公元2001年12月24日的晚上...這一天俗稱耶誕夜
通常這一天是規定要吃耶誕大餐的 所以我就去了
本來是要去吃凱悅的 但不知道為什麼訂位程序麻煩的要命
還要親自去交訂金訂位 更可惡的是我乖乖的去時...
訂席中心的服務人員卻開開心心的早早下班 於是好吧我後來選了台塑
到處打電話的結果發現只剩下雙和店(在中和)還有早一點的位子
不過也八點半了...但沒辦法 還是就去了
到的時候由於還太早 服務人員很貼心的給了我們兩杯紅茶
太好了...真是親切 雖然在10度左右的氣溫下給我們冰紅茶讓我覺得有點不妥
不過還是覺得相當不錯 畢竟免費的東西總是特別美味
然後大概8:15分就有位子了 真是說時遲那時快啊
上去之後的景象....嗯....該說吃驚嗎..還是說這是雙和店固有的特色
為什麼聖誕夜去的都是一堆全家福????? 很詭異但可以接受
氣氛頗溫馨的除了一個小鬼在後面踢了我兩個小時的椅子之外一切都好
在服務生方面 一如往常的他們穿著平常的衣服說著熟悉的歡迎光臨
而且不時還有聖誕老公公在那邊穿梭發糖果 然後我要到一個溜溜球
還要了2次糖果共計9顆糖果兩個果凍 聖誕夜好棒啊
翻開菜單...到王品的人應該都是點那個1000元套餐吧 會有人單點嗎?
每次我都覺得其實後面的幾頁可以撕掉才對.....
誰會來這兒喝花茶咖啡紅茶奶茶啊......沒可能的
是的 所以我們點了什麼大豬排跟什麼焗龍蝦的 而另外兩種就是牛排跟什麼蒜龍蝦
很神奇....我至今還沒在台塑吃過牛排 就跟我沒在7-11買過思樂冰一樣
前菜的麵包沒得挑 他要你吃你就得吃
配料是奶油跟那個自以為很像火腿的鵝肝醬 麵包有四個 長的都很可愛
接下來點的就是蘆筍沙拉跟水果沙拉 另外一種是蔬菜棒沙拉
老實說蘆筍沙拉還真好吃而水果沙拉真是亂難吃一把的
而蔬菜棒我們沒有點 因為就科學的角度來看...唉..不是我在講..它真的是太醜了
蘆筍沙拉為什麼好吃呢 其中的奧妙就在於它的黃色怪醬 而我感應到那好像是水果醬
水果沙拉呢....它為什麼難吃 因為它就只是很單純的把水果切丁
好像有蘋果..哈蜜瓜..奇異果跟香瓜吧 然後櫻桃很幸運的逃過一劫沒被切到
上面還有鮮奶油 真是太黯然了 讓我覺得它的烹調方法連旁邊玩溜溜球的小弟都知道
約莫過了九分之二柱香的時間 我拿到了第一次的糖果
有一個太妃糖 一個道地的偉特糖 一個櫻桃小丸子果凍 跟三個看不懂寫英文的怪糖
接下來...湯終於來了 點的是酥皮玉米湯跟酥皮海鮮湯 還有一個沒點我忘了
很好 現在問題來了 酥皮? 為什麼? 為什麼海鮮湯要加酥皮??
正當我思考這個問題到一半的時候我就已經把湯跟皮都克掉了
留下了一縷像霧像雨又像風的謎團在心中 真是耐人尋味的一碗湯
還有...為什麼海鮮湯加酥皮會比玉米湯加酥皮好吃呢?
我不知道玉米湯裡有幾隻玉米但海鮮湯裡只有三顆超小蝦跟一片花枝的手
說到這裡我彷彿又想起了當時的景像...
啊~~~那如同海景佛跳牆般的香氣依舊繚繞不決 椅背的震動也從沒停過
為什麼那個小鬼要一直一直一直踢我椅子.....我已經很怒了啊~
噗 過了好一段時間 主菜來了 今天不知道為什麼只有糖果跟加水的來的特別快
其他都好慢 像清平調一樣 而主菜來的時候酸梅湯也來了 好溫的酸梅湯啊
主菜前面說過是什麼豬大排跟什麼焗龍蝦的......
龍蝦的味道我不知道該怎麼形容 有一點點蝦味的鮮 而且肉多是重點
整體的口感嘛.......嗯..不俗~不俗~
在豬大排方面服務生會先送來讓你看一下 一邊說著要用兩段式烹調一邊把下半部搶走
聽說這是因為怕中間沒熟透 口味會遜掉 所以才把下半部骨質部分切走再烤
至於豬排....嗯...也不錯 只要假裝沒看到黏在中間的肥肉的話那也可說是完美
後來在20分鐘後送回來的下半豬又比上半豬好吃一點 雖然肉比較少
但大概是我個人比較喜歡用烤的關係吧 總之一句話來說就是上半豬嫩下半豬結實吧
接下來過了超久 久到我又拿了一次糖果而且後面踢我椅子的小鬼也走了
甜點終於來了 大概主菜吃完後半個小時吧 好慢
種類是百香果冰跟貝殼布丁 貝殼布丁不是說有貝殼味道的布丁 是用貝殼裝的布丁
每次看都覺得那個貝殼實在很招搖 好想A回家當花盆
點心我真的不知道該怎麼評論 不知該講什麼...好吧...都很甜
最後就是飲料了 熱奶茶跟冰奶茶有什麼好說的嗎...真是欲辯已忘言
雖然可以無限點那些有的沒的 但原本的就很多了 所以我們沒有這麼做
整體來說 今天的王品速度真不是普通的慢 但它們的服務真的也不是普通的好
卯起來幫我加水跟酸梅湯就不提了
厲害的是我根本還沒喝她居然又來運用表面張力把它加到更滿
而且我還一直拿糖果 服務生也很親切 態度極佳
我去上廁所結果不小心走到廚房也沒罵我
果然服務對餐廳來說還是很重要的 雖然慢但還是吃的很愉悅~不賴
吃完出來大概已經11:00了 聖誕節好像延長營業到12:00的樣子
走出門的第一個感覺是..哇~還是裡面暖和 然後一陣寒風又把我吹回去了
害我走了三次才出來 這就是我的王品台塑食記~報告完畢
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