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作者okah (來點水地比吧~)
看板Food
標題Re: [食記] 布里恩茲義式．和風料理廚房
時間Sun Feb 19 02:12:19 2006
yeah~今天也去吃了下午茶, 因為是假日所以是199$加一成 =219$ 但還是覺得很划算耶~吃完還滿開心的^^ 因為考量到北鼻正在減肥就沒有吃到撐死,不然大概會全部都吃一圈吧 -------------------------------------------------------------- 我們點的東西 香菇濃湯x1 普普的湯,香菇還蠻好吃的 每天下午茶的湯應該只有一種喔,大概會換 和風莎拉x2 剛開始點了一盤果然還滿開胃的.後來吃了一些炸食加點的第二盤也發揮了 很大的解膩功效啊!看似平凡的東西只要出現的time抿對就覺得好吃 雜糧麵包x1 恩恩不錯喔,拿來沾莎拉的和風醬或是炸魚排的醬都頗香,而且份量不會很大 炸魚排x4 好吃耶.日式炸魚排,表皮香酥魚肉不腥不油,有sauce在旁邊很香. 其實一份就只有平常日式炸魚排切塊的一塊而已,如果要當主菜的話可以一 人先點兩份,份量比較適中.喜歡可以再加點 炸雞柳x2 長的很"特別"的雞柳,不是平常那種機器作的服貼麵衣,感覺更像是無骨炸雞. 如版友說的有熱但是軟軟的.恩.............. 法式焗烤x2 還不錯的焗烤吐司可以試試,是濕的喔.第一次來了是用杯裝的覺得不錯小 巧可口所以又加點了一次,結果第二次居然送來了用超大盒裝的滿滿吐司,大 概是四OR五人份的吧!厚...服務生B妳大概太累了很不體貼耶 吃到後來很膩但我們秉持不浪費的大愛精神吃完了它,真是令人餘悸猶存 囧 薯條x1 對薯條沒有特別的感情,不過沒事先調味 我們把魚排的沾醬還有和風沙拉的醬還有琺式焗烤的醬留下來沾薯條 ...恩...熱到家的薯條好像比較好吃 義大利麵x2 不算大份兩個人分剛好.我們點了茄汁,還好啦沒有什麼特別的感覺 後來看旁邊那桌一直加點蒜味就加了一份小一點的蒜味,稍鹹了點. 蛋糕x2 點了提拉米蘇&巧克力蛋糕,女友說so so,我對蛋糕不挑覺得提拉米蘇還不錯 布丁x2 應該是我們今天吃到次於魚排的東西吧,雖然焦糖不可能是現烤的所以是冰好 的,但是焦糖配上布丁就是對味呀,真是不錯的甜點 果凍x2 它們家的是自己做的百香果果凍唷,還吃的到新鮮果肉,不過凝結有點太軟爛 服務態度部份,服務生A是位表面上看不出年齡的姐姐,很親切不過滿直率的,剛進去被她 招呼時感覺好像是在跟一般同學講話XD 後來我們就一直跟她聊天 另一個服務生B臉滿臭的而且東西放了就走,不過我們也看的出那邊因為生意太好了真 的很累.從中午就一直滿座,還好我們有訂位. 重點是客人那麼多但出菜速度卻還是很快!而且服務生跑得很勤會主動過來收東西及加點 (我們還有聽到大嬸在叫她們快點哪桌客人要點菜了,真是盯的很緊耶) 其實如果服務生多一些排班不要那麼累服務品質應該就繪很不錯且穩定了! 大家去用餐可以體諒一下她們的辛勞點餐時polite一點,打過工就知道餐飲業的累啊 今天我們去吃算是覺得不會後悔喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.119.201.198
推 sadtaurus:今天去吃 的確是還不錯的店呢~ 02/19 02:22
→ sadtaurus:推一下打過工就知道餐飲業的累啊 02/19 02:24
※ 編輯: okah 來自: 61.228.205.16 (02/19 02:29)
推 kitedolphin:去那邊打工會瘋掉@Q@ 02/19 10:48
推 linda1025:我去吃時等菜等到發瘋 中間空檔半小時以上 東西又油 03/01 00:47
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: hidyyang (耶取) 看板: Food 標題: [食記] 布里恩茲 時間: Thu Mar 2 21:09:26 2006 餐廳名稱：布里恩茲 地址：忠孝東路216巷27弄???對不起阿各位前面彷彿有討論串會說地址= = 價位範圍（每人）：下午茶 平日179+一成 假日199+一成 ========================================================== 我們今天吃的是下午茶 首先說說裝潢 橘色系 就感覺還ok 可是要先來說說服務生= = 我們因為一時間忘記地址是什麼 於是打電話去問 我朋友昨天有先訂位 她說店員的聲音聽起來很沒元氣 聲音超小的而且感覺也沒很開心 總之我們今天在忠孝敦化3號出口出來 走到了216巷 忘了在幾弄 所以打電話去問 店員也是我們問什麼她才告訴我們什麼: 我們:不好意思喔我們是要找你們的店 請問從頂泰豐那條巷子走進去然後是第一個巷嗎? 店員:不是 我們:...= = 那請問是幾弄阿 店員:27弄 我們:...謝謝= = 好啦其實這也不是說不好或什麼的 只是一般來說接電話的店員應該是比較有精神然後直接告訴我們地址哪裡走比較近之類的 總之後來到了店裡 不會很難找 進去就是局色系的裝潢 人沒有很多 大概作了3.4桌吧 都是2.3個人 裡面的東西是現點現作的 有麵包 湯 和風沙拉 焗烤通心粉 法式焗烤 披薩 炸雞 炸薯條 炸魚 青醬 白醬 蒜味 番茄義大利面 提拉米蘇 起司蛋糕 巧克力蛋糕 布丁 奶酪 果凍 熱冰奶茶 熱冰紅茶 熱冰桔茶 熱冰咖啡 大致上有這些東西 可是我們沒有一樣樣的都點 大略了點了幾樣 我現在來說說看這幾樣的感覺 ---------------------------------------------------------------- 廢話一堆真抱歉分隔線 廢話一堆真抱歉分隔線 廢話一堆真抱歉分隔線 ---------------------------------------------------------------- 和風沙拉=====我朋友點的 因為我只喜歡吃凱薩沙拉 吃了一口覺得還好 有醋跟花生粉的感覺 很普通 通心粉=======焗烤的方式 可是也還好 小小一杯 就只有白醬跟起司去焗烤 沒有其他 料 有一點單調 法事焗烤=====跟通心粉一樣的味道跟做法 只是材料變成了吐司切小小塊 披薩=========這還蠻好吃的 小小塊的很迷你 麵皮烤的脆脆的 上面的料是很簡單的 有蘑菇 一點點青椒 很簡單的材料可是很好吃 大概是所有東西裡我最 推的 炸雞=========我覺得沒很好吃 就外面裹了一小層粉 我反而覺得不裹粉會不會好一點 薯條=========薯條沒有所謂的好不好吃 應該到哪裡的薯條都不會難吃才對 炸魚=========一次都只來一塊 就是魚肉裹麵包粉 還不錯 魚肉還蠻好吃的 比炸雞好吃 青醬義大利麵=就義大利麵 我說不出來那味道 不過還蠻好吃的 有香香的九層塔的味道 白醬義大利麵=味道沒有很香濃 沒有我很喜歡的白醬的奶油的香味 我個人很愛sunday's大安店的白醬義大利麵那種香濃的奶油味(大心^^) 起司蛋糕=====一般的起司蛋糕的味道 沒有說超好吃也不會不好吃 布丁=========這個好吃耶 我吃了3個= = 上面有一層焦焦的糖 裡面是 軟軟滑嫩的布丁 我朋友還吃到了一個液狀的XD 反正這個很好吃 奶酪=========這就沒那麼好吃了 上面淋了一些藍梅醬 奶酪有一點點酸酸的 我個人覺得爭鮮旋轉壽司的那個草莓跟黑糖奶酪真的是超美味 奶茶=========不像一般的奶茶 香香的 感覺很像果茶加牛奶 蠻好喝的 我朋友一直喝 喝了3杯還4杯吧 桔茶=========很酸 也很甜 我喝熱的 我想冰的應該會比較好喝 可是今天太冷了 ---------------------------------------------------------------------- 大致上是這樣 因為這間我絕得算是下午茶裡面很便宜的了 又是吃到飽 而且不用跟人家擠著要衝去拿鹹食 而且我比較喜歡吃鹹食 又是點了上菜的 平日下午去一個人200有找(找2元) 又可以坐著跟朋友聊一個下午 還蠻適合想聊天的朋友 可是不是一群人的那種 大概2~4個人是最適合的吧 東西雖然沒有超好吃 不過也不會到不好吃的地步 就一般囉 希望可以給大家一些意見 ps.精華區好像沒有這間店耶 還是我沒看到??????? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.105.165.170
推 meatcow:我覺得他們的炸雞薯條都很讚~~薯條是大塊馬鈴薯炸的~~很好 03/02 22:07
→ meatcow:吃~真的!!!!義大利麵我也很愛...我那天去吃超飽~划算 03/02 22:08
推 kitedolphin:推阿 你的食記跟我想的差不多^^ 03/02 22:52
推 korimi:沙拉我覺得不錯 但醬太少 杯子有茶漬......... 03/04 01:52
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: kent1126 (天涼好個秋) 看板: Food 標題: Re: [食記] 布里恩茲 時間: Thu Mar 2 22:24:11 2006 我2/24有和朋友去吃,覺得很不賴...,很適合下午聊天 一個人$179,加上服務費還不到$200,鹹食很多,很超值喔, 整間店包含廚房只有三工作人員, 附帶一提,外場的女服務生態度很好喔, 所以用起餐來更令人愉快^^ 我們用餐時間從2點多到5點吧,完全不會有趕人的壓力 而且全部客滿,之後有客人來,只是跟客人說不好意思沒位置了 還沒有寫食記 不過有拍很多相片 http://www.wretch.cc/album/album.php?id=kent1126&book=10 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: meatzulu (肉) 看板: Food 標題: Re: [食記] 布里恩茲 時間: Thu Mar 2 22:41:28 2006 我寒假的時候也有去吃... 之前在某個版看到的... 但是找美食版就是沒有這間... 這家真的不錯喔... 不過真的有點難找... 服務生的態度真的很好... 我們點第一輪的時候好像只點了... 一盤香蒜義大利麵.一碗湯.一個披薩.一份炸雞薯條跟魚... 他還跟我們說點太少了... 我們兩個人... 他看到我們一起喝一碗湯的時候還說可以點兩碗阿... 態度真的很好... 不過他們會看人數給份量... 麵跟湯都不錯... 披薩我覺得料有點少... 只有起司跟幾顆碎肉八... 不過味道不錯... 薯條跟摩斯一樣是塊狀的喔... 很好吃... 而且他給我們很大份... 飲料的話我有喝奶茶跟咖啡... 我朋友喝桔茶.奶茶根紅茶... 我覺得咖啡不好喝... 苦苦澀澀的... 紅茶跟桔茶都不錯... 奶茶普普... 蛋糕的話我覺得還ok... 整體而言.. 我覺得還蠻不錯的... 店員人真的很好... 價格也不是很貴... 東西大致上都不錯... 義大利麵的味道都很好.... 恩.. 大概就這樣八... 值得推薦的店家... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.65.88
推 hidyyang:薯條現在不是跟mos一樣的了耶 變一般的薯條了= = 03/02 23:49
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: meatcow (肉a波) 看板: Food 標題: Re: [食記] 布里恩茲 時間: Thu Mar 2 23:12:37 2006 我大概也是寒假的時候去吃的~~ 真的很推薦 因為不像其他蛋糕吃到飽的下午茶店 他的鹹食比較多~(而且不難吃)可以吃得比較久.... 很適合邊聊天邊吃... 雖然餐點比不上其他高級店... 不過都不錯~ 我建議兩個人或三個人去吃 因為他的份量會看人數給 兩三個人的話份量都不會很大一盤 就可以一直點不同的吃 休息一下再吃也都OK... 義大利麵真的很好吃 我吃過青醬、奶油、蒜香 青醬奶油都不錯~蒜香是有點乾...(沒有醬) 其他的焗類是普普 炸雞炸魚也都很棒 不過他的起士馬鈴薯是讓我蠻失望的....||| 飲料種類也很多 我有喝果菜汁、紅茶、奶茶 都不錯~還有很多熱飲.... 甜點非常推"布丁" 蛋糕的話就還好...沒有很推 奶酪也不錯~小小一杯...酸酸甜甜的 整體來說， 真的很推 如果你是要跟舊朋友敘敘舊聊聊天 或是情侶去約會 也都很適合 Thanks~~~~XDDDD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.169.41.233
推 cocobean:請問搭捷運要怎麼去呢? 03/02 23:21
推 hidyyang:忠孝敦化3號出口 att跟華南銀行那條巷子進去 直走 27弄 03/02 23:38
推 cocobean:謝謝~ 03/02 23:43
→ chanel12:我去吃不飽耶...........囧 03/03 00:15
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: cij0614 (流星) 看板: Food 標題: 鹹食比較多的下午茶---布里恩茲義式料理廚房 時間: Sat Apr 1 21:32:13 2006 圖文：http://www.wretch.cc/blog/CIJ0614&article_id=4835776 下午茶供應時間 14：30 - 17：00，平日一人179元、假日199元（另加一成服務費），採 點餐式吃到飽。 　　這是他們的下午茶菜單─── 手工雜糧麵包、湯、和風沙拉 義大利麵：奶油、蕃茄、青醬、蒜香 焗烤類：飯、通心粉、法式焗烤 披薩、炸魚排、炸雞、炸薯條 蛋糕：提拉米蘇、起士蛋糕、巧克力蛋糕 甜點：布丁、奶酪、果凍 自助式冰淇淋無限量供應 （以上餐點將不定期更換） 飲料：熱紅茶、熱咖啡、熱鮮桔茶、熱奶茶、冰紅茶 冰咖啡、冰鮮桔茶、冰奶茶（無限暢飲） 　　我們幾乎每一樣都點了一份，今天的湯是奶油蘑菇濃湯，還不錯喝。 這是和風沙拉，蠻清爽的口感。 蒜香口味的義大利麵，店家選用的是細扁的麵條，我和朋友分食一份，味道還不錯，後來 還點了一份青醬義大利麵，顧著聊天忘了拍照，等到想起來時為時已晚，但是從友人的表 情看來應該也不難吃。 焗烤飯，起司味蠻濃的。 法式焗烤，和焗烤飯不同的是裡面的主要食材變成麵包，我個人覺得比焗烤飯好吃。 披薩，底層是薄薄的脆皮，上層的料也蠻豐富的，趁熱吃還不錯。 炸魚排、炸雞，一份是兩塊，蠻香的，不會很油膩。 炸薯條，雖然上桌時看起來有點油滋滋，但是趁熱沾上蕃茄醬還蠻可口的，我們兩個人一 下子就吃光光。 起士蛋糕，這是一份的量，小小的，冰得涼涼的，屬於蠻紮實的口感，好吃。 焦糖布丁，朋友點的，忘記問她好不好吃。 奶酪，個人覺得有八十分以上的水準。 在飲料方面，要喝完一種才可以再續點，續點時可以換口味，我們在第一輪點的是鮮桔茶 和冰咖啡，覺得還不錯喝，第二輪點的冰奶茶好像就不那麼令人滿意了，我們同時也有聽 到隔壁桌的小姐想要求更換。 大致說來，店內的食物還讓人滿意，雖然沒有到令人驚豔的程度，但也算是價格合理的選 擇，雖然每道食物的份量都少少的，但一個下午吃吃喝喝下來肚子還是蠻飽的。如果想吃 多一點鹹食的下午茶，這家店應該是不致讓人失望的選擇。 地址：台北市忠孝東路四段216巷27弄8號 電話：０２－８７７１５５６３ 網址：http://brienz.wahot.com