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2006.04.15 在這場豪雨特報中，吃個飽吧
時常在ptt的美食版尋找眾人推薦的餐廳嘗試，今天也不例外，中午憑著腦中的印象，看
到水龍頭的招牌向我招手，這不是人說物超所值的水龍頭嗎，於是步行至目的地，星期六
的中午沒訂位哪來的位子，雖然是意料中的事，還是向服務人員詢問了，同行友人在我詢
問的同時，看到桌上的餐似乎很豐富，所以很快地預約晚餐時段的位子... ...
水龍頭這間店的食記不在少數，今天就利用照片來寫食記...
在寫食記之前，先誇讚一下他們的服務，有預約的位子在門口進去左手邊，空間較大，也
較安靜，服務生已在桌上準備了水，並送上一瓶水，供我們飲用；點餐時，笑容迎人，眼
睛直視我們，感覺非常尊重顧客，而且時時注意我們的用餐速度，為我們送上下一道餐點
。
整間店以排餐和火鍋為主，價位以250元居多，排餐若以套餐形式為250元，附上酥皮濃湯
甜點和飲料；火鍋則附一杯飲料，也多為250元
晚上點了蜂蜜芥末佐雞腿排飯（NTD.250）和起司火鍋（NTD.250）
蜂蜜芥末佐雞腿排飯：
以油炸方式呈現的雞腿排，並淋上蜂蜜芥末醬
榨菜豆芽、青菜和荷包蛋來陪襯主食
但是...看似西式的芥末雞腿排，搭配明顯可見的中式配菜
是店家想要呈現衝突美嗎 ^^?
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=arrant&b=87&f=1474822210&p=2
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=arrant&b=87&f=1474822211&p=3
雞腿排像是外面雞排店所賣的現炸雞排，炸得適中，不難吃，，但也不突出
加上蜂蜜芥末醬，算是與雞排店不同，是比較特別的佐醬
在上主菜之前，有餐前酒（很淡的葡萄酒）和酥皮濃湯
雖然，有九成的人都知道怎麼吃酥皮濃湯，但 還是來個示範教學：
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=arrant&b=87&f=1474822212&p=4
酥皮濃湯有正常表現，沒有偷工減料之嬚，久未喝，酥皮融入濃湯中的滋味，
還滿吸引我，不小心喝了兩三口
另外
起司火鍋：
一鍋一配菜一碗芝麻飯一佐醬
湯頭是加了起司的奶油湯，加上很多魚漿和高麗菜的火鍋料
配菜附上兩塊板豆腐、兩朵香菇、四五個花枝圈和一些青菜
佐醬是白色醬料，味道像是康Ｘ玉米濃湯，水加很少的感覺
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http://www.wretch.cc/album/show.php?i=arrant&b=87&f=1474822209&p=1
店家在火鍋的酒精給的大方，吃了約30~40分鐘，起司奶油湯不停地滾，
相當過癮（我愛熱湯），我在咕嚕咕嚕的火鍋聲中，吃完了這個火鍋
一整頓吃完，吃能用兩個字兒－－＞粗飽 來形容 真的
你說超不超值，論質可能有點差強人意，但論量一定能讓你吃飽
以上 報告完畢！
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