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餐廳名稱:灑綠茶館 Salut The Tea Salon 網址:http://www.salut.com.tw 地址:台北市仁愛路四段266巷8弄2號(MRT忠孝敦化站3號出口,步行約8~10分可達) 電話:02-2325-6878 價位範圍(每人):茶每壺約160-180,餐點250-420不等 圖文版本發表於Janie's Diary http://www.wretch.cc/blog/aircream&article_id=5056806 ------------ 昨天晚上和久沒見面的朋友聚餐,想了很久,到底要去哪吃飯呢?最後決定去我常 經過,卻沒進去過的灑綠茶館。灑綠,好輕柔優雅的名字... 午餐的選擇比較多,一律是NT$250,附湯、甜點、和一壺NT$160的茶。晚餐有全餐 和套餐,價格從NT$250~450之間,附餐和午餐一樣。全餐比套餐多一樣沙拉。 *湯* 滿多料的,洋蔥居多,口味普通。 *沙拉* 兩個朋友都點全餐,所以有沙拉。沒吃哩~不知道醬的口味怎麼樣?生菜看起來 都很新鮮就是。 *普羅旺斯香草烤雞腿 套餐 NT$250* 雞腿醃製的很入味,一切下去熱呼呼的香氣冒出來,香料的味道很香也挺剛好, 還不錯吃。 *蒜香紅酒牛排 全餐 NT$350* 這個口味比較普通點,雖然有點失望,可是想想這裡是Tea Salon,不是Steak House,所以期待的是等一下的飯後熱茶。 *甜點* 餐內附的小甜點,如果加NT$45可以換成店內的蛋糕。這小蛋糕雖然小巧,可是 味道和口感都不錯。 Yeah~ Tea Salon, Tea Salon,最期待的茶終於來了。 上桌擺好以後,小姐還幫每壺茶套上保溫套,非常細心認真。讓我們整壺茶從熱 熱的喝到最後,都還是溫的,沒有涼掉,保持茶的口感不變調;每壺茶上還有掛 著小名牌,不會搞錯是什麼茶,非常認真的茶館哩! *印度香料奶茶* 朋友點的印度香料奶茶,紅茶裡調入各式香料,和牛奶和糖煮成,聞起來比較突 出的是肉桂的香味,滿習慣肉桂香味的我和Albert都很喜歡。濃郁的奶香和茶香 ,喝起來滑潤順口,奶和糖份都調的剛剛好,不過奶也不太甜,美妙的口感,超 好喝!本來應該是優雅的用茶,忍不住猛喝! *蘇格蘭奶油茶* Jeanettet點的蘇格蘭奶油茶也非常好喝!濃郁的質感和香氣,意猶未盡呀。 *錫蘭奴沃勒茶* 我點的紅茶,介紹寫著錫蘭茶中的香檳。清亮的茶湯,飄著優雅迷人的茶香,紅茶 喝起來順口不苦澀,滋味飽和,非常喜歡哩:D 這裡的水的品質很好(不知道是用哪種濾水器),泡出來的茶都非常滑順,味道也 很突出,茶葉品質良好。店裡整潔度、擺設、座椅舒適度、音樂、服務等,都讓人 覺得很舒服,價錢也合理,餐盤裝潢都很高雅,連服務生的端盤也不陽春,糖包的 包裝也是店裡特別印製的,許多小細節都有注意到的茶館哩! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.120.15.30
chiron:其實灑綠是直接從法文Salut音譯喔^^ 是打招呼用語... 03/27 13:34