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新都里集團的八家人間餐廳 有強者都吃過的嗎? 爬過文 版友們最常談論的大概就是泉五了 之前聽到"玄八"在北京開幕的消息 (好像是去年的事了 這是官網http://www.shintori.com.tw/flash/08shintori.swf) 忽然讓我想起這個以前就想問的問題 順便想問, 原本不是硯三嗎? 跟 影三 不是同一家吧. 為什麼數字重複到阿? 先說我的感覺好了,純粹感想文沒圖... 其實我是先在上海吃過穹六跟螢七 後兩家跟泉五一樣以創意中國菜為主, 氣氛也都是走冷冽鋼鐵風格. 只有門外機關不一樣 (話說穹六沒機關, 去吃時有點失望...) 基本招牌:筆筒沙拉,韓風烤雞,蘆筍牛肉捲那類的都大同小異 不過菜單跟價錢不太一樣.(台北稍貴菜色也比較合我味,甚至乾硬不黏的炒飯都很到味) 至於瀧四,很久以前只吃過一次,我想高貴的日式料理不是我的type 後來在上海又吃過也是日式的蕪二...我很俗氣地認為 又貴又不飽!! 印象最深刻是那條長度接近一根手指的牛肉春捲 大廚們把它切成五塊放在一個有六個格子的盤子 其中一格放花..=.=真後悔沒照起來存證 後來還是點了石鍋飯才稍微止飢.但我覺得它的鍋巴很油 至於其他的我就沒吃過了. 看到版友們有推影三. 很想也去吃吃看. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.129.163.36