→ cob:是安和路吧 我記得那裡沒有安樂路... 推 61.62.13.106 05/04
→ alexdelpiero:網路上直接複製過來的...過幾天去確認看看 推 61.216.20.226 05/04
推 weifan:是樂利路 219.91.68.206 06/01
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作者: rosuekau ( 而不會瞭解) 看板: Food
標題: Re: 遠企附近的AURA
時間: Mon May 5 01:27:11 2003
| | |(北)|
AURA |樂| | |
★----------| | | 基 |
72巷 | |
公園-------| | | |
|利| | | ﹝捷運暨樂利路到底在哪版﹞
便﹨ ﹨ | |
﹨路 | 隆 |飲
-----------------﹨ ﹨| |------
和 平 東 路
----------------------| |------
機車行| |◎捷運六張犁站
| 路 |
| |
| |
(南)
簡易地圖 有錯請指正
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 211.74.20.2
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作者: VenusEnvy (..) 看板: Food
標題: Re: 遠企附近的AURA
時間: Mon May 5 09:54:10 2003
現在的台北不乏裝潢優質的餐廳.
相信若常看Much TV的<流行追蹤>節目,
或是有興趣會留意的人都會知道.
Aura這家cafe restaurant與位於南京東路附近的cafe ole
老闆是同一人 (小巫).
上次去沒與老闆深談,所以不知道老闆為何又要開一家
"不大像咖啡店的cafe",
(p.s. 我以為老闆外型頗像建築師哩)
不過聽說老闆對於咖啡的知識與技術有深厚功力
(沒喝過 所以評價保留 :p)
這家cafe restaurant
(現在流行fusion,很難用一般定義來看這些新出頭的餐廳)
裝潢設計相當特出,
很有極簡中帶有東方禪意的味道.
一樓是以暗色系黑色為基調,
有大片落地窗,和長長的吧台.
吧台旁是廚房,很容易看到裡面的動靜 (廚師們打打鬧鬧? :p)
二樓則改以明亮的白色做為主色,
坐椅不同於一樓,而改用鬆軟的沙發.
二樓外面有一個長形小陽台,
在這家店只要是坐在窗邊都可以欣賞到旁邊公園的景色.
另外它有一個小包廂,基本消費約略記得是NT$1500
適合朋友們開酒慶生(不過包廂不大, 約2坪)
它的廁所設計典雅舒適...
其實一家店經營的用心與否,也可從其對於廁所的態度看出.
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既然是家餐廳,還是得提一下餐點的食後記:
咖啡方面→
只有意式咖啡.沒有單品,種類也很少.
我覺得與"專營咖啡店"的水準來比,是不夠好的.
那杯卡布奇諾不是老闆親自做的,所以還是抱有期待可能 :)
義大利麵→
老闆好像頗為自豪?因為廚師是義大利人嗎?
用料看的出它的實在,不過有些較為特殊的麵,
其口味及配料不是每個人都能接受的.
入門推薦應該就是白酒蛤俐麵吧!
開胃菜→
有沙拉及拼盤
不算貴,從100元以下到300元都有
可嘗鮮
甜點→
只有吃過緹拉祕蘇,
外觀頗精緻,味道也不錯.
覺得餐點是可再進步的.
其實已經算有一定水準了,
只是想說可以再"完美"一點
希望台灣的飲食精緻度能朝國際水準發展 :)
餐廳的格調與裝潢是會影響客人的用餐情緒的,
放的音樂也是,服務生態度也是...
當然本身食物要味美
我想這些面向是眾老闆們可以努力並做出一套心得的.
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 140.112.25.242
→ Cerutti:敢問何謂fusion??我聽過但有疑問 推218.166.113.167 05/06
→ VenusEnvy:就是"融合"各類風格或型態 推 140.112.25.242 05/07
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作者: threeseason (台大話劇社萬歲) 看板: Food
標題: Re: [請益] AURA
時間: Sat Mar 12 03:01:37 2005
目前只有飲料 不賣餐囉～
原來的廚師現在似乎在某飯店做事
想品嚐他手藝的人可能要找一下徵信社...
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作者: werl (真命天子在哪裡?) 看板: Food
標題: [食記] [台北][大安] 悠哉自在的 AURA cafe
時間: Thu Jul 23 12:26:03 2009
餐廳：AURA cafe
地址：台北市大安區樂利路72巷21號
電話：02-2378-8257
營業時間：週一至週四 上午11:00~晚間11:00，
週五 上午11:00~凌晨1:00
週六 下午1:00~凌晨1:00，週日公休
每人消費：110~250$
官網：http://blog.roodo.com/auracafe/
好讀圖文版：http://blog.xuite.net/werl/food/25513812
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作者: werl (真命天子在哪裡?) 看板: Food
標題: [食記] [台北][大安] 悠哉自在的 AURA cafe
時間: Thu Jul 23 12:26:03 2009
餐廳：AURA cafe
地址：台北市大安區樂利路72巷21號
電話：02-2378-8257
營業時間：週一至週四 上午11:00~晚間11:00，
週五 上午11:00~凌晨1:00
週六 下午1:00~凌晨1:00，週日公休
每人消費：110~250$
官網：http://blog.roodo.com/auracafe/
好讀圖文版：http://blog.xuite.net/werl/food/25513812
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這一次是高中好友小聚會 這張店外照是在離開前才拍的 所以都已黃昏囉！
這家AURA cafe 是好友櫻桃找的 她說想找一間可以坐很久的店
於是她朋友推薦這一間給我們 該店處於鬧中取靜的地帶
這一帶以住宅區為主 所以算是很安靜的環境 從整片大型落地窗往外看 對面就是公園
在隱私上還在能接受的範圍裡 其實面對公園感覺得挺不錯的
二樓還有陽台供客人解放煙癮 看看綠色植物 很悠遊自在
店內一樓除了吧台外 座位都是以兩到三人位
空間不會過於擁擠 該店客人以學生為主 因為來店消費幾乎是以學生年輕文為主 所以
消費額度不會太高
大多是來這聊聊天看看書 給人感覺不知不覺把步調放慢
室內還有供客人展示藝術作品及販賣書自行出版書
二樓是可以併桌的場所 也供客人租下做活動場左 費用也不會太貴
我們就在這二樓的最裡頭的小包箱 有拉廉可關上保留隱私 可容５－７人
感覺很不錯 可以更自在的聊天（就是妳想翹腿吃飯客人也看不到啦～哈！）
來看menu囉~
看起來翻到快爛掉了~
AURA cafe是小本經營 所以提供的菜色並不多
輕食種類不多 三明治只有三種 蛋捲只有一種 香腸也只有一種＠＠ 義大利麵更是只
有一種．．．
還有一種在咖啡廳不太可能會出現的 居然有手工水餃．．．．
大家看了反應都一樣 咦 怎會有水餃？ 哈 真妙．．．
友人點的皇家下午茶 ２５０＄
兩種蛋糕＋兩種床手工特製餅乾＋一種鹹點＋任何飲料
燕麥餅乾 美式餅乾 義式餅乾
起司蛋糕 提拉米蘇 巧克力布朗尼
起司培根鹹餅
２５０有這樣的菜色還含任何飲料真的還算不錯 也不會太貴
只是呢 店家說當天沒有提拉米蘇及巧克力布朗尼 來不及做所以沒得選．．．
所以就選了兩個一樣的起司蛋糕．．．
起司蛋糕切的蠻大塊的 原本以為會切得比較小一點
蛋糕吃起來 是那種吃了會很渴的口感 這樣形容就懂了吧^^"
不過味道還不賴 有加檸檬不過太容易膩 不過吃完一塊再吃同樣的一塊 還是會膩的
所以這故事是在告訴我們啊．．．如果蛋糕都只剩一種的話 那還是不要點比較好．．．
然而餅乾類 圓型的燕麥餅乾我覺得不出色 麵粉味很重 無任何香氣
因為我曾做過很多次燕麥餅乾 每一個吃過的都說好吃
我做的燕麥餅乾口味跟這家不一樣 我做的是有紅糖＋蜂蜜 所以比這家做的還香
而且燕麥核桃比例多 所以口感上也更脆
果然要自己做過才會知道口感跟香氣的差異所在
長條型的義式脆餅就比較好一點了 很脆也帶點香味 很耐啃．．．因為超硬的～呵！
而像司康的餅我就沒試吃過 也不知道好不好吃囉～
卡布奇諾 & 拿鐵咖飛 120$ & 130$(單點)
小杯的是卡布奇諾
這是點餐點時如果加100元可任選飲料(不含酒精飲料)及當日點心一份
所以我們只須花100喝咖啡喔！
多了一杯 店家免費招待 由我喝掉了（因為我的卡布奇諾太小杯 大家就給我喝這杯了
～呵～）
因為當初點菜時不知服務生太忙還是怎麼樣 把友人的冰咖啡變成熱咖啡
於是多了兩杯咖啡 不算錢～簡直是大放送哪．．．
其實呢 我們從點餐後到餐點送來 前前後後加起來足足等了兩小時
不蓋你們 是真的～這真是在餐廳中等最久的一次
因為他們實在人手不足 也已先告知說要等很久．．．廚師只有一位吧．．．
伯爵茶 170$
就是用伯爵茶包沖泡出來囉！很順口喔！
友人點的異國風雞肉捲餅 140$
大家點的輕食中就捲餅比較快 但是也沒多快 等了半小時多才送來
大概是因為這道材料是原本就先準備好的 只要把餅皮跟薯條烙烤及炸好擺一下比較快上
桌
這道我沒試吃過所以不知道好吃與否囉！
友人點的火腿三明治 140$
沒吃到~也不知道好不好吃囉~因為大家聊天的太投入 所以我也忘了問好不好吃
不過140＄這樣的份量也很不錯了呢！
綜合蛋捲 150$
等了快兩小時 我的蛋捲終於送來了．．．我一直問我的蛋捲好了嗎？
服務生說要晚一點．．．這就是為什麼我會說前後等了兩小時
真的是夠誇張囉....所以我才會吃朋友的下午茶蛋糕跟薯條來止饑一下...
還好上午有吃一點早餐 不然不知道要餓到哪去了！
不是真的大廚做出來的蛋捲 所以光看外觀就知道功力囉！
蛋捲吃起來如何 只能說 非常家常的口味 蛋都熟掉了 沒有嫩嫩的口感
我自己做的蛋捲還比較好吃＞＜．．．．(真的．．．沒有蓋你．．．)
而且薯條比較好吃．．．
所以說這家只適合來聚會聊天 如果想要嚐美食的話
恐怕要讓你失望了～該店只能吃粗飽兼聊天（話說 我還是沒吃飽呢．．．）
橘子
這是加100元可任選飲料(不含酒精飲料)及當日點心一份
對～這就是點心～我還以為點心是～布丁之類什麼的～
沒想到是水果～
我們待在這家從兩點待到七點多才離開
店家完全不會趕人 由於２樓別人七點有包場 所以我們被請移到一樓繼續抬槓
服務生態度親切有佳 只是上菜速度非常非常的緩～～～慢！
如果點飲料就還好 點餐的人真的要有心理準備等著餓了
也許點水餃會比較快吧（笑）
不過環境真的很優 只是希望店家送菜速度能夠改善．．．
扣除這項缺點之外 是間很適合閒話家常的好去處
另外 這家也不算好找 不過官網部落格有提供客人如何走才好找到AURA CAFE的影片
這也是很貼心的部份之一
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.132.221.122