Rice Cafe 日式蓋飯
地址：台北市永康街10巷7號
電話：(02) 2394-8236（不接受訂位）
時間：11:30~14:30；17:30~21:30（每週二公休）
價位：130-350元(需10%服務費)
附近停車場：師大停車場，大安森林公園停車場
網誌圖文版：
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!2367.entry
先前和小呆去樂麵屋吃麵，在等待的同時發現隔壁開了一間新開的日式蓋飯專賣店--Rice
Cafe，藍白色的裝潢，極簡式的佈置，就外觀環境感覺就很對我的胃口，就被我列為下次
要前去探訪的一間店，正巧今天找小呆吃飯的時候沒有特定要吃得主題，很直覺就把這間
店浮現出來，毫不猶豫直接前往Rice Cafe 日式蓋飯。原來這間店是樂麵屋再開的新店家
，2007/09/27才正式開賣，開店至今不到兩個月，憑藉著對樂麵屋極佳的好印象，對於這
間店也是滿懷期待與盼望，走進店裡頭，約若20人左右的位子，不算大的空間，卻也都擠
的滿滿滿，服務人員很快帶位之後，桌面上就擺設有可愛的水瓶和透明杯子，省卻了服務
人員的倒水添水的麻煩，店內料理主打各式的日式蓋飯，有天婦羅、牛、豬、雞、魚等，
口味很鮮明，分類很明確，讓客人很容易在喜愛的主食裡頭，挑選出喜愛的口味，每個套
餐的價位大概落於180--350之間，除了比較貴的特殊口味牛排蓋飯之外，價位幾乎都是在
200元上下算是平價嗎？我到是不這麼認為，因為除了主食之外，副餐只有淺漬青菜和味
噌湯，淺漬青菜有爽脆的高麗菜和小黃瓜，味增湯是材魚口味，味道算是中庸，飲料需要
另外單點，另外需要外加10%的服務費，個人認為這樣的CP值太低，不若樂麵屋般超值。
照燒雞腿丼 / 180元
這裡的米飯號稱採用日本越光米，不過我覺得應該是台灣產的日本越光米，但是我挺喜歡
這裡的米飯，顆顆晶瑩剔透，飽滿圓潤，不過潮浸潤，也無米心沒熟的生硬感，吃得出米
飯原有的香氣，算是煮不錯。照燒雞腿的味道非常下飯，鹹甜的醬汁味道十足，鹹淡適中
，如果可以在烤的稍微焦一點點，特有的焦香會讓這道餐點更為加分，烤的軟嫩的雞腿肉
在刀口斷面處流出晶瑩的肉汁，感覺就是美味的保證，配菜有花椰菜和玉米筍，外加灑上
一些海苔絲，不得不說這海苔絲，簡直是整碗飯的靈魂，扮演米飯，醬汁，雞肉之間協調
的角色，少了這一味整碗飯就會偏向單調普通，但多了這一味，美味的越光米在鹹甜醬汁
的引導下，終究能呈現日式照燒口味的極致口感。
海鮮團炸丼 / 180元
海鮮團炸丼是小呆點的，算是炸天婦羅類型的日式蓋飯，把蘿蔔絲，花枝，蝦子，干貝，
洋蔥，地瓜，蔬菜加在一起，炸成塊狀，在淋上獨特的天婦羅醬汁，微甜的口味，金黃色
的色澤，酥脆的口感，吃得出每項食材的的細緻口味，服務生還會提醒如果醬汁不夠可以
另外添加，不過我覺得預設的醬汁份量就很足夠，太多反而會讓人煩膩，一口炸海鮮團，
香酥十足，一口微甜越光米，食慾大增，搭配起來口感好，味道佳，色香味都顧及到囉。
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