[食記] 蠔氣十足–日本食堂 (台北通化街)

[khalil (秋霜烈日)]

這天又來到日本食堂…
瞥見牆上貼了個カキフライ定食(炸牡蠣定食，NT$250)
嗯，應該是少見的新貨色= =+，就點了

另外點了個老板娘推薦，說是石井伯伯從秋田帶回來的，
叫"しめさば"的醋漬生鯖魚(NT$280)
口感有點QQ的，雖然對我來說醋味重了些
但搭配蘿蔔絲或是紫蘇葉一起吃，可以帶出鯖魚特有的風味

定食主菜盤裡的那六顆小炸彈，喔不，是小牡蠣，
雖然個頭不大，但在口中炸開的甜美海味，真不是蓋的…
香脆的麵衣帶點美乃滋，一口咬下就能嚐到甜美又濃郁綜合在一起的滋味
後來聽老板娘說是廣島產的牡蠣，最近剛好有貨源，所以才供應這套定食
大推！

閃光點的豬肉野菜拉麵(NT$150)很大一碗
野菜的份量也給得很大方
青菜多，就是感動啦XD
豬肉切成小小條狀，香甜味鮮明

但這次去有個小插曲，冷麥茶的味道不知道為什麼怪怪的
向老板娘反應，老板娘試喝說沒問題
不過我們倆個還是不敢喝… = ="

另外，若是餐後能附個甜點，就更完美啦

雖然日本食堂在我心中已有"灶腳"的不動地位
但還是要說：衝著現在供應"旬的廣島產牡蠣"，值得立馬一訪！


[餐廳名稱]  日本食堂
[地址/電話] 台北市通化街19巷3號1樓  TEL:[phone]
[價位/每人] 約NT$ 150～300
[營業時間]  11:30～23:00
(平日下午15:00～17:00休息，週末下午無休，每逢週一公休)

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◆ From: 59.115.161.25
推 fanrei:さば不是鯖魚嗎?
※ 編輯: khalil          來自: 59.115.161.25        (11/10 02:22)
→ khalil:對對是鯖魚才對，sorry鯖魚鰹魚傻傻分不清楚 囧
→ PDCat:廣島牡蠣鮮味和口感真的很讚!可是我在廣島吃的很大耶!!
推 khalil:這次吃的牡蠣"濃度"真的很高，聽樓上這樣講，很想去廣島XD
→ Ascend:他也是說鯖魚啊~怎麼了嗎
→ Ascend:晚了三步看~~~~sorry
推 howtolaugh:這間是真的很好吃!地點不太好不過固定客源也不少^^
推 kjury:今天才去吃  真的要大推牡蠣 非常香濃  日本食堂真的很棒