推 Roseer:看起來好好吃...我超愛抹茶,要來試試! 04/27 20:36
推 mikageyoru:好吸引人喔~~我也愛抹茶!!! 04/27 22:44
推 iwhappiness:看起來好讚~~超愛抹茶的!! 04/29 10:41
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作者: poltroon (20公分的距離) 看板: Food
標題: [食記] 台北 明森宇治抹茶專賣店
時間: Tue May 10 22:01:01 2011
2011.4
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/26914854
地 址:台北市敦化南路一段245號B1
營業時間:11:00~22:00
官 網:http://0423756262.tw.tranews.com/
看到別人去台中常會去這家店
不過近年來的足跡沒有跨足中台灣
聽到在台北開了分店~
就一定要來去造訪一下囉~
店家的櫃位在b1~有些甜點的sample
也許是燈光的關係
加上是木頭的吧台~
店舖本身看起來就挺日式風的~
店家清楚的說明了他們的產品
加上有甜點+飲料的組合
算算是有給他便宜一點
當然就來一份下午茶set囉
既有吃~也有飲料可以喝~
真是讓人覺得挺幸福的呢
雖然店家是台灣本土
但是托盤是木做的
上面整齊的擺上需要用的餐具
有那麼一刻
我以為我回到了日本~
享用抹茶甜點的高雅滋味
點的飲料是芝麻抹茶
在打好奶泡的抹茶上面
灑上芝麻~
奶泡入口時的細密口感
再加上芝麻的香氣
跟之後的抹茶香企與些許的苦味
個人是覺得很香又好喝~
甜點則是選了宇治金時
有綿蜜甜膩的紅豆~
煮的口感Q彈的白玉~
加上滑溜的抹茶凍
當然少不了的是抹茶冰淇淋
還有上面灑上的玄米
每一樣的配料都表現的不錯
搭配起來也不讓人覺得甜膩
比起辻利茶屋是有精緻許多
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作者: Roseer (磁流裡的美人魚) 站內: Food
標題: [食記] 台北 敦南誠品-明森宇治抹茶
時間: Sat May 14 17:41:48 2011
餐廳名稱:明森宇治抹茶專賣店(誠品敦南)
消費時間:2011年5月
地址:台北市敦化南路一段245號B2
營業時間:11:00~22:00
每人平均價位:200
有無包廂:No
推薦菜色:抹茶霜淇淋
無音樂照片版:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=Roseer&book=187
突然某一天很想念抹茶滋味,上得網來搜尋鄉民食記,
看到食記中那一片油綠欲滴的飽和色彩令我垂涎不已,
未及一週,便親臨品嚐...
位於敦南誠品
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Roseer&b=187&f=1240232493&p=2
強烈建議騎個機車來或搭乘公車,這兒的泊車費用100/hr,挺貴!
位於B2
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Roseer&b=187&f=1240232494&p=3
鄉民食記總是看到位於B1,可我在B1明明找不到,還問了其他櫃檯小姐,
說是再下一層樓吧....
為此而來
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Roseer&b=187&f=1240232496&p=5
專程為了抹茶霜淇淋而來
櫃位不大
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Roseer&b=187&f=1240232497&p=6
不怎麼顯目的櫃位,很容易就閃略過去了,要不是我看過食記...
服務員2枚
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Roseer&b=187&f=1240232498&p=7
就二位服務人員,該櫃也沒有太優雅的專屬座位區,
在我拍照的位置,左側只有2組小座位,很容易滿座,
無法享受一份悠閒感,有些可惜就是
套餐優惠 $280
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Roseer&b=187&f=1240232500&p=9
一份飲品搭一份甜點(可惜不含鬆餅),可以一試
週邊商品飯售
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Roseer&b=187&f=1240232504&p=13
品項挺不少,杯、壺、碗、盆都有,還有咖啡呢
芝麻抹茶拿鐵(優惠套餐組)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Roseer&b=187&f=1240232506&p=15
$180 ,抹茶味很濃...濃到有點後悔點這杯飲料
宇治金時冰品(優惠套餐組)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Roseer&b=187&f=1240232508&p=17
$170(好像是這價錢) 紅豆不會太甜膩,佐著抹茶果然對味,
白玉(小湯圓)很Q嫩富彈性,方塊茶凍的滋味也很濃郁
套餐合照 $280
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Roseer&b=187&f=1240232510&p=19
此為特惠組合,這食器搭配起來還真有夏天的氣息
就在這樣的組合之後,個人強烈建議眾粉絲們,萬萬不要整組都來抹茶一族,
會抹到...臉都綠了!
玄米抹茶霜淇淋 $140
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Roseer&b=187&f=1240232507&p=16
單點品項,因為覺得這跟黑豆不挺搭調,所以選了玄米粒
抹茶冰角
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Roseer&b=187&f=1240232512&p=21
這是鋪陳在霜淇淋底下的冰角,打撈後呈現殘留泥濘狀,
不甚美觀卻很真實,在滿腔茶味後,這些小冰角真的喀不下去了...
抹茶三兄弟
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Roseer&b=187&f=1240232511&p=20
這就是我點單下的傑作,三項抹茶單品,
一開始的滿嘴茶香還挺享受,後來抹到很膩,想喝點什麼充淡口中抹茶味時,
卻仍舊喝到全口的茶汁,大概三個月都不想再抹了...
整體心得:
1.是一間如果想吃抹茶口味時的不二選擇,下次要來試抹茶鬆餅 :p
2.座位區無氣氛/悠閒可言,就一般美食街妝扮! 講究午茶氛圍者,要三思.
3.店員態度親切,會逐一解說內容品項.
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作者: BUE (BUEe) 站內: Food
標題: [食記] 台北 敦南誠品 明森宇治抹茶
時間: Fri Jul 1 10:38:22 2011
餐廳名稱:明森宇治抹茶
消費時間:2011年/4月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:台北市大安區敦化南路一段245號B1
電話:02-2751-1771
圖文版: http://bueplus.pixnet.net/blog/post/35237931
發跡於台中的明森宇治,最近紅到台北來,並在敦南誠品開了一家分店,雖說是分店,但
其實就是小吃街中的一個攤位了,不是實際的店面,所以剛開始還繞了一圈才找到。
有兩項主打產品特價中,包括招牌的宇治金時冰品。
點完餐後會給你號碼牌,記得放在桌上。
我點的就是宇治金時冰品,其實和京都街上看到的抹茶冰淇淋很像,一樣有紅豆泥、白玉
、茶凍,冰淇淋上面灑了茶葉與玄米,旁邊還附了一塊手工餅乾。擺盤方式滿有日本味的
,加上木拖盤與湯匙,算是很用心的店家。
吃了一口後,嗯…好吧…我果然期待太高了,雖然我知道不能拿來和 中村藤吉 相比,也
知道台灣和日本的抹茶商品味道總是不一樣,明森宇治的抹茶冰淇淋和茶凍雖然不錯,但
就是覺得味道不對,無論是那種甘苦味或香氣都有落差。紅豆泥有點沙沙的口感,對我來
說,宇治金時的紅豆應該是一顆一顆的口感,白玉我希望可以再Q一點。冰淇淋上的茶葉
和玄米可以帶出另一種香氣,玄米又有較硬的口感,滿不錯的。
雖然抹茶冰淇淋沒有達到我的預期,但是手工餅乾卻非常棒,香氣十足且不甜膩,吃完後
還有淡淡的抹茶香與玄米香散在嘴中,非常推薦。
墊在下面的紙很漂亮喔。
要我評論明森宇治其實有點不公平,吃過 中村藤吉 後,嘴巴真的會被養刁,但平心而論明森宇治已經算是
台灣抹茶冰淇淋甜品中,算是做得不錯的了,有機會經過,還是值得一吃。
<延伸閱讀>
[食記]:京都 京都車站 中村藤吉NEXT 宇治金時霜淇淋:
http://bueplus.pixnet.net/blog/post/31861079
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