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網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/LIAOANDY&article_id=20502753 MOE 燃 炭火燒肉 地址:台北市光復南路116巷24號1樓 電話:(02)27311750 營業時間:17:00-23:00 有一個交女朋友就是失蹤人口的同學~ 突然打來說要吃 燃 ,頓時勾起了想吃燒烤的feel~ 誰叫我有情有義,就衝了~ 店門口和店裏的照片 和牛橫隔膜 320元 菜單上好像沒有這一道,沒想到好吃到爆開來~ 這部位的肉質口感嫩又好滋味,真的是必點的一道~ 和牛板腱牛排 360元 油花的分佈真的很美~ 烤肉真是鮮嫩多汁,油脂也不會過頭,跟牛肉的鮮味搭配真是好~ 海鮮綜合 180元 海鮮就比較一般的口味~ 豬頰肉(蔥鹽) 110元 口感比較韌,配上蔥鹽,跟燒肉真是很搭~ 霜降豬肉 140元 和牛翼板牛排 450元 翼板是牛背部那一區的肉~ 牛肉的鮮甜沒話說,它比較不油,而口感也比較紮實,真好吃~ 食材應該都有一定的水準,畢竟單點和吃到飽的店原則上肉質會有一定程度的差距~ 種類也很多,不只有澳洲和牛和美國Prime級牛肉,它們的牛肉應該是店的招牌~ 有各種部位的肉,有一些都沒在菜單上,店員是還沒更新,所以有的可能要內行人才吃得到~ 可惜的是當天沒吃到牛舌 店員服務很好很親切,也會來幫你烤一些重要的肉,不然自己沒烤不好就糗大了~ 價位當然一分錢一分貨,但以單點的店來說算是很合理公道~ 可是像我食量大又想吃到爽,可能需要不少錢,所以自己衡量~ 靠近國父紀念館站~~ 我想我一定還會再來吃吃看的~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.22.181