很詭異...
做的不是普通的醜說....:P
每顆大小有點差...(好像擺出來零賣的都很醜 櫃子裡的都很漂亮)
有趣的是他的麻糬會開口笑...
裂的悽悽慘慘...
不過其實只是美觀問題啦...
剛拿起來的時候被嚇了一大跳....
第一次看過麻糬有尾巴的....
簡單說....
形狀在拿起來後像水母....!@#@#$
第一口吃下去...
麻糬部分我很喜歡...並不是那種一路Q到底的感覺...
在餡的部份就怪了...
我一咬...嗯...草莓酸的感覺還不錯...只是小了點....
ㄟ...餡勒...ㄟ...餡的味道勒....
哇咧.....這不是應該紅豆餡嗎...?
嘴巴裡明明有紅豆泥的感覺阿...也有一點甜的阿
嗯...??不會吧...我怎麼有一點棗泥的感覺...
一定是我剛起床.....
所以我到現在還想不起那奇怪的餡到底是什麼東東...
第二口...就恢復成我的吃法了....
一嘴就不見了.....
還記的像水母(或餛飩的尾巴嗎)
沒錯....
一片長長的麻糬...在喉頭上滑過...
喔.....如果沒有噎死的危險...
這樣吃真的挺不賴的....
嗯..覺得怕吃太甜的人可以吃吃順成的...
一個28....
記得要挑阿....
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作者: kony (覆盆苺摩卡) 看板: Food
標題: Re: 順成的草莓大福.....
時間: Wed Jun 12 15:24:12 2002
我自己是在順成打工啦!稍稍解釋一下這點.聽店長說..
那是因為都是手工作的..而且又是不同師父做的..
當然不可能像機器一樣...生產規格化...所有大小都一樣.
看雪莓娘就知道了.有的師父作圓的.有的作方的.
手勁力道不同..做起來也都不太一樣.
至於麻糬皮會裂開這點...目前好像正在研發中..(但我覺得是沒啥改進啦!)
還有最近因為草莓季過了..所以採用進口草莓..
吃起來會比較酸唷!但好像配紅豆剛剛好(正職說的.我是沒啥感覺)
總之..我會比較建議別人嘗試雪莓娘.
他是兩顆80.但做的很大.我覺得鮮奶油配軟軟的麻糬真是絕配!!
至於草大福..雖然是現在推的產品.但我倒覺得還好.