【迴紋針不負責任食記】金門 高坑牛肉乾

[Christabelle (夢讀迴紋針)]

圖文  http://www.wretch.cc/blog/christabelle&article_id=2847950

有回在艾瑪那裡看到有網友說金門的特產還有牛肉乾一項。我靈機一動馬上請剛畢業、
來自金門的 wenhuai看哪時要返鄉幫我買個幾包嚐嚐。剛好那時 wenhuai 說他父母
要來台灣趁他開學前看看他學校的宿舍，說可以順便帶過來。真的是太感謝了！

wenhuai 說他們家都吃「高坑」這家的牛肉乾，而且我看艾瑪那裡的網友回應也
都推薦這一家的。高坑牛肉乾有四種口味：原味、黑胡椒、沙茶與辣味的。他們家
哪裡買三包500塊。我想想我吃不了那麼多，就請他們買了「原味」與「黑胡椒」各
一包給我。

好不容易終於跟wenhuai約好，他拿到學校來給我了。用了一個高坑專門的白色紙袋，
上頭將販賣商品及訂購方式寫得非常清楚。原來高坑還有牛肉餐點、牛腱絲，也有
賣豬肉條。

一包裡面有蠻多片牛肉乾，我當時在學校只顧著分請大家吃，卻忘了數。牛肉乾相當
濕潤，原味的比較硬一點，黑胡椒口味的比較軟比較容易撕。平常不吃豬、牛肉的同事
吃了一點也說不錯。另外一位同事甚至也打算想自己買回家吃呢！

後來發現在我家這附近就有一家「金門特產中心」，有賣高坑牛肉乾喔！這家特產中心
位於師大路與金門街（呵呵...我猜是故意找的地點^^）之間的羅斯福路上，是往和平
東路這個方向的這一排，招牌黃色系的，並不是很明顯。但這裡要滿2000元才有3包
500元的特價。但凹看看的話，也許可以1000元就享有優惠。如果有興趣，順道經過時
不妨買包回家吃看看，是個很順嘴的零食咧！: )


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◆ From: 59.115.183.112
→ may46:高坑牛肉真的好吃啊..一次可以克掉一包Orz..金門買的
推 AsiaMiles:八德路的聖祖貢糖也有賣高坑牛肉 三包五百元
推 swarovski:原味的最好吃
推 hellofatty:金門的高坑店裡有賣罐裝的辣椒酸菜  超好吃的 台灣好像
推 hellofatty:都買不到....
推 christmas:高坑牛肉乾真的好吃..愛吃辣的絕不能錯過辣味牛肉乾 :D~
→ AsiaMiles:我買過麻辣口味的 喔 味道真是猛
推 fusheng:我通通吃過了  一句話 超好吃
推 clara:高坑牛肉乾真是不錯 但是高坑牛肉麵就很難吃<
推 wumimeow:加九層塔的湯頭不合克拉拉的口味吧
推 Rainsalt:其實高坑是地名吧...就跟"金門貢糖"一樣...
推 Emily1980:麻辣讚~再推高坑牛肉店的全牛料理..跟台灣的不同
推 avinhung:我是金門人，我自己也很愛吃，哈 我媽都罵我是貪吃鬼 :p
推 clara:不 不是，高坑牛肉麵非常腥羶! 跟九層塔無關