推 PiggyDoggy:請問下午茶會不會種類比較少啊? 02/12 22:10
推 StephiMaro:下午茶就有蛋糕10品 02/12 23:55
推 Hedyju:是吃到飽嗎@@?四人去兩人免費 下午茶也適用嗎?? 02/13 00:02
推 StephiMaro:會去問 02/13 02:34
→ StephiMaro:剛回錯 4-2應該適用. 吃到飽不包括肉類 02/13 02:37
推 amanblue:午餐跟晚餐差在哪阿? 竟然差了300 好多唷 XD 02/13 18:05
→ amanblue:好像不錯吃 不過吃中午 似乎比較划算點~ 02/13 18:06
推 tienju:營業到凌晨2點,那有請問宵夜時段的收費嗎?謝謝 02/13 18:09
推 bagaalo:四人成行兩人免費為什麼晚餐這樣一個人還要500多阿... 02/15 01:24
推 StephiMaro:加稅 02/15 15:14
推 StephiMaro:400多才對 抱歉 02/15 15:17
推 bagaalo:可以請問有些什麼菜嗎..其中哪些是無限吃到飽的阿.. 02/17 17:01
※ lhchvivian:轉錄至某隱形看板 02/22 17:14
推 lhchvivian:借轉一下 謝謝喔^^ 02/22 17:14
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: darker (抹布的明天) 看板: Food
標題: [食記] 非凡推薦的LOTZ--不推薦去...
時間: Sun Feb 19 09:15:33 2006
餐廳名稱: LOTZ
地址: 臺北市仁愛路四段105巷1號1樓
電話: 02-8773-3714
價位範圍(每人):午餐$399 下午茶$250 晚餐$699 (二月底前4人同行2人免費)
15道菜 10道甜品 20道菜
另外現在有一個活動是
男生500元啤酒喝到掛,800元調酒喝到掛
女生則是350元飲料隨意喝
或許是因為新開幕的優惠,或者是非凡電視的推薦
昨天打電話訂位還訂不到,一直到了晚上九點才去用餐
因為他的菜色是固定的二十道菜
所以也不需要花費太多時間點菜
但餐廳出菜的速度挺慢的,坐定位後四十分鐘才上菜
一上菜服務生會一道一道解釋每道菜的特色及適合用哪種沾醬
沾醬有九種,都屬於常見的沾醬
例如沙爹、韓式辣醬、泰式酸辣醬等等,
其中有一個是茴香籽,是用完餐後放口中消除異味用的,所以只能算是八種沾醬
基本上沾醬味道普普,沒有特別好,但有這麼多選擇是很不錯的事情。
二十道菜中,自己粗分為冷盤、主食、時疏三類,每類各五、六道
搭上一飯一湯,總計就是二十道,再加上飯後甜點一道
可以重複點的是飯、湯、蔬菜類
每道菜名字取的都不錯,只是某人年紀大了,記不住菜名
故以下描述僅用食材及料理方法作記述
●冷盤類
有越南春捲、沙拉、泡菜、醃茄子、鮭魚片和另一道魚(我忘記叫啥來著了)
春捲皮的口感普普,比起去越南餐廳吃是還差了一點,但包的生菜挺新鮮
沙拉有放起司塊,類似凱撒沙拉的醬汁,但仍只是普普之作。
泡菜....就是泡菜囉
醃茄子味道不錯,但茄子皮的口感太硬,有改進的空間
鮭魚片並不是燻鮭魚,有略煎過,感覺吃冷盤有點怪,但味道不錯
另一道魚則不會讓我想記住他...
●主食類
有印度烤餅、牛肉咖哩、炒豬肉、小羊排、胡志明魚餅、沙爹雞肉串
以及非凡電視有特別拍出來的香茅蝦泥
印度烤餅非常薄脆,口感很棒,但略鹹了一點(雖然個人偏愛重口味:P)
烤餅配上牛肉咖哩,味道很香,但就是鹹了點
炒豬肉帶點微微的咖哩味,配上甜豆莢,搭配的很不錯
小羊排是所有菜色中最優的一道,鮮嫩多汁而無腥味,頗有水準,
建議這家店改主打小羊排
胡志明魚餅的魚漿口感很不錯,但香料味過於刺鼻,應可勻減
沙爹雞肉串屬尚可,仍不若南洋餐廳的口感,甚至遜於卡內基......
香茅蝦泥就如同電視上的,把蝦泥裹在香茅上去烤,的確讓蝦泥吃起來有香茅味
但本身味道仍嫌單薄,需搭配醬汁食用。
或許是個人喜好的關係,雖然有八種沾醬卻找不到適合的佐醬.....
●時疏類
包含香菇翠筍、咖哩蔬菜球、香菇烤墨魚(?)、馬鈴薯串、大連玉米
香菇翠筍是將香菇及茭白筍做成串燒,茭白筍很香甜,香菇則屬中等
香菇烤墨魚(應該是墨魚吧)的墨魚很讚,會讓你想再來一枝,
令人意外的是這一道的香菇與上一道的香菇翠筍的香菇口感和味道不同,
看的出來這家餐廳有用心
咖哩蔬菜球味道不錯,略鹹,但剛好合我的胃口:P
烤馬鈴薯串的表現中規中矩,並不會想再來一枝
大連玉米是烤玉米加上肉末,玉米本身不香甜,烤的過乾了些
●湯、飯
湯是泰式雞湯,飯則是泰式香菜飯
這兩樣都在平均水準之上,香料味道並不重,吃不慣南洋料理的人應該也能接受
●甜點
甜點則是烤焦糖布丁,小小一杯
焦糖味道很香,而布丁本身吃起來口感比較像奶酪,偏甜
吃起來很好吃,頗有水準
(挑個小毛病,若焦糖苦味再重一點或布丁不那麼甜,味道搭配起來會更讚)
●調酒
另外還點了一杯調酒卡魯哇牛奶,算是尚可,但決不會再點...
所以也沒再點別的
整體而言,會推薦的菜色依序是:
小羊排、炒豬肉、焦糖布丁、香菜飯、香菇烤墨魚、香菇翠筍
其餘菜色則全不推薦
這家餐廳比較類似DOZO那樣,屬於吃氣氛的,配上水酒是挺適合聚餐的
且看他開在敦南誠品旁,其實也可以預料到他的目標市場吧
酒類價格與一般PUB差不多
調酒的選擇不多,約二十種
用一種基酒的價格是180,兩種以上基酒的則是250,還需加一成服務費
另外也提供了很多佐餐酒的選擇,例如一般紅酒有300元和900元兩種等級
也有提供知名酒莊的紅酒讓你點
香檳、威士忌等等也都有很多選擇
這家店的服務是不錯的,不會覺得不願意付服務費
比起DOZO算是好的。
只是不知為何,今天餐廳並沒有放音樂,有電視但也沒聲音...
總結來說
這樣一頓飯,單只餐飲本身價值而言,可接受價位在399至499
這家店還需要很多的進步才會讓我願意再花699加一成去吃
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.84.13.127
※ 編輯: darker 來自: 219.84.13.127 (02/19 09:19)
※ 編輯: darker 來自: 219.84.13.127 (02/19 09:43)
推 tomobaby:覺的非凡最近都推一些雷耶....^^||||| 02/19 20:05
推 bagaalo:我也去吃了.也不推.很多口位都吃不慣.吃不飽但也不想加點뜠 02/20 23:00
推 xyxyx2:四人同行二人免費是只有晚餐嗎?若中午也包括的話那一個人 04/06 07:43
→ xyxyx2:只要兩百多,好像還滿划算的 04/06 07:44
→ xyxyx2:對不起,我白痴,優惠是到二月底.. 04/06 07:46
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: injune (燒肉ㄚ婆) 看板: Food
標題: Re: [食記] 剛去了非凡的推薦店LOTZ!
時間: Wed Apr 5 16:21:12 2006
昨天才PO文今天就拿餐卷去吃了
整個裝潢跟氣氛都很不錯唷
可惜招牌的羊排要晚餐才有所以今天並沒有吃到>"<
不過好消息是
之前網友說只有飯、湯、蔬菜類可以加點吃到飽
但今天問服務小姐,小姐說全部菜色都可以吃到飽喔^^
下次拿晚餐卷去吃一定要吃羊排吃到飽^^
午餐我最推的菜色是:蝦仁莎拉、沙爹雞肉串、焦糖布丁﹝飯也很香喔^^﹞
﹝同行的朋友說牛排也很軟嫩,但我最近不吃牛所以沒試﹞
﹝布丁好吃讓我期待起他的下午茶了﹞
底下的鐵板真的很神奇,一點點小蠟燭就能把磁盤上的菜加溫~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.136.37.123
→ xyxyx2:請問午餐也有四人同行兩人免費嗎? 04/06 07:45
→ xyxyx2:對不起 我白痴 優惠到二月底而已... 04/06 07:47
→ injune:來信出乎意料的熱烈.只剩晚餐兩張了!想買其他的網友抱歉嚕 04/06 14:14
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: lighthouse (人都有另一面) 看板: Food
標題: Re: [食記] 剛去了非凡的推薦店LOTZ!
時間: Wed Apr 5 23:36:48 2006
我是晚上去吃的,感覺……不太推薦。
問過櫃台小姐,菜色大概每兩星期會換一次,
這次吃到的有:
韓式泡菜、蝦仁沙拉、羊奶起士沙拉、沙爹雞肉串、串烤小卷、香茅蝦串、
烤香菇筊白筍、羊排、肋眼牛排、烤茄子、炸魚餅、烤玉米、炒菠菜、
罩燒鮭魚、清蒸醬油干貝、主廚特調咖哩豬肉片、咖哩魚、忘了什麼調味的魚片、
加上南薑風味雞肉湯和孟買錦蔬飯,附一杯飲料,甜點焦糖布丁,
所有東西都可以加點吃到飽,桌上還有剩也可以點。
前面有版友說它有附九種醬料,我個人是覺得實用性並不高,
九種醬料有三種是一般泰國餐廳常見的,
前菜沙拉的酸辣醬、沾蝦餅的梅醬,還有檸檬醋魚的湯汁,
一個韓式辣醬,
一個生檸檬,
一個沙爹醬,
一個印度優格醬,
一個香料蕃茄醬,
還有一個很怪……一粒粒的糖,吃起來有花椒和八角的味道(哈利波特的怪味豆吧?)
看起來很多,但實際上用的機會不多,
大部份的菜都已有調味,對我來說,有些菜和醬料是可以合併的,
像沙爹醬除了用在雞肉串,沒別的地方好用,
蝦仁沙拉則是沒先放其它的調味料,有點像硬是把它拆成沙拉+醬的感覺。
不知道是不是我個人口味的問題,
我覺得所有的菜(包括湯),除了香茅蝦串之外,都……不夠鹹……
於是我跟服務生說能不能給我一點鹽,一般餐廳準備個鹽罐和胡椒罐應該是很普通的,
但服務生跟我說:「抱歉,我們這裡沒有……」
除了口味之外,另一個我覺得蠻……詭異的地方是外帶打包,
嚴格來說這是間吃到飽餐廳,但卻可以打包,也算是體貼顧客了,
但打包卻要客人自己打包,並且只提供錫鉑紙,
呃,給個便當盒不是比較痛快嗎?
用錫鉑紙要打包湯湯水水的菜就不太容易了,
不過我娘硬是用錫鉑紙把那一鍋飯弄得像御飯團似的帶回家了。
總結的感想是,晚餐每個人要699,菜色吃起來卻只是普通,
至少以泰國菜的水準,瓦城就比它好啊,
去一次或許覺得很新鮮,
但除非聽說它的菜色有顯著的改善,個人很難想去第二次。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 221.169.7.153
推 injune:瞎蜜!晚上也沒有大家狂推的羊排喔?我還很期待說... 04/05 23:45
→ injune:不知道能不能打電話訂位時打電話指定要羊排...好想吃說 04/05 23:47
推 injune:眼花了...看到羊排了^^ 04/05 23:54
推 darker:一粒一粒的就是茴香籽,是吃完東西後消除異味用的 04/23 03:33