→ cm886:貴... 吃名氣而已 04/27 10:51
餐廳名稱：明森宇治抹茶專賣店
消費時間：2011年/04月
地址：台中市西區存中街161巷1號
電話：04-23756262
推薦菜色：京都和風抹茶鬆餅
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◎圖文版：http://blog.yam.com/bolero/article/37731657
提到抹茶必定想到產茶聞名的京都宇治。至今還是很後悔當年的京都行錯過此地。
所以每次到日本總會帶個一兩樣抹茶產品回來解饞。
而這個週日造訪的「明森」就是號稱使用京都宇治抹茶製作甜點和茶飲的隱藏版小店
(喂~人家可是很熱門的)，地點就在存中街的巷弄裡。
我們沒有事先電話訂位，果然下午兩點多到現場已經是客滿狀態。
向櫃檯小姐登記候位已經排到第八順位...
只好先去做點別的事，大約快兩個小時才接到電話通知。
(我們趕過去時有點小小遲到了~幸好小姐有幫忙留位^＿^)
存中街這一帶有許多老房子改建的餐館，明森也是同樣模式，
以木板、舊石材搭配日式小物營造出悠閒而頗富情調的氣氛。
座位有分內外區。
這天全店幾乎客滿，進店裡使用洗手間和拿雜誌時，
覺得室內區雖然有開冷氣但空氣依舊有點悶，還有密閉空間聊天的那種嗡嗡聲。
所以如果不是超熱天，強烈建議坐在庭院吹著微微的風比較有天然的fu~
(怕蚊子沒關係，院子裡有點可愛的貓咪蚊香)
庭院設計簡單的日式造景。入口處也擺設了簡易洗手台。
我想等植物們長足了，應該更有完整的意境。
透過照片應該看得出來明森座位真的不多，大概只有12、13桌左右吧，
所以儘管客滿了，也不至於有鬧烘烘的情況。
只是菜單上有標示限定2小時的用餐時間，實際上是否真的那麼嚴格就不得而知了。
翻開菜單，大張的圖片讓你一目了然。
主要提供日本茶飲品、各式抹茶點心，還有丼飯拉麵等日本美食。
比較特別的是，下午2點到5點的時段有提供下午茶特惠套餐。
我們當然就是為了這個而來的~~
下午茶套餐每份280元，可以從眾多飲品和點心裡各選一樣。
我點了一份京都和風抹茶鬆餅+抹茶拿鐵。
首先上桌的是抹茶拿鐵，大大一杯有明顯的鮮奶和抹茶分層，上頭還有一層厚厚的奶泡。
服務生建議攪拌之後再喝，不夠甜可以自行再加果糖。
初嚐的心得是「奶味大於抹茶味...」，雖然點的是少冰但喝起來有點淡薄的感覺。
後來自己加了點果糖，大概甜味引出了抹茶味吧？感覺變好喝了耶！(神奇)
接著上來的是人氣王抹茶鬆餅~現場好多桌都有點這道！
事實證明真的很不賴啊。超值又好吃！
四大塊非常厚實的抹茶鬆餅，帶著淡淡的抹茶綠和香氣，烤得外酥內"膨軟"，
搭配冰淇淋、紅豆泥或鮮奶油都好適合。一個人吃完這盤會超飽的！
(這下引起我們買鬆餅機的興趣了)
鬆餅旁的磁碗裝著小份的宇治金時。內有一球抹茶冰淇淋、紅豆泥、抹茶軟凍，
最下面墊了一層鮮奶油。
抹茶冰淇淋香濃夠味，有明顯茶香不會甜膩；紅豆泥煮得軟綿，也是有濃濃豆香；
顏色看起來超深的抹茶凍，其實茶味很淡，入口就是夏日的清爽感。
綜合以上幾種小點，使用隨餐附上的木頭刀叉抹點冰淇淋或紅豆搭配鬆餅，
吃起來變化多端呢~很令人滿足的一品！
先生單點的是「抹茶百匯冰品」200元。這傢伙完全是被菜單上的圖片給吸引了...
以為會像當年在京都茶寮都路里吃的那杯「特選都路里パフェ」一樣，
結果當然是失望了。(醒醒吧，現在是在台灣耶！價位差兩倍捏)
來看看點綴得很可愛的「抹茶百匯冰品」裡面有什麼：
一球抹茶冰淇淋、白玉湯圓、抹茶銅鑼燒、黑糖厥餅還有抹茶冰塊。
可能季節不同，菜單上的橘子片換成了蘋果。
這一杯幾乎都是先生吃的，他大概一直拿來跟跟茶寮都路里比較，
所以吃得不是很過癮~ 我試吃了其中一塊抹茶銅鑼燒，外層是有點酥硬的餅皮，
內餡是冰凍過的抹茶奶油(？)，總之這道不是很合我的胃口~
個人覺得還是搭配鬆軟的抹茶蛋糕比較適合。
其實最讓他洩氣的不是太小杯這個問題，而是下面還有好幾塊抹茶冰塊佔位子~
覺得那不如直接叫碗抹茶挫冰就好啦。(好像也是齁~不過抹茶就是吃氣味的咩)
幸好我們在網站上印了好康招待券，讓老公心裡舒服一點。
沒想到內容真的超好康~我還以為只是招待一球冰淇淋之類的，
結果居然是贈送一份菜單上有販售的170元「京都焙茶冰淇淋」！
(老闆你會不會太佛心了來著~~~)(而且服務生還很貼心的幫我們晚一點出餐)
焙茶也是京都很道地的茶品，比抹茶多了一種烘炒過的香氣。
這杯「京都焙茶冰淇淋」內有兩球焙茶冰淇淋、QQ的白玉湯圓、茶凍、甜栗子，
以及很有畫龍點睛之效的香脆麥片。
焙茶冰淇淋吃起來有種特殊的沙沙口感，雖然比抹茶冰淇淋甜了一點，但香味真的很棒。
與其他配料不管是色系還是味道都很有調和感。
兩人一致覺得這杯比抹茶百匯冰品還優秀！(絕對不是免費的關係喔)
這天下午天氣涼涼的，坐在靜謐巷弄的庭院中吃著茶點心翻翻報刊~真是悠哉哪！
原本還想續點晚餐，可惜肚子已經完全沒有空間了，機會就留給下次吧^＿^
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