中午吃完朋友的喜酒後,約了朋友一共5人想要續攤,
朋友之一提到在開平中學附近看到一間感覺還不錯的店,
想說來去試試,於是一行5人先在東區晃了一下就過去了.
我們快六點抵達,店內有二,三桌人,
我們進去就被招呼坐下來,
桌上擺有大大的塑膠的杯子,服務生幫我們倒了水.
遞上一張用A4紙護貝的菜單,
除了烤田螺140是單點的之外,其餘的都是套餐.
我們點了白酒蛤蜊義大利麵,奶油蘑菇培根麵(還蛋黃麵的),
以及一份烤田螺,要一起share,
因為他菜單最下方有寫每人最低消費100元,
所以點了三道,一共500元,
後來服務生來說明每人最低消費是100元,
我們本來是用錢櫃的想法,
想說一共加起來500元就行了,
但服務生堅持要每人點一道就對了,
我們就向他表示,我們等一下再點,
` 服務生還用疑問的口氣說:等一下你們真的會點哄~~
套餐除了主餐,還包含麵包,湯,飲料及甜點.
麵包 就是用厚片抹上大蒜奶油,香香軟軟的,屬於很平常的大蒜厚片.
一片厚片切成了四片的大小,一共給我們上了六小塊.
湯 綠色的,喝起來有一點點菠菜的味道,但沒什麼鹹味,
一點都不熱,雖然有點冒煙,但喝起來只有溫溫的.
主餐一 白酒蛤蜊麵,如果滿分10分的話,只能給1分.
菜單上寫的是白酒蛤蜊,但送上來的,不是白酒蛤蜊,也不是奶油蛤蜊,
只能算是奶水蛤蜊.
送上來時,沒有冒出一丁點的香味,攪拌一下後才發現幾片很薄的蒜片
及一小朵九層塔爆香,10顆蛤蜊,加上大概只能捲三次的義大利麵,
吃起來也沒有很熱,我們覺得最奇怪的是,白酒蛤蜊明明就是爆香香料,
然後加白酒調味,屬於清炒類型的,幹嘛還加了[[奶水]],
會用奶水來形容,是因為,一點點點奶味也沒有,
就像一點點牛奶加了很多水的感覺.
主餐二 奶油蘑菇培根麵(還蛋黃麵的),如果滿分是10分的話,也只能給1分.
因為在菜單上他用義大利文寫的是Carbonara,
但是,端上來的麵有點讓人失望,
第一還是有點不夠熱的感覺,奶味有,但是很淡,
起司味幾乎沒有,上頭的配料只有大約5,6朵約小指甲的指甲片大小的青花菜,
6,7片大約大姆指指甲片大小的火腿,早餐火腿蛋的那種火腿,
3,4小碎屑幾乎不仔細找不會發現的培根,
6,7小片罐頭切片蘑菇,
應該算是不及格的Carbonara.
甜點 奶酪,滿分10分的話,可以給到8分,但是上頭加的果糖讓整個味道變得太甜了,
到扣2分.
奶酪裝在很小很可愛的白色小盅器皿裡,上面放了一瓣罐頭糖水橘子,
然後再淋上約0.3公分厚度的果糖或糖水的,
服務生說這要攪一攪再吃,一開始我們還被弄得有點糊塗了,
還以為有什麼新吃法,
原來他們的奶酪是做沒有甜味的,所以食用前會淋上糖水,
使它變成是有甜味的,但是醬子吃起來真的有點太甜了.
飲料 點二份套餐,所以有二杯飲料,點了一杯咖啡,蠻不錯喝的,
他們有門口有標示說他們所使用的咖啡豆是義大利數一數二的,
就是Lavazza的咖啡豆.
另一杯點柳橙汁,是濃縮還原的,但喝起來有點像柳橙味道很淡的糖水.
冰塊加蠻多的,吸2口就沒了.(忘了吩咐別加冰塊了..)
因為我們還沒通過最低消費這一關,所以我們要再向服務生加點甜點,
這時老闆娘走過來幫我們收掉桌上的空盤和不用的餐具時,
還不忘用有點酸酸的口吻說:你們5個人只點三道,是來吃點心的啊???
聽起來真是令人有點不舒服.
問老闆娘有沒有甜點的菜單,他說沒有,並口述了三樣甜點,
我們點了提拉米酥和烤蘋果派(還是蘋果酥的,忘了..)一份88元.
老闆娘又說如果加點飲料只要35元,
所以我們又點了一杯咖啡和一杯奶茶.
堤拉米酥 惡夢中的惡夢,滿分10分的話,它真的是負的10分.
送上來時,還蠻有賣相的,是那種做一大盤,
點到時再剷到盤子上的,一塊方方的,想說88元真划得來.
但就在要挖來吃的時候,惡夢就發生了..............
它竟然是[[[[[[[[[[[[[結冰的]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]
只有一點點結凍的情形的話就算了,
但是,它是整塊都是結凍,結冰的................
天啊~~~~~~~~~~我又不是點提拉米酥冰淇淋.......
於是找服務生來問個明白,我們告訴服務生說提拉米酥是結冰的,
他噢了一聲隨即把提拉米酥端走了,但沒10秒鐘,又端回來了,
回答說:我們的提拉米酥就是這樣,結冰是正常的..
然後,老闆娘又過來向我們解釋一次,
說:我們的堤拉米酥是沒有加吉利丁的,所以做好就放冷凍保存,
我們的堤拉米酥就是吃這樣結冰的口感,這是正常的.
然後就若無其事般的走開了.
留下無言以對,滿臉錯愕的我們....
烤蘋果派 有點創意,美味:平常外面買得到的冰淇淋,蘋果派1分.
點的時候老闆娘就有說是現做現烤的,要等.
大概在忍痛吃完結冰的堤拉米酥後沒多久,
現烤的蘋果派就送上來了,賣相不錯,
除了現烤的蘋果派外,還有一球香草冰淇淋和一小坨發泡鮮奶油,
一上來大家就先把冰淇淋快速解決了,
然後再來享用蘋果派,但.........
原來他們的蘋果派是用酥皮湯上面的那片千層酥皮
把炒過的蘋果和葡萄乾包在裡頭掐成一團去烤,
本來覺得這個現烤的點子真是不錯,想把它學回家烤,
但是,中間是冰冷的,底下的酥皮也沒有熟,
濕濕爛爛糊糊的,又是一個失敗的作品.
對我們來說,這是一個十足慘痛的用餐經驗,
純屬我們5人的不愉快用餐經驗,
po出來給大家參考.
店名叫 小靜子廚房
1店.台北市復興南路二段148巷27號.27029640
2店.台北市復興南路二段148巷4號.27070933
我們去的是2店.但1店和2店賣的東西都是一樣的.
※ 編輯: woloo 來自: 210.85.149.157 (12/30 00:58)
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作者: craft (克瑞夫特) 看板: Food
標題: Re: 小靜子廚房之不愉快用餐經驗....
時間: Mon Dec 30 20:24:29 2002
※ 引述《woloo (多愁善感)》之銘言：
: 麵包 就是用厚片抹上大蒜奶油,香香軟軟的,屬於很平常的大蒜厚片.
: 一片厚片切成了四片的大小,一共給我們上了六小塊.
我覺得還不錯吃啊～
: 湯 綠色的,喝起來有一點點菠菜的味道,但沒什麼鹹味,
: 一點都不熱,雖然有點冒煙,但喝起來只有溫溫的.
是菠菜湯沒錯，是淡味的濃湯
: 主餐一 白酒蛤蜊麵,如果滿分10分的話,只能給1分.
: 主餐二 奶油蘑菇培根麵(還蛋黃麵的),如果滿分是10分的話,也只能給1分.
我們點過奶油蛤蜊湯麵、蕃茄海鮮麵，都蠻好吃的啊
（套餐 180） （套餐220）
以這個價位而言，這樣的麵條彈性和鮮味都算上乘了
我點的奶油蛤蜊湯麵湯頭極鮮
同行的友人嘗了也讚不絕口
蛤蜊也很新鮮飽滿
還有生菜沙拉
他們用的醬是酸酸甜甜的果汁吧
我覺得不膩人 很爽口
: 甜點 奶酪,滿分10分的話,可以給到8分,但是上頭加的果糖讓整個味道變得太甜了,
: 飲料 點二份套餐,所以有二杯飲料,點了一杯咖啡,蠻不錯喝的,
: 烤蘋果派 有點創意,美味:平常外面買得到的冰淇淋,蘋果派1分.
這我就不推薦了
創意有餘，美味不足
但是我覺得 180 可以吃到完整的
餐前麵包、生菜沙拉、菠菜濃湯、義大利麵、附餐飲料、甜點
義大利麵比台大後門的好太多太多
氣氛也很溫馨
實在是很物超所值的選擇說
所以我很推薦