: 就在鼎泰豐對面的巷子 一直走進去再三商巧福旁邊
: 叫做老鄧旦旦麵 門口是走古色古香風
: 他的酸辣麵是經典 湯頭 麻 辣 再加上 牛骨湯的鮮 三位一體 是我個人最愛
: 如果還有預算可以叫夫妻肺片 粉蒸肥腸 粉蒸排骨 麻辣豬腳
: 樣樣經典 他的酸辣麵可以加牛肉變成酸辣牛肉麵 酸辣半筋半肉麵 酸辣牛筋麵
: 麻辣豬腳麵 個人偏好酸辣牛筋麵
: 這家店是外省人第一代現在已經傳給媳婦
: 是少數台北可以吃到正統四川口味的麵店 我個人非常推薦
: 不過如果預算不夠的話 可以點他酸辣麵 大概6.70吧 其他再可以點一兩樣
: 一個人可能要吃掉100多是少不了的
是阿~老鄧擔擔麵超讚~
自從斜對面轉角換過來三商巧福旁邊,已經更名為鄧記豆花莊
沒吃過的人看了門口的店名大概會以為只是賣豆花的吧
其實它們以前是在四川的麵攤,號稱遠近馳名
已經是幾十年的老店了 (可以去那邊看它筷子包裝上寫的介紹)
店內部置簡樸典雅, 也蠻清爽乾淨的
我最愛吃的就是擔擔麵還有紅油抄手
它的辣不是豆瓣醬那種,是花椒去炒的那種(詳細我就不清楚了)
擔擔麵是正四川口味的喔~ 不要以為是"擔仔麵" 完全不一樣的
其實擔擔麵內容蠻簡單的,主要應該就是麵,麻醬,辣油,蔥花,花生粉
不過老鄧的擔擔麵吃起來就是特別好吃, 不知道是不是還有加了什麼香料
(麵條也煮得恰到好處,不會爛爛軟軟的, 且排在碗上面的感覺蠻專業的)
小碗50 大碗好像80
而它的酸辣麵用的是賣牛肉麵用的湯頭, 所以味道濃郁
再加上醋的酸味, 花椒的香
叫個大辣, 保證你吃到頭皮發麻, 意猶未盡(建議一般人頂多頂多叫中辣啦..)
小碗好像50還60
其它像是粉蒸肥腸也很棒!蒸得爛熟的肥腸咬起來口感十足,而後辣勁也讓人難以忘懷:p
可惜份量小了點, 一份80
牛肉麵雖然不算招牌, 但也是不錯吃~
其它的就請各位饕客自己去嘗試囉~
順道一提, 我已經在那邊吃超過8年了
9年前..老闆娘超胖:p
胖到應該有近100公斤甚至超過吧
但是....她現在可苗條的咧...可能40,50公斤吧
有想減肥的可以去跟她請教一番:p
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◆ From: 210.85.9.35