嗯 SOGO敦化二館果然是個有錢人才能去的地方
連地下街都不太一樣
地下街裡有三家餐廳
沙舞縭 ko，紅豆食府，蔓心鐵板燒
雖然餐廳都像地一下街一樣是開放式的
但是價位確整整高出一級
大約都是三四百起跳的...
蔓心價位較低的是精緻套餐 約在四百上下
海陸套餐約六百上下 全餐是980 有煎鵝肝的則是1380(最高價的)
我們一行四人點了三個精緻套餐跟一個明蝦海陸套餐...
先上來的是湯跟麵包..
麵包是大蒜麵包 烤的酥脆而不乾硬 .. 大蒜醬香濃而不膩口
實在好吃
濃湯是奶油蘑菇湯....值得一提的是加了薰衣草的香料~
好好喝啊~ 不過經理說有些人不太喜歡那種味道 覺得是種藥味...
再來上一小碟的焗烤海鮮..熱騰騰的香濃口味
不過量不多 '兩三口就吃光了...
接下來的生菜沙拉真的很棒
用雙色水果醬汁...藍莓醬跟柳橙醬....好清甜啊..
沒想到兩種醬一起淋上可以有這麼棒的搭配...
再來又上來一盤豆腐跟涼拌海藻
佐一點醋 酸酸的很開味...
讓你可以迎接接下來的海陸美味
差不多是要上主菜得時後了
如果叫的是明蝦海陸餐 那這時會先上明蝦
明蝦切成兩段 盤上除了有一小搓蝦卵外
還有特調的芥末醬
其實把蝦卵跟芥末醬混在一起就跟平常鐵板燒吃道的醬汁一樣
雖然沒甚麼很特別的地方..但是蝦肉口感紮實 應很新鮮
主菜我們點的有牛排 雞排跟魚排
牛排可以說是first choice...
雖然份量很少 但是毫不馬虎..
沾點胡椒真是極品啊! !
吃到這裡以為以經結束了
又上來一小碟青菜..
有用肉汁(很相瓜子肉)調味
我覺的比一般鐵板燒的炒青菜好吃很多
我覺得這家鐵板燒有一個很j的特色就是
他每一樣東西都少少的..不過讓你有膩的感覺
但是種類很多 所以不會讓你吃不飽(吃不飽好像還會多加一個炒飯給你)
這是我覺得最棒的地方
最後就是甜點水果跟飲料啦
甜點是一小盅的奶酪..
奶酪本身好像沒有加糖 只有淡淡的牛奶香
所以上面淋了蜂蜜還有一些切丁的奇異果
這個也好好吃啊 不過份量依然是很小(這就不滿足了)
其他同盤的就是一些雕花水果囉 擺盤漂亮 但其他就沒甚麼好講
飲料有咖啡紅茶 奶茶 檸檬汁可以選
據說咖啡是現煮的(虹吸式?)
不過因為怕晚上睡不著 大家都點了檸檬汁
這樣吃下來一個人大約都接近500元
不過實在是物超所值呀~
提供給想吃鐵板燒的人一個參考.
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 140.129.56.16
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: angelabbs (該怎麼撐下去) 看板: Food
標題: Re: [食記] 蔓心無煙鐵板燒
時間: Mon Aug 4 00:21:49 2003
這家在sogo新館的店~是我爸他一個朋友開的~
服務生人也不錯~
我上次跟我爸的女朋友去那裡吃~
我覺得它的波菜湯好好喝喔~~
我不喜歡吃生菜沙拉的人都覺得她的沙拉很好吃~
千島醬熱量比較高~
他們都用藍莓跟柳橙醬~
我都把醬盡量沾光光說
我要推薦的是它的水餃~~
燕麥皮做的~
雖然是10顆300元~但真的不錯吃~
餡多~又挺有味道的~還會有湯汁流下來~~~
不過熱量應該很高~~=.=