作者elferic (夜精靈)
看板Food
標題[食記] 牛角燒肉
時間Sun Nov 21 22:00:53 2004
突然想吃燒肉所以就去了牛角燒肉
我去的是中山店
因為是中午 所以有套餐200-300左右
點了"韓式石鍋拌飯"280 "牛五花套餐"330(有點小忘記)
我有詢問是否可點晚上的菜色 答案是亦可
所以又加點牛舌 150 還有鮭魚茶泡飯 70 鮪魚芥末 120 (有點小忘記)
炎燒牛五花 100
服務是不錯 可惜服務的好像是新手 ㄧ問三不知
套餐有附莎拉 湯 以及飲料
石鍋拌飯很美味 可惜有點不夠辣 還是不夠鹹?
覺得它給的"藥念醬"很少 味道頗淡
不過有鍋巴 很香 還是吃得很愉快
牛五花套餐是有"牛五花" "腹胸肉" 還有不太確定是啥(又忘了 真是抱歉啊)
可以確定牛五花比"炎燒"牛五花好吃
肉較嫩 油質分布比較均勻
它的鮭魚茶泡飯很美味 鮭魚有先烤還是煎過
不過有2點很奇怪
1.它的魚刺沒拿乾淨 差點就遇害...
2.它的芥末放在最下面 吃到最後才覺得怎麼這麼辣....
鮪魚芥末 是鮪魚紅肉部分
我喜歡吃半生熟 再去沾芥末醬油 蠻好吃的
牛舌 跟 牛五花超推薦
牛舌很軟 (微烤變色就好 香甜又有嚼勁)
牛五花會讓你感覺到肉汁跟油脂的美味交響曲
湯跟沙拉都有一定水準
結論: 我們是做在小包廂啦
不知為啥有點像是電話亭 有點窄
蠻有個人隱私的 (跟乾杯比起我比較喜歡這樣)
菜色沒有特貴 也沒有便宜啦
不想太被吵時可以去吃 ^ ^
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→ lulala618:其實基隆路那家氣氛超好,可以比較看看 218.166.218.18 11/21
→ elferic:選中山店是因為比較近 下次我會試試 61.228.224.80 11/21