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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/xyxyx&article_id=3260114  照片集:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=xyxyx&book=139 --- Rice Cafe 日式蓋飯 Add: 台北市永康街10巷7號 Tel: (02) 2394-8236(不接受訂位) 營業時間: 11:30~14:30;17:30~21:30(每週二公休) --- 國慶日中午,本來想去吃最近網路上火紅的游壽司的 還特地一大早,趕在營業時間前,不到11:30就跑去.. 錯就錯在沒有先訂位呀 >< 中午所有位子都被訂滿了.. 所以只好改天再來..再轉往備案-永康街的Rice Cafe而去.. (有肯尼果然還是很方便的呀~^^) Rice Cafe是樂麵屋集團開的,位置就在樂麵屋旁邊, 看到網友分享有這樣的店開始營業,就抱持著很大期待 我們對樂麵屋的印象很好...想說這間店應該也有不錯的水準吧~ 到的時候還沒到開店時間..就先看看店門口擺的menu 沒想到竟然等到超過11:30了還沒開 @@ Anyway我們果然是第一桌客人~ 店內的陳設以白色系為主,弄得窗明几淨,果然很有cafe的感覺  整間店並不大,但是因為有一整面的鏡子,反射的結果,並不會覺得店內很擁擠。  料理的廚房是半開放的,正巧從我們的座位可以看得到,  內場的制服和外場的顏色不一樣,一藍一白,相當鮮明。    坐定後服務生遞上menu 因為之前在家就做了功課,剛剛在門外也看過了  所以做決定並不難  店內料理清一色是各種日式蓋飯,有天婦羅、牛、豬、雞、魚等,  另外也有單點的各式天婦羅和炸豬排、淺漬青菜、味噌湯、白飯  (其中淺漬青菜和味噌湯,單點蓋飯就會各附一份)  以及冷熱飲料。  蓋飯的價格落在150元(如薑汁燒丼、親子丼)到350元(如牛排丼)之間  單點的天婦羅和炸豬排價位落在150元到250元,淺漬青菜、味噌湯、白飯皆為30元  飲料則為100元(冰烏龍茶)或120元,但點了蓋飯可以60元加點一杯飲料。   既然來了這裡,我們就不考慮價錢,  點了menu上標示主廚推薦(限量)的兩道: 最貴的牛排丼(350元)和酪梨生鮪丼(260元)。 雖然知道這種店家的生魚片可能不會太好,畢竟不是專門賣生魚的,  食材在運送過程中多少會流失新鮮度。  但是熱愛生魚的我..還是忍不住點下去了~ @@ 另外我們又在服務生的追問下,加60元多點了一杯薰衣草奶茶。  雖然之前看過有網友分享在這裡加點飲料不划算..但還是想以身試法看看~  在看menu其間..發生一件令我們不甚愉快的事  我拿著相機在照相的同時..就聽到廚房裡有人很大聲的講:  「什麼時候開始流行吃飯時照相的呀?又是寫部落格的..怎麼那麼多呀?」  聽得我實在不太高興..甚至閃過一個念頭,是不是該把相機收起來  想當然我後來並沒有因為他這樣說就不照了..反而更是繼續照下去  若是餐廳不准照相,fine,我願意遵守  但若是可以照相..那你說這話有何意義?  更何況是在客人面前講那麼大聲!  Anyway,既然都來了,就繼續來看看他們的食物吧  幾句服務生的話對問心無愧的我來說是不會減少什麼興致的...    牛排丼 呈現在眼前的,是白飯上半面切好的牛排, 另外半面是煎烤過的甜椒、花椰菜、玉米筍、杏鮑菇等蔬菜。  看起來相當豐富,且香氣撲鼻。 五分熟的菲力牛排,切面透著粉紅色,外面煎到略微焦硬。 但是吃起來的口感,既不柔嫩,也無韌度,而且沒有牛肉鮮美的味道。  搭配的洋蔥泥醬汁倒是挺對味的,醬汁滲到底下的飯上,也讓米飯更添滋味。  旁邊的煎烤蔬菜味道不錯,但份量稍嫌少了點。    不得不提的是底下的米飯,  menu上有特別註明是台灣種植的越光米,  真的很好吃!  無論Q度、黏稠度、甜度、米飯的大小...  各方面而言,這米飯都非常好吃!  配上燒烤醬的微鹹...真的趨於完美。  每份蓋飯旁邊均附淺漬青菜和味噌湯,  淺漬青菜是小黃瓜和醃漬高麗菜,  鹹度恰到好處,很開胃。  味噌湯裡有豆腐、海帶和蔥花,  不會太鹹,也很ok。 酪梨生鮪丼  在視覺上就加分不少的一道,  因為多樣的用料而顯得色彩非常豐富,  紅色的鮪魚生魚片、黃中帶綠的酪梨、雪白山藥、剔透的橘色鮭魚卵、  淺綠的紫蘇葉和深綠的海苔絲..  大方的堆疊在飯上,看起來相當吸引人。  但吃起來的感覺卻差強人意,  主角鮪魚生魚片果然不出所料,肉質不夠新鮮,  不是過於軟散~就是帶筋過硬,並且吃不出魚肉的鮮美。   山藥和酪梨本來就沒什麼味道,鮭魚卵還ok,  紫蘇葉倒是為整體添加了奇妙的味覺~還滿特別的。  整體來說用料大方,吃起來很爽~但是品質卻不夠水準。  底下的米飯倒是維持一貫的水準,各方面都很完全,  味道和牛排丼的不一樣,這裡用的是醋飯。  我在老公的逼迫下吃了幾口飯(我本身很怪,不愛吃白米飯)  真的很香很Q唷!  薰衣草奶茶  薰衣草味很淡,也沒有什麼奶味或茶味。  嗯..是個很不推的飲料,要價60元真的太貴了。  果然像其他網友說的一樣,來這裡只要單點丼就好了... 因為這裡要加一成服務費,最後結帳花了700多元。 (其實根本沒什麼服務呀...)  坦白說,我們覺得很不值,  主角的牛排和生魚都沒有到位,  這樣的丼飯要價兩三百元,實在說不過去。  或許他的炸物會好一點?不過這就不得而知了。  至少此日一行是失望的...  相較之下,旁邊的樂麵屋顯得親切多了;  只需花費一兩百元,就可以吃到很好吃的拉麵。 下次來這邊,會不假思索的踏進旁邊的樂麵屋吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.7.150
yally:拍照那段 真是讓人聽了很刺耳呢... 原po修養真好 XD 10/13 11:19
fanrei:會嗎,我覺得內場的人講的蠻中肯的耶XD 10/13 11:24
paulyung:店家會說這種話大概怕不用心手藝差就罪證確鑿 10/13 14:58
ccrimson:禮貌上是不該讓客人聽到這話,在店面之外的場所講可接受 10/13 15:13
JohnsonWang:如果有人不喜歡看食記時有食物照片可以看那另當別論 10/13 18:58
xyxyx2:如果服務生小小聲講也就算了~我會覺得是他們私底下講不小心 10/13 20:11
xyxyx2:被我聽到.可是他講那麼大聲,感覺起來就是故意要讓我聽到的! 10/13 20:12
xyxyx2:因為我們就坐在廚房開放窗口的正對面! 10/13 20:14
ccckkk:冏 可能不是很大聲 不過那個距離很近 有講就聽的到 10/14 11:57
ccckkk:飲料跟加一成的價位 會讓人想去隔壁吃樂麵屋.... 10/14 11:57
iamhsg:內場講這話讓人聽了真不爽~ 10/14 12:00
xyxyx2:其實真的講得滿大聲的 還帶點輕蔑的口氣 10/14 17:11
xyxyx2:感覺就是故意要讓我們聽到 10/14 17:12
jimcrose:嗯~內場講話真的很不得體~我上次也是坐哪裡XD~ 10/16 20:17
wunsih:闢啦!!明明就很難吃!!!又貴!! 10/20 17:54
wunsih:水也是自己到的 還要收服務費 10/20 17:55