作者evalala (學分上限→學分下限…)
看板Food
標題[食記] 伊洛瓦底泰緬小館
時間Fri Aug 19 04:38:41 2005
地址:台北市大安區龍泉街76號(師大夜市內)
晚上九點後廚房就關了。
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不知道老媽看了什麼報導指定要去龍泉街吃啦,
不過我對於報紙上的美食資訊始終不抱什麼希望(太多慘痛教訓了),
但這一次的經驗終於可以推薦給大家了^^。
就清潔度來說應該是勉強及格,沒有蟑螂味,
不過桌上有水痕(對不起,我很龜毛),
而且沒有廁所,洗手用的水龍頭是側門外的一棵小樹下,
洗手的時候頭會埋在樹叢裡(?!),
這是令我比較驚訝的地方~
menu分成合菜跟客飯(就是簡餐)。
簡餐的部份一客大約是120~150左右,
有附一杯飲料,可選擇烏梅汁或者是百香果汁。
客飯除了主體之外還有兩樣小小的配菜(我忘了是什麼)。
合菜的話分成蛋、青菜、肉、海鮮、涼拌、湯…這幾類,
除了海鮮跟肉是200元起跳外,其餘每道大約在100~120之間。
點合菜會附上一小杯水,不管是點合菜或是客飯都會附上紫糯米甜粥。
我們今天點了:泰式檸檬蝦
泰式紅咖哩椰奶(汁?)雞肉片
泰式涼扮青木瓜
蝦醬炒空心菜
雲筍烘蛋
我不太敢吃辣,以上只有涼拌木瓜我覺得很辣而已。
○泰式檸檬蝦:有點小盤,蝦子約8有~10隻,但是味道很棒。
酸酸甜甜的濃郁醬汁灑上香菜、蒜、辣椒讓人吮指回味。
○泰式紅咖哩椰奶雞肉片:加了椰奶後的紅咖哩只有香味,辣味幾乎被中和掉了。
椰奶香甜溫厚,加上洋蔥塊,把湯汁拿來拌飯真的好吃。
雞肉片本身沒什麼特殊的,整體來講推薦~
○泰式涼扮青木瓜:看起來份量滿多的,除了青木瓜絲外還有番茄塊、花生米、洋蔥、
高麗菜墊底、似乎還有灑點蝦米,整個味道很鮮很清爽,
好適合夏天啊。
○蝦醬炒空心菜:不知道是不是廚房要關了,上來好大一盤(跟一般百元熱炒相比)。
平常蒜頭熱炒空心菜就很讚了,加上蝦醬真是人間美味*_*。
△雲筍烘蛋:這道就很普通了,我自己沒有很喜歡。雲筍據我爸講是有醃過的筍子,
刨得很~~~~細,還有些許的香菜一起烹調,味道挺鹹,
就食材、裝盤跟味道來講都很普通,不推薦。
餐後的甜粥很好吃唷,煮得很透但是又有顆粒感,不會太甜膩,火侯實在厲害。
我門一家四口除上述五道合菜外還多叫了一份蝦醬炒飯(?),
白飯六碗(不知道要不要錢?),總共是一千元,價格還可以囉。
老爸還用雲南話多騙到一碗甜粥…
不知道不辣的泰國菜會不會被板友批評不道地呢,
但是真的還滿好吃的,推薦給大家:)
BTW,我覺得精華區這家店的分類怪怪的,也許放到南洋印度會比較適合吧?
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※ 編輯: evalala 來自: 140.109.232.241 (08/19 04:39)
推 bluefish:它本來就放在美食種類的南洋區裡面不是嗎? 210.59.53.115 08/19
推 bluefish:我懂你的意思了,師大商圈兩個種類都放。 210.59.53.115 08/19
推 wlsherica:下次去試試看~ 61.231.93.157 08/19
→ shont:之前吃~還滿不錯的~^^..又不會很貴... 140.120.25.211 08/19