推薦師大柏夏瓦咖啡館的手工蛋糕

[hsuanymsh (hsuan)]

其實早就應該來推薦了
這間柏夏瓦在我家巷口
平時看起來像是純喝酒的地方
不過後來他增加販賣一些餐點後  倒是蠻吸引人的
會來這家店是因為有一次和研究所同學晚上來這
當晚點了一些飲料與小點  都不錯  尤其是酸奶油玉米片  超讚的
他的餐好像也不錯  大約是一百八十元  有附飲料
不過我還沒機會嚐就是了

我要推薦柏夏瓦的蛋糕
尤其是蘋果派
老闆在廣告版上寫著「有很多很多蘋果的蘋果派」
這可是一點都不假喔
我之前其實蠻喜歡吃士林雅力根坊的蘋果派
可是吃過柏夏瓦的後  覺得以前吃的怎麼好像不是蘋果派勒
柏夏瓦的蘋果派內的蘋果超大塊 而且有很新鮮的感覺（老闆真是不惜成本啊）
濃濃的肉桂香是我最愛的  而且派皮烤得超好吃的
我喜歡把蘋果派先冰過之後吃  味道會更棒喔（老闆也這麼建議）
我曾經把蘋果派帶回台南  家人也都蠻稱讚的
而柏夏瓦其他的蛋糕  我目前吃過黑櫻桃巧克力起士蛋糕  咖啡起士蛋糕
其實味道也都很濃郁  不過我還是最愛蘋果派

順便一題的是  柏夏瓦的老闆很熱心喔
我之前要買蘋果派回台南
他還很熱心地幫我做保冷袋

想吃柏夏瓦的蛋糕
建議可以在下午一點到五點之間去買  一片只要40元
平常時間去買要60元

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推 peggy0312:師大路HANGTANG旁巷子進去吧
推 hungyi:水龍頭那條..再進去幾間房子.右手邊
推 FlyinWings:樓上說的是同一條嗎 = =a
推 peggy0312:跟水龍頭剛好隔著師大路
推 hungyi:我確定我沒說錯
推 dawnlove:到底是哪一邊@@@@@@@
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作者: mereamor (定風波) 看板: Food
標題: Re: 推薦師大柏夏瓦咖啡館的手工蛋糕
時間: Wed Sep 22 01:07:56 2004


師大路80巷3號

不過, 感覺飲料有點偏貴

but 氣氛還不錯


服務生是女的吧?

其實那是老闆之一

兩姊妹合開的

她們店的名片是自己做的

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作者: hungyi (ﰠ ￾ N￾ ) 看板: Food
標題: Re: 推薦師大柏夏瓦咖啡館的手工蛋糕
時間: Wed Sep 22 09:38:40 2004

對阿!我沒說錯ㄚ
和水龍頭沒有隔師大路阿!
就是水龍頭那條在進去幾間的右手邊阿!
水龍頭對面是緹香阿
水龍頭的地址是師大路80號1-1
柏夏瓦市80巷3號阿
@@
去過的..說一下拉!!!
證明我的清白....哈哈

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→ peggy0312:sorry 我講錯了
→ hungyi:^^
推 mereamor:好啦 我不是波地址 證明你是白的了嗎XD
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作者: hsuanymsh (hsuan) 看板: Food
標題: Re: 推薦師大柏夏瓦咖啡館的手工蛋糕
時間: Tue Oct  5 20:22:37 2004

如果是下午去
我覺得是不用定位
but  星期日沒開喔  所以別白跑囉



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作者: izzit4ever (夏拉拉) 看板: Food
標題: Re: 推薦師大柏夏瓦咖啡館的手工蛋糕
時間: Fri Oct  8 00:33:14 2004


柏夏瓦現在下午也有營業嗎?
我記得好像傍晚才有開?改時間了嗎?

   柏夏瓦  師大路80巷3號  [phone]  18:00—24:00


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→ izzit4ever:記得是在師大路上一個兒童遊戲區巷子進去
推 totog:水龍頭旁邊
推 hungyi:中午就開了~假日我就不知道了..
→ hungyi:上次去.老闆娘說的...
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作者: kusoQtaro (如果可以留住今天) 看板: Food
標題: Re: 推薦師大柏夏瓦咖啡館的手工蛋糕
時間: Sat Oct  9 01:46:26 2004


看了原PO和討論串，
興沖沖的跑去買
第一次嘗試的是蘋果派(被原PO說的"超多又大又新鮮的蘋果餡"吸引XD
那時候因為還有課,來不及等他加熱，所以是冰的蘋果派
但還是很好吃XD
香甜不膩的內餡(它的醬口感滿特別的)，還有大塊大塊的蘋果
吃起來很滿足，
更特別的是餅皮，不是一般的酥皮
吃起來很像硬餅乾的感覺(有點像起司蛋糕下面那層餅乾)
以特價40元來說真是物超所值
如果是熱的一定更可口，再搭配熱騰騰的黑咖啡
沒有比這更幸福的事吧XD

不過今天吃的巧克力起司蛋糕就頗不推
巧克力的味道完全蓋掉乳酪味
且有點似香料的味道
吃起來沒有起司蛋糕的感覺，口感有點詭異
(柏夏瓦的起司蛋糕是類似重乳酪那種凝固的口感，加上都是巧克力味而沒有起司味道
吃起來不像起司蛋糕>_<)
且裡面包的黑櫻桃是軟的，每個人的喜好不同，或許有人喜歡軟軟的
但我喜歡脆脆甜甜咀嚼時會噴汁的口感

不過這家店還是很推薦
店裡的裝潢很有頹廢風格(給我的感覺就是民族風或嘻皮風)
價錢也不會太離譜，咖啡和一般的咖啡店價位差不多
沒喝過不知好不好喝
最特殊的是他的輕食吧
印象中有煎蛋捲還有一些一般餐廳不常見到的餐點
挺特別的，有機會要去試試看
店裡放些爵士或輕音樂(第一次去聽到的是有點詭異的清唱歌曲，
老闆剛好上廁所去，店裡一個人都沒有，著實嚇了一跳^^")
適合三五好友(輕聲地)聊天聚會
燈光滿暗的，在那裡看書要小心視力變差^^"

店裡也會不定期有表演，表演時像一般PUB那樣
收入場費附飲料(印象中是NT.250)
在那裡的傳單看到的，有興趣的話可以去看看咯^^~


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推 izzit4ever:怪奇啊!!我就是找不到他的原po咧~~~ ##~
推 kusoQtaro:其實我找了很久也找不到@@不過前面的討論ꐠ
→ kusoQtaro:串其中一篇有引用原文，可以看看