心到讓你掏錢掏的認為值得...
服務很重要
菜色更重要
...因為有時店家服務很爛
我們還是心甘情願的沒骨氣
只是法樂琪...真的沒有很好吃啊...嘆
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為啥寫食記, 通通沒人氣http://www.wretch.cc/album/album.php?id=tuanuu&book=1
難道只有露奶秀大腿, 才能引起鄉民們往下點閱的欲望?
拜託!那些雞啊豬啊! 可全都是要露胸有露胸,要大腿給大腿,不僅給看還給吃耶!
那些正妹全部都是看的到吃不到啊!鄉民們怎麼還不覺悟啊!
吃的到,才是王道!
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推 rtav:低調推 09/17 03:22