作者sumie (愛咪)
看板Food
標題[食記] 鴨天狗‧平價日式串燒
時間Tue Jul 6 02:13:55 2004
TEL:(02) 2752-9409
ADD:臺北市仁愛路三段5巷3號
TIME: PM05:00~PM12:00(週日公休)
半個月之內,愛咪來這家平價串燒店吃了兩次,簡單分享心得如下:
第一次是週五下班後找了打工結束的妹妹去嚐鮮,除了串燒、飯團、沙拉、湯
之外還叫了一罐台啤,兩個人吃得很撐,大約花了八百五左右,妹妹大嘆不
值得,說這些錢可以在夜市的燒烤攤吃到撐死,但愛咪倒覺得蠻不錯的。
第二次帶著達令前來,六點半多抵達店裡,已經有八成滿客率了,有鑒於上
回亂點一通結果誤踩地雷的結果,這回點菜就上手多了,因為雙人套餐的價
格有九折的優惠,所以我們點了一份NT$600的套餐,然後再加點玉米、烤
甜不辣及龍蝦飯團等招牌菜。
送上蒜蓉醬汁後,手腳俐落的老闆娘開始上菜,第一盤是高麗菜葉,老闆娘
說可以沾醬吃,絲毫沒有解除飢餓的效果。緊接而來的是烤甜不辣,這算店
裡的招牌菜之一,甜不辣是老闆明查暗訪後發現的好料,外型不如市場常見
的甜不辣平滑工整,但是味道濃郁口感佳,外皮微焦的狀態下好吃的不得了!
一邊咀嚼著香噴噴的甜不辣,老闆娘一手送上魚卵小捲沙拉,高麗菜絲上舖
著切成片狀的魚卵小捲,淋著些許美乃滋,看來並不起眼。
達令嚐了第一口之後直呼好好吃,一顆顆魚卵在口中彈開,也沒有惱人的腥味。
解決完小菜之後,陸續送上來的是成雙成對的串燒們。這時候愛咪才知道,
雙人份套餐的串燒是兩個為單位,一人一隻,所以幾種口味吃下來也是蠻飽的。
我們點的六百元套餐中,搭配的串燒有豬肉、牛條肉、雞胗、雞肉四種,老
闆烤的軟硬適中,材料味道醃漬的剛好,不用沾醬也很好吃。
接著上場的烤鰻魚,淋上清爽的檸檬汁後依舊氣味濃郁,柔軟的肉質入口即
化,真想來晚白飯扒兩口。
吃完一堆燒烤後,中場休息時間老闆娘送上的是山蘇炒劍筍和大阪豆腐味增
湯。正好換個口味。山蘇炒劍筍炒的清甜不錯吃,但是灑上蔥花、七味粉後
進在豬腸胃味增湯裡頭的大阪豆腐就怪怪的了。半塊木棉豆腐吃下去,飽意
又倍增。可以選擇的話,別點這一道吧!
至於外皮酥脆而內心鬆軟的可樂餅,夾入香濃的起士後真是好吃! 只是吃的
時候要小心唇舌,現炸的可樂餅可是燒燙燙的上桌喔! 單點一顆也才NT$35
,千萬別錯過了。
愛咪另外加點的玉米也是好吃的不得了,這裡的烤玉米可不會偷工減料,燙
熟後上架刷兩層烤肉醬就上桌,在老闆的細心照料下,玉米的熟度正好,脆
脆甜甜的,一層薄薄的蒜蓉奶油味更是相得益彰。
吃到這裡,其實我們已經九分飽了,難怪方才鰻魚上桌時,老闆拼命阻止想
要點白飯吃的我們,當時如果衝動地吃下"鰻魚飯",我們就沒有肚子吃龍蝦
飯團嘍!! 外層烤的乾脆微焦的招牌飯團幾乎是每張桌子上都會出現的菜色
,別忘了留點肚子來品嚐喔!
這頓晚餐我們沒有另外點飲料,因為雙人套餐有贈送兩杯紫蘇梅果汁,酸酸
甜甜的頗開胃,所以這頓晚餐吃掉我們NT$600+90=690.- 不加一成服務費
。比愛咪和妹妹前來亂點一通用餐時便宜多了,除非肚子不太餓,只想點幾
樣愛吃的東西過癮就好,不然以套餐的方式加單點似乎是比較經濟實惠的消
費方式。
至於我們第一回前來用餐時單點的菜色中,除了上面提到的玉米外,龍蝦
沙拉、味增湯、烤秋葵、培根蘆筍捲都不錯吃! 單點的時候可以考慮~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.74.219.96