昨天到通化街的南山電影院看二輪片，
被旁邊一家新開的麵店所吸引，即「骨倉麵舖﹛A
不起眼的小店，看起來像普通的簡餐店，
但招牌上寫著「精緻牛羊肉麵專賣」，因此便想盡去一探究竟。
一坐定，店家先送上一碟干絲，說是招待的小菜，感覺還不賴，
接著我點了「維族羊腿麵」，友人點了「招牌牛肉麵」，
我的羊腿麵一送上來真是令人驚豔，一大麵中有一根羊腿大骨，
肉非常的多且燉煮的相當爛，用筷子即可將肉自骨上輕輕撥下。
麵條是手工的拉麵，煮的很不錯，頗Q。湯頭也相當鮮美。
配菜為蔥花，胡蘿蔔丁及一些蔬菜，切得很細緻，令人感到店家的用心。
友人的牛肉麵大致與我相同，牛肉相當多（約七八塊），很大塊，份量很足，
重點是：那算是我吃過嫩度絕對可以排在前三名的牛肉！
湯頭明顯的與我的羊肉麵不同（恕小弟不知如何描述），但亦非常可口。
除此之外，店內有柳橙汁、烏梅汁及麥茶可以無限暢飲，
贈送的干絲也可再加（隔壁桌因為有小孩有加點），
店內所有的麵都只要一百元！
整體來講，個人覺得非常的滿意，吃的很飽又很精緻，坦白說，
這樣的麵就算200元我也不會覺得奇怪，
現在把我記得的麵寫下來供大家參考：
維族羊腿麵
法式羊排麵
招牌牛肉麵
紅燒牛腩麵
牛肚麵
牛肋排麵
巧達海鮮麵（看到隔壁桌有點，海鮮料超多：蝦、孔雀貝、蛤蠣等等，乳白色的湯頭）
還有一些記不清了。
在重複一次，全部只要一百元。而且現在部分商品還八折，也就是只要八十元。
真的很划算又好吃，大家去通化夜市不妨考慮一下。
地點：台北市通化街24巷3號（南山戲院旁）
電話：02-27840036
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◆ From: 163.31.47.132
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作者: HAOCHEN (新生活的開始) 看板: Food
標題: 令人充滿怨念的和田屋&哪有香噴噴的豚骨拉麵?
時間: Tue Feb 26 19:04:29 2002
對了
在這裡 推薦一下"骨倉麵館"
上次吃了維族羊腿麵--羊腿大隻 配合它的沾醬很好吃
奶油海鮮麵--湯好好喝 奶味好重
我覺得很不賴!!!
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作者: HAOCHEN (新生活的開始) 看板: Food
標題: Re: 令人充滿怨念的和田屋&哪有香噴噴的豚骨拉麵?
時間: Tue Feb 26 20:40:23 2002
在南山戲院旁邊 通化夜市那裡
很適合看個二輪片加吃個麵
它賣的很多都是怪怪的麵啦
不過口味不錯!
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作者: girlcat (喵女Club開店!快進來看) 看板: Food
標題: [心得] =^^=喵女*骨倉麵鋪*
時間: Fri Jul 25 01:03:43 2003
7/21 晚上八點多
話說在湳山戲院看完三部片後
就到旁邊的骨倉麵鋪吃晚餐
點碗網友們稱讚的羊腿麵
進門前發現價目表有些都調漲了
羊腿麵已不再是100元
現在是一碗120元
一進門點餐時
老闆娘就先送了一小盤小菜
感覺真的很親切
他麵條可選擇寬麵或細麵
我是偷偷瞧見旁邊都吃細麵
我也點細麵（事後證明我選擇是對的)
等了好一會羊腿麵就送上來了
還附了一小盤沾醬
果然讓我嚇到
羊腿比我想像中的大
先喝了一口湯
湯頭果然不錯
再來就是想辦法解決羊腿肉
沒想到羊腿肉輕易就可以被剝開
羊騷味不會很重
真的是肉質鮮嫩..
吃了有種幸福的感覺
麵的份量不多
麵條也不會煮的過爛
而羊肉配上沾醬吃
又是另外一種風味
旁邊有兩種飲料
可以免費喝
那天是柳丁汁和紅茶
滿推薦大家去吃的唷^^
我把漲價的麵打出來好了
法式羊排麵110->120
維族羊腿麵110->120
紅燒羊腩麵100->110
牛肉 湯麵 60-> 80
紅燒牛筋麵110->120
現在已經沒有牛肋排麵了
我有照羊腿麵下來
不過手晃動
大家將就一點看吧!
湯汁不會油膩唷...ꄊ
http://photo.taipeilink.net/purplegir1/2-1-5-11278601?m=0&pg=1
※ 編輯: girlcat 來自: 61.216.74.5 (07/25 01:04)
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作者: ichliebedich (桐花五月雪) 看板: Food
標題: [食記] 通化街骨倉麵舖
時間: Sun Dec 5 15:32:27 2004
http://www.wretch.cc/blog/treak&article_id=1645301
(無名網誌版)
在台北我們很容易可以吃到各式各樣的麵食，
比如中式的牛肉麵、排骨麵、雞腿麵、日式的拉麵、南洋的咖哩麵......
但是彷彿真的很少吃到『羊肉麵』，對吧？
在通化街附近，南山戲院旁就有一家『骨倉麵舖』，
讓喜歡吃麵的人有一種另類的『選擇』-維族羊腿麵。
『骨倉麵舖』的維族羊腿麵是這裡的招牌麵，它有幾個特色：
一、羊腿麵加麵加湯不加價：
骨倉麵舖的羊腿麵是用大碗公盛著，一個男生一個人都不見得吃的完，
而且標榜著加湯加麵不加價，但是限一個人使用，一碗價格130元。
基本上我覺得算很便宜，同樣的價格在越南東家羊肉爐買的羊肉麵份量顯得少很多。
二、羊腿骨大而肉質鮮嫩：
其次，骨倉麵舖的羊腿麵不是一般的羊肉塊，而是一整塊的羊骨，
隨著盛麵的碗公就直接這樣端商來，看到那塊羊骨，會有錯覺以為自己點的是羊排；
羊骨上面的肉看起來肉質很硬，但是用筷子一夾，就可以感受到肉質的滑嫩，
吃入口中的感覺，不但沒有羊肉的羊臊味，而且肉質也真的挺嫩的。
三、牛肉湯頭鮮美：
維族羊腿麵賣的雖然是羊腿、麵，但是他的湯頭雜誌上說是牛肉湯頭，
我自己覺得在冷冷的冬天，喝上一碗熱熱的湯是一件很舒服的事，
而維族洋腿麵的湯頭鮮美、不油膩更是讓人覺得喝起來特別舒服。
此外，骨倉麵舖的滷牛筋也很好吃，不像外面賣的牛筋那麼的硬跟脆，
而是魯出那種入口即化的感覺，真的很讚。
他還有賣牛肉麵、羊排麵、義大利麵等等的，有機會下次再去吃吃看囉。
地址：很抱歉我沒記地址，就在南山戲院旁邊
費用：維族羊肉麵130
※ 編輯: ichliebedich 來自: 61.64.173.40 (12/05 15:37)