[抱怨] KIKI餐廳服務差 藍心湄要考慮員工重新訓練 或這就是特色?

[neruda1995 (neruda)]

KIKI餐廳東豐店服務生晚娘臉又不敬業

今天第一次聽說有一家KIKI餐廳好吃，且訂位常滿。滿懷期待與朋友相約六點到場排隊。2005年7月29日(星期五)17:55，我提前親自到餐廳準備排隊訂位，發現餐廳空無一人，表明當場要用餐，不知是否有位置？

男服務生：「要當場排隊訂位喔」
我說：「我現在不是已經到了嗎？我現在就要用餐了啊。」
「幾位呢？」
「三位，且我同伴約六點就會到，我是提早到。」
當晚外場唯一一位身高不高的瘦小女服務生只是一直強調：「我們今晚七點半已經有人訂位了！」
「你現在要用餐嗎？」
我說：「對啊！我現在就要吃飯了啊！」
女服務生：「我們今晚已經都訂滿了，最快七點半就有人訂位了。」
我說：「七點半？還好吧，我們應該不會吃那麼久。」
此時已經六點，另外兩位同伴也剛好都已經到達KIKI餐廳東豐店。
我說：「太好了！我們三位都到齊了，現在可以用餐了嗎？」
女服務生仍冷冷地說：「七點半已經有人訂位了….」
哇哩勒，妳一直強調七點半，問題是我們現在已經要用餐了，現場餐廳空無一人。我接著問：「那是不是表示我們吃到七點半就必須走人？」
服務生沒有回答…。
我說：「那我們現在到底可以用餐了嗎？我們應該吃不久。」
…..
…
只見週五晚上，整間KIKI餐廳所有服務生都無所事事，見此情況卻還不請我們入座，我們也不知道到底可不可以用餐。
「我們上菜很快的。」一位男服務生這樣說。
好像我們似乎被准許用餐了…。
點了四道菜，三個大男人一下子就吃完準備換一家喝飲料。
席間服務生還會來倒水。
「謝謝！」我習慣性地向服務生致謝，但是服務生表情似乎都沒有回應。
席間一位服務生拿給我們一張意見表，我迅速寫好建議，包括建議服務態度可以更積極一點等等。後來加註尤其是服務小姐。我隨手暫時將意見調查表插在座位細縫中，打算等等結帳時給櫃檯，想不到服務生一定有在注意我們是否有填寫，竟然主動過來不發一語，直接將我插在座位細縫中的意見表抽走，也沒有說任何一句招呼語。最誇張的是那男服務生拿走意見表之後，直接當場在客人面前與其他兩位男服務生查閱意見表的內容，好像擔心內容是否寫了什麼不好的意見。
當然，這時開始，我們水杯空了，服務生也不再過來倒水了。我們還沒有結帳，總覺得繼續坐在這好像被監視一般，就早早離席。總計坐下不到二十分鐘。

我根本不知道KIKI的老闆是否是名人，只知道經過這事件之後，我不可能會再去KIKI餐廳消費，也會透過各種網絡跟所有朋友告知我的不愉快消費經驗。花了這麼多時間與力氣重寫這心得，不期望KIKI有回應，只是發抒一個消費者的真實用餐經驗。下次用餐，大家請睜亮眼！

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推 sowar:不覺得KIKI好吃過
推 a1983:我覺得他們菜太油,而且服務真的差
推 peggy0312:我也覺得沒那麼好吃 而且服務的態度有點跩
推 akidds:太貴  又不好吃  只是名氣大而已
推 kenkie:很多年前吃過印象還不錯說!
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作者: AAU (金仔) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] KIKI餐廳服務差 藍心湄要考慮員工重新뀠…
時間: Thu Aug 11 18:24:26 2005

(前文恕刪)
關於訂位方面我想說明一下
KIKI訂位只能接受店面所有位置的2/3(1/3是留給現場客人)
有時還要看當日上班員工人數來決定能接的訂位數
東豐店是只有一層樓..所以位置一向不太夠

空無一人...可能是因為預約都比較晚,但位置要先為客人保留

而當時可能已經有人比原PO早到現場預約了(5:15就開門了)
所以你可能是已經沒有現場的位置,
不過又有客人預約比較晚的時間
所以才會跟你說7:30有人訂位,意思是暗示你可能只能用餐到7:30
(預約的客人比較大...)
怕原PO因為人沒到齊,用餐時會不夠,才一直詢問

這是我的說明,希望你能接受!!!

(PS:你可以向主管反應,注意看喔,主管是身穿黑色制服的)

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作者: rool (........) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] KIKI餐廳服務差 藍心湄要考慮員工重新뀠…
時間: Wed Sep  7 10:01:45 2005

(恕刪)

我昨晚跟同事到kiki延吉店用餐
菜色ok~味道普通~不過隔壁桌點了一道我們沒有的~還頂香的咧@@但不知道菜名
辣椒夠辣~
印象深刻的是老皮嫩肉~嫩的像布丁一樣~入口即化的感覺很不錯
還有水煮牛肉~肉是嫩~但就像在吃辣油一樣@@
我比較在意的是服務~
說實在的~他們的服務也只是點菜然後上菜  就這樣而已
我覺得收服務費過不去  而且態度平平  點菜面無表情  上菜面無表情
也不會說現在是上哪道菜  就這樣默默的送上桌  好像很尷尬一樣
但在自己的櫃檯前卻有說有笑的
也沒有倒水服務  就自己拿著重重的水瓶自己倒水喝
感覺上只是個不平價的普通餐廳  沒什麼特別的
總體 我個人覺得普通
同事們也說下次會再去的機率很小
比起我們前晚的吉星港式飲茶  價位差不多 服務態度卻天南地北

特別的是 我們遇到舒淇@@不知道是不是認錯人



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推 beuys:舒琪也是kiki的股東之一..不知本人看起來如何:o
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作者: neruda1995 (neruda) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] KIKI餐廳服務差 藍心湄要考慮員工重新뀠…
時間: Wed Sep  7 12:25:00 2005

: 比起我們前晚的吉星港式飲茶  價位差不多 服務態度卻天南地北
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這位仁兄描述的ｋｉｋｉ服務態度比原PO傳神多了
我補充一下網上可能是KIKI人員回應的解釋信(未經同意暫不引用)
主要我要澄清當時用餐人數在兩分鐘內都到齊了
ｋｉｋｉ服務人員還是很冷的不回應顧客的訂位與用餐問題
(我很少已經不去該餐廳消費了　卻花一堆力氣抱怨．．．只是氣不過Kiki的態度)
很中肯地不推薦大家去該餐廳
但是這是大家的自由
我只是說出真實的經驗與感受~~

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作者: jemi (fly) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] KIKI餐廳服務差 藍心湄要考慮員工重新뀠…
時間: Tue Sep 13 22:55:53 2005

前幾天也去吃kiki
去了延吉店
說真的吃了很多年了   從國中到現在(大四)
你看看....多久阿!!!!

可是他的服務越來越不好
延吉店的服務生幾乎都是女生  (起碼那天我遇到是這樣)
帶位的就一副很悶的臉

我們前面兩位要接受代位時  帶位人員還很冷漠的看我們一眼
基本上看到我們應該給個微笑吧

後來帶我們時又很不親切
然後點餐後上菜也是不是很好
但因為還沒有犯什麼錯足以讓我發揮一下
所以整個吃的過程就沒辦法發脾氣

加上那天很早吃客人很少
一堆人就在櫃檯聊起天
我不誇張  起碼5~6個女生

延吉店真的很差了

而且那天不好吃

我平常是在東豐店
平常受到的待遇還不賴
所以都去那家

誰知道突然想回本店吃就這樣= =
唉
老闆是不是該管管員工了


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