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前幾天我跟我同事們一起去一間剛開幕不久的拉麵店, 叫做"淺草橋" 外表看起來不是很起眼,不過裡面空間明亮寬敞,而且很乾淨。 一坐下來,服務生上menu跟茶水, 他熱茶好好喝,有一種回甘的感覺(似乎有加人參之類的東西,我也不是很懂)。 我跟我同事點了 ☆泡菜味噌拉麵 (這個真的要給好多星星)$140元 ☆奶油玉米叉燒拉麵 $120元 ☆燒烤土雞肉串(兩串) $60元 (他另外還有每日燒烤$100元,任選四項燒烤類) 我吃的是奶油玉米拉麵,他的奶油味超重,叉燒肉也很嫩(好像有3片),上面有些許 蔥花,喜歡奶味的人很適合吃這道!! 另外我同事吃的泡菜味噌拉麵,我想是他們店的招牌, 那麵一上來,一股撲鼻的味噌香+泡菜的微嗆,就好像它在跟你說"吃我吃我", 真的超好吃的,而且不止聞起來味道夠,你一動筷子根本不想停下來。 湯頭也很夠味,我差點把我同事的湯喝光。。 燒烤也是招牌,而且他的動作很快,上來的土雞都是活跳跳的燙, 味道有點甜甜的,重點是兩串才60元,真的很划算, 他另外也有烤香菇,烤大腸等。 我們走時,還有兩三桌在那邊吃,生意看起來沒有很好,不過也不會差, 我想應該是剛開店的關係,所以沒有很多人之這間店, 我要跟大家推薦這家店最主要的原因是 "他很便宜", 他最貴的拉麵就是我上面推薦的泡菜味噌拉麵, 其他價格都在140元以下。。 不過他的位置是有點不好找就是了,而且他也還沒有網站, 聽老闆說,他之前在天母開,名字也叫做淺草橋,生意很好, 但是因為合夥的問題,所以就收起來, 現在重新開店,希望大家能多給他捧場!!! 店名是 : 淺草橋 地址 : 台北市光復南路473巷11弄13號 (在光復南路跟信義路交叉口的小巷, 附近有喜憨兒烘焙屋, 它在永慶房屋的轉角) 電話 : 02-87890678 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.64.247.100 ※ 編輯: xpower7777 來自: 203.64.247.100 (12/07 15:42)
akidds:我吃過天母店 真的很正 可惜後來關了 61.228.89.44 12/07
akidds:想不到老闆重出江湖 真棒 61.228.89.44 12/07
akidds:大推泡菜味增(加辣更棒)&烤香菇 61.228.89.44 12/07
elmolu:那個烤土雞肉真的粉讚喔!而且冬天冷冷吃 203.64.247.100 12/07
elmolu:泡菜味增拉麵好暖和喔~ 203.64.247.100 12/07
memphischen:我有吃過!!雞肉串很嫩、味道很香! 203.64.247.100 12/07
※ 編輯: xpower7777 來自: 203.64.247.100 (12/07 16:13)
Misako:這家的泡菜拉麵超好吃,終於出來重開了:~ 61.229.183.34 12/07
Kayin:推他的芷薑皮蛋,很特別的菜喔~好吃!! 203.70.88.214 12/09
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: annechen (天蠍安妮貓) 看板: Food 標題: Re: [食記]信義路上爆好吃拉麵店"淺草橋" 時間: Tue Dec 7 16:19:03 2004 我也有跟我同事去過,老闆看我們人多,還直接請我們去坐包廂,光老闆很親切就值得 給他鼓鼓掌,泡菜拉麵真的超好吃的,我最喜歡她的土雞串燒,吃完都會齒頰留香呢! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.219.11.145 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: CAITSITH (最喜歡米粒了~) 看板: Food 標題: [食記] 淺草橋拉麵館 時間: Thu Dec 9 01:36:35 2004 地址:北市光復南路473巷11弄13號 TEL:87890678 mail:[email protected] 昨天看到有人推淺草橋的拉麵好吃 今天晚上就跟 女友提議一起去吃吃看 泡菜味噌誘惑太大了 ~~ 約5點半的時候進門 老闆馬上親切的來招呼 送上壺熱茶 我們點了泡菜味噌拉麵 叉燒正油拉麵 加上每日串燒(選了肥腸 土雞 香菇 小管) 沒多久兩碗拉麵都上來囉~ 首先講我的叉燒正油拉麵 湯顏色深但是喝起來是一種清爽感 裡面有5片叉燒 每片份量都不小(有圖) 叉燒鹹度也剛好 柔軟 且有厚度 與麵條搭配超順口的 Milly也說好吃 適合淡口味者~推 再來是泡菜味噌拉麵 湯頭一口喝下去先感覺到酸 接著喉嚨 才感覺到辣 我們兩個一開始吃的時候都不覺得辣 原來後勁要 二秒後才出來啊~~XD 每一口湯都是有這種感覺 但是真的好喝 到會上癮먠下次我也要點~大推 每日串燒也不錯 吃到了4種才100塊 感覺很值得 我們進店的時候只有一位客人 後來我們倆也有跟老闆聊天 知道店 才開了一星期 現在大部份是以前天母店的客人光顧....後來還聊到 七味屋(哈) 老闆人很不錯 也希望讓更多人知道他們重新開張 今天吃過後確實是家好店 以後有逛信義百貨商圈的時候會常去的~ 照了一些照片 還有MENU價位(有一些忘了照) http://www.wretch.cc/album/album.php?id=asmilly&book=20 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.215.161 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.161.89
nahumetah:中午也有 140.112.19.251 12/09
Lio41:請問473像靠近哪邊阿 61.57.238.249 12/09
CAITSITH:信義路直走 到光復南路時左轉 在第2條巷子 218.166.211.128 12/09
CAITSITH:靠基隆路那邊 218.166.211.128 12/09
CAITSITH:推錯了....是靠光復南路那邊才對 218.166.211.128 12/09
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: civelant (逆著天空的音符) 看板: Food 標題: Re: [食記] 淺草橋拉麵館 時間: Mon Dec 13 02:31:27 2004 後來我真的去光顧了 還是那天晚上的第一個客人 點的是泡菜拉麵 感覺湯和泡菜都很棒 份量也夠 會讓人想把所有湯都喝完 麵條的話我是覺得普普 整體來說還算不錯 下次準備去點他們的串燒 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.76.243 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: ichliebedich (桐花五月雪) 看板: Food 標題: [食記] 淺草橋拉麵 時間: Tue Dec 21 02:24:20 2004 朋友拜讀過美食版版友的食記介紹後,興衝衝的拉著我到這家位 於光復南路與信義路交叉口附近巷子中「淺草橋拉麵」用餐。傍 晚來到「淺草橋」時,店家還沒開始營業,我們來的太早,當五 點鐘晚餐時間開始時,我們是第一對登門拜訪的客人。 雖然版上版友熱烈推薦的是「泡菜味增拉麵」,但是當天用餐的 時候,我朋友別出心裁的點了「辣味味增拉麵」,在不想要湯頭 重複的情況下,我點了比較清淡的「海鮮拉麵」。 另外我們點了每日串燒,這是由客人任選四種串燒組成的組合, 我們點了「土雞」、「香菇」、「肥腸」、「小卷」,另外還單 點了一條「秋刀魚」跟「豆腐燒」。 首先端上來的菜是「辣味味增拉麵」,湯頭真的是很讚,甘甜中 帶著刺激味蕾的微辣,讓人不由自主想一口氣把湯給喝完;相較 之下,「海鮮拉麵」就顯得普通,湯頭中規中矩,佐麵的海鮮也 不讓人覺得驚豔。在用餐的過程中,心中不斷的稱許「辣味味增 拉麵」的湯頭,也鬱卒自己點了一碗相當普通的「海鮮拉麵」, 待回到家中瀏覽美食版後,更是對於沒有吃到「泡菜味增拉麵」 深深引以為憾。 「豆腐燒」,是用豆腐佐肉燥去燉,口感有點類似麻婆豆腐,不 過不會辣,事後回想,這道菜其實挺下飯,比較適合搭配飯類的 主菜,而不適合用來搭配「拉麵」。 在「每日串燒」的部分,「土雞串」真的口感很棒,肉質鮮美華 嫩;然而「小捲串」跟「肥腸串」就相當普通,其中「肥腸串」 烤的火侯似乎還不夠,感覺上還是濕濕潤潤的,沒有一般燒烤肥 腸的酥脆口感,讓一向喜歡吃燒烤肥腸的我有那麼一絲的遺憾。 出乎意料的,本來菜單上我們點了「香菇串」,結果送來的竟是 「柳葉魚串」。不過一向隨和的我們也就抱著「既來之,則食之」 的心情,讓「柳葉魚」到我們的五藏廟裡去。這條柳葉魚串上只 有一條柳葉魚,上面滿滿的都是魚蛋,因為是朋友吃了他,所以 我也就不知道口感如何了。至於「秋刀魚」,肉質跟口感也是中 規中矩,談不上令人驚豔。 基本上,我覺得淺草橋拉麵最特別的還是他「味增系」的拉麵吧 !我想下個禮拜有機會,我還會再專程前往,特地去嚐嚐版友所 推薦的「泡菜味增拉麵」。 最後,還是借花獻佛,援引前文版友整理的店家資訊如下: 淺草橋拉麵 地址:北市光復南路473巷11弄13號 TEL:87890678 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.95.18
iambeauty:我也帶熱愛拉麵的男友去了 但他說還好 210.85.36.18 12/21
iambeauty:不會想再去 我點泡菜味噌拉麵 湯很好喝 210.85.36.18 12/21
iambeauty:但串燒就不怎麼樣了 老闆還一直唸工讀生 210.85.36.18 12/21
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: maverick007 (澹臺滅明) 看板: Food 標題: [食記] 和喬屋與淺草橋拉麵館 時間: Tue Dec 21 18:03:34 2004 對於我這種嗜吃拉麵的重度患者 在PTT food版上 一看到又有兩家新的拉麵店開張 迫不及待的馬上跑去踩地雷 一間店叫和喬屋 另一間叫淺草橋拉麵館 禮拜一晚上七時許到達和喬屋的店外 屋裡只有一個客人 店裡的照明還關了一半 還以為已經打烊了 問明了還有營業 就進去點了一碗叉燒拉麵 因為跟外場人員詢問的結果 特製拉麵跟叉燒拉麵的差異只有相差三片叉燒 兩者只有三十元的價差 我這種肉食主義者當然挑叉燒麵嘍 由於禮拜天在淺草橋還點了串燒 看到這裡菜單上也有串燒 就順便點綜合雞串燒(200)一個來比較看看 外場還提醒我串燒要現烤 可能得等個十五分鐘 反正我在吃麵哪裡也不會去 就叫他儘管上 叉燒拉麵先上了桌 叉燒、筍干、海苔、蔥花 看起來是蠻傳統的配置 叉燒略鹹但夠柔軟 湯沒有濃重的油脂 豬的腥味卻強烈了點 本店菜單上還賣手打蕎麥以及烏龍麵 這拉麵的麵體也還不錯 保有一定力道的咬勁 以130的價位算是還可以 不過對我這種重度患者來說 我還是寧願花一倍的價錢去吃已經退步很多的赤(土反)(以阪字代替) (京華城對面那家赤阪,而且一定要特別交代店家把湯弄濃一些) 沒有外場宣稱的那麼久 約莫十分鐘 當我還在跟那碗很大碗公的叉燒麵奮戰時 綜合雞串燒也上來了 雞肉、雞心、雞胗、雞里肌、丸子 看的出來用的材料還不錯 該脆、該Q、該嫩的都有達到 不過咬第一口時吃到微溫甚至可以說是冷的雞肉 實在有點OOXX△ 結帳時抱怨了一下 外場是說烤完後最後再把串燒浸到醬汁裡時 被醬汁弄冷了 去淺草橋則是禮拜天晚上 點了網路上大推薦的泡菜味噌拉麵 (也沒有大骨白湯之類的拉麵可點) 湯入口的第一個感覺是略酸 接下來則是味噌的豆味 我不是很欣賞這樣的搭配 泡菜跟味噌都是重口味的東西 這樣湯本身鮮不鮮 有沒有花工去熬燉 豈不是天知道 不過泡菜倒是又酸又脆 這碗拉麵裡雖沒有叉燒 倒是用豬肉片代替了 有點像是在味噌泡菜鍋裡涮豬肉片的感覺 肉片倒是還可以 麵條則太過軟了些 附帶一提 隨菜單遞上來的 還有一整壺的茶 這對吃重口味的拉麵真是一項貼心的服務 我順道點了一份今日串燒 說白了就是綜合串燒 從六、七種原本兩串賣約莫50元上下的串燒中 挑出四種 每種一串 合賣個100元 我挑了雞肉、小管、香菇、肥腸四種 雞肉吃起來像是腿肉 烤得鮮嫩多汁 另外三種就謝謝再聯絡了 喜歡吃新奇拉麵的可能會喜歡 我的話 既然來到光復南路這一帶 應該會去熱烈一番亭點碗拉麵吃 然後把桌上那壺免費的泡菜嗑光 這樣比較過癮 雖然價錢貴很多 圖文版食記在 http://www.wretch.cc/blog/maverickh 名片資訊: 和喬屋 台北市松江路297巷7號1樓 TEL:2517-7192 淺草橋拉麵館 光復南路473巷11弄13號 TEL:8789-0678 參考資訊: 舊作 東京拉麵記行 (六家店共8張圖) http://www.wretch.cc/blog/maverickh&article_id=858534 赤(土反)拉麵 台北市八德路4段147號 熱烈一番亭 光復南路280巷26號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.72.201.44 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: ichliebedich (桐花五月雪) 看板: Food 標題: [食記] 淺草橋拉麵 2 時間: Sun Dec 26 15:30:21 2004 今天第二次去吃位在光復南路、信義路口的「淺草橋拉麵」, 因為有了上次的經驗,這次 我們點了版友推薦的「泡菜味增 拉麵」跟上次吃過覺得超棒的「辣味味增拉麵」,另外點了 「土雞串燒」與「玉米串燒」。 「玉米串燒」(2串50)與「土雞串燒」(2串60)是淺草橋的串燒 中我們覺得最棒的兩款,玉米很甜,土雞肉質口感鮮美,兩樣 都很棒。 自從上次吃過「辣味味增拉麵」之後,一直覺得這湯頭實在很 棒,本來上個禮拜就一直蠢蠢欲動的想要來吃,只是一直找不 到機會,今天終於解了饞。本來跟朋友要一人分著一半共享「 臘味味增拉麵」跟「泡菜味增拉麵」,但我實在抗拒不了「辣 味味增拉麵」濃郁香醇的拉麵湯頭,很快的西哩呼嚕就把一整 碗拉麵吃的精光,連朋友的那一份也吃了。 「泡菜味增拉麵」也不錯,老闆說在日本,雖然平常日本人的 口味比較清淡,但是吃拉麵的時候卻反而喜歡比較重口味的拉 麵,因此他們店中的「泡菜味增拉麵」跟「辣味味增拉麵」都 是比較傾向於道地日本口感的湯頭,因此如果我們覺得「泡菜 味增拉麵」湯頭太辣,可以再請他們裝一些湯中和。不過我覺 得還不錯,可能我口味比較重的關係,我朋友就覺得比較鹹了 點。 這次吃到傳說中的「泡菜味增拉麵」之後,在和「辣味味增拉 麵」比較後,我個人還是比較喜歡「辣味味增拉麵」,可能是 我比較不喜歡「泡菜味增拉麵」中隱隱約約酸酸的感覺,而比 較喜歡濃醇的純辣味味增湯頭。聊天中提及美食版網友推崇該 店的「泡菜味增拉麵」,老闆笑著說這是可以瞭解的,因為相 較於其他幾款的拉麵,「泡菜味增拉麵」的口感比較重,而比 較重口味的料理,本來就比較容易讓人印象深刻。 老闆也提到我上次吃過的「海鮮拉麵」,他說其實這款「海鮮 拉麵」反而是他們店裡要花比較多功夫去料理的一款,因為湯 頭比較清淡,所以就要想辦法煮出海鮮的「鮮美」;不過和其 他口味比較重的幾款比起來,「海鮮拉麵」相對的還是比較容 易被人忽略。 不知道是不是因為用餐的時間已經過了正午,所以店內客人比 較少,也有比較多的機會可以跟老闆聊天,除了聊到拉麵的湯 頭之外,老闆還請我們吃了菜單上沒有的「涼拌木瓜絲」跟「 馬鈴薯沙拉」,其中後者蠻特別的,老闆把馬鈴薯跟木瓜絲一 般的切絲,然後用沙拉醬伴著,因為切的蠻細的,在吃的時候 其實完全不覺得那是馬鈴薯,本來還以為是山藥。不過我嘴比 較拙,吃不出來,也比較沒有被這道清淡爽口的小菜感動。 臨走時,老闆熱情的問著今天的口味滿不滿意,價格是否能夠 接受。雖然我回答的比較含蓄,但其實我內心是很感動的,因 為覺得他們家的「辣味味增拉麵」真的很對我的胃口,超好吃 的。 最後天空飄起了雨,老闆看我們身上沒有雨具,本來還要拿雨 具給我們用,不過因為我們是騎車,所以他們的好意只好心領 了。這一點,是淺草橋拉麵讓人覺得很窩心的地方,在這邊再 次的推薦給版友們。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.75.130
asmilly:看著看著我也想吃了 210.85.8.25 12/26
ichliebedich:附帶一提,淺草橋備受好評的那一壺茶 61.62.94.76 12/27
ichliebedich:是以麥茶加上枸邔、決明子,所以比較不會ꐠ 61.62.94.76 12/27
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: shelly0115 (小小) 看板: Food 標題: Re: [食記] 淺草橋拉麵 2 時間: Mon Dec 27 17:36:29 2004 這家店我也去過, 真的不錯吃, 感覺得出他們在很多小地方都很 用心, 即使是免費提供得茶, 也讓人回味無窮, 價格又很便宜, 店也很乾淨, 服務也很親切, 實在是一家值得一推再推的好店. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.52.12 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: omoon (愛玉冰冰艾玉) 看板: Food 標題: [艾玉食記]淺草屋 時間: Sun Jan 2 20:42:05 2005 淺草屋日式料理 士林區天母東路路8巷94號 下午一點半左右踏入店內 整個店面簡單中帶點居家雜亂感 最先蹦出來的感想是....台式日本料理 裡面都是家庭號的聚會 說中文的、說日文的此起彼落 點了豬排飯150元(含湯)+雞肉串燒80元(三串) 等了蠻久的 因為人太多了吧 就看到廚師一直忙進忙出的努力趕進度 等到上桌 飯和串燒都涼了 =____= 先把串燒吃光光 表面沒有焦黑 燒烤到剛剛好的嫩 不過因為冷掉了 鮮美的等級也降低許多 豬排是那種炸好之後淋蛋汁的那種 說真的.... 150元得到肉皮分離、吃不出咬勁的厚度 這樣的豬排飯是蠻沒價值的 再者這樣的成品是相當不用心的 麵衣因為蛋汁的浸泡變得濕濕綿綿 米飯除了濕潤就只有醬汁的味道 很平面的一道料理 也許應該點大家都推崇的生魚片蓋飯 可是天氣好冷呀..... 蠻哀怨的一次經驗 不過感受到廚師的認真但心無餘力 也不排除等天氣回暖一點在來吃吃看生魚片蓋飯 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.134.254.216 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: tttttl2 (放心去飛) 看板: Food 標題: [食記] 淺草橋拉麵館 時間: Tue Jan 4 15:46:29 2005 今天因為生日 再加上之前在板上看到很多人都推薦淺草橋拉麵館 想說可以便宜一碗拉麵的錢 就從台大跑到那邊去吃了 蠻隱密的 如果從基隆路轉光復南路過去的話 要過信義路的第二個巷子右轉 進去就看的到 店外面擺設很典雅 進去以後很乾淨 有一種舒爽的感覺 中午12點 可是裡面沒有什麼人 一進去坐好 還沒點東西老闆就送熱茶上來 我本來以為是麥茶 後來才知道原來那壺茶有神奇的東西 難怪女朋友說很好喝 冷冷的天氣 進門就有熱茶可以喝 感覺頗溫馨的 我點了泡菜味增拉麵 女朋友則是點海鮮拉麵 另外再點了一盤每日串燒 (土雞 香菇 小捲 肥腸) 泡菜味橧拉麵 恩 其實我不太喜歡酸酸辣辣的東西 但是上一次在師大夜市吃到很好吃的泡菜 所以想說再吃一次泡菜試試看 湯 恩 不賴 可是我不太知道怎麼描述 酸酸的 但是不會酸的太酸 辣辣的 但是不會辣的太辣 很新奇的口感 泡菜蠻多的 還有豬肉 豬肉的感覺像是火鍋的豬肉 不過蠻嫩的 我後來喝湯的時候一直再找肉來吃 整體來說呢 我覺得還ok 但是個人不太喜歡這個口味 愛吃泡菜的人應該會喜歡吧 海鮮拉麵呢 我覺得那顆魚丸真的很好吃 問老闆那顆魚丸怎麼會這麼的特別 他很親切的跟我們說 那顆魚丸是他的驕傲 不僅是某個小島上才有的 放眼台北市 更是只有他這家用這種魚丸 那 是 顆 鰻魚丸!!!!!!! 恩 鰻魚丸有什麼特別呢 淡水魚丸的好處 人說的出 鰻魚丸的好處 人說不出 所以要自己吃才會發現這麼一小顆的鰻魚丸 真的很好吃 裡面的魚板 看起來像是一般的火鍋料 但是蟹肉捲就不是了 吃起來有股特別的感覺 但是絕對不是火鍋裡的東西 湯呢 淡淡的 有海鮮的香味 好喝~ 海鮮拉麵的筍子很好吃 很清甜 木耳滿大片的 不過脆得有點奇怪 還有很多的料 我覺得感覺就是老闆有用心在搭配 很華麗的感覺 要慢慢吃 會有很多驚喜 而在串燒方面 土雞串就像大家說過的 真的很好吃 吃了裡面的汁還會噴出來 但是要趁熱吃唷 香菇也不錯 肥腸我覺得也ok 只可惜 好少喔 幾口就沒了 >< 小捲就蠻普通的 整體來說呢 這家店不錯 雖然以學生的價位來說 高了點 (拉麵120~140 每日串燒四串100) 但是生日去吃可以送一碗 店裡的氣氛也不錯 老闆人很親切 店又乾淨 吃了就心情大好 新開幕 可惜人不多 但是真的值得大家去吃看看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.249.52 ※ 編輯: tttttl2 來自: 140.112.249.52 (01/04 15:51)
askea:香菇培根串燒好吃 210.85.178.246 01/04
lahugh:推老殘 203.68.127.12 01/04
CAITSITH:XD 鰻魚丸被我當普通魚丸兩口就吃掉了 啊~ 218.166.221.45 01/04
pttbear:有沒有地址呀~~~~ 140.127.179.242 01/04
bluefish:地址在精華區。 211.21.125.28 01/04
andrewo:請勿像我一樣期待太大:) 218.161.19.18 01/05
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: ichliebedich (桐花五月雪) 看板: Food 標題: Re: [食記] 淺草橋拉麵館 時間: Wed Jan 5 00:05:12 2005 那壺麥茶裡面有決明子跟枸杞,所以味道才會特別的甘甜。 相較於版上大家所推薦的泡菜味增拉麵,其實我覺得辣味味 增拉麵的湯頭更棒。他不像泡菜味增拉麵那麼多層次的口感 ,但是淡淡的辛辣感在冬天特別讓人覺得溫暖舒暢。 至於海鮮拉麵我只能說佩服原PO的味覺,我記得上次我去吃 時,老闆也是很自豪他的海鮮拉麵,但是因為我之前去吃都 是和朋友另外共享味增系列的拉麵,因此我完全感受不到海 鮮拉麵的鮮美。 串燒的部分其實我不是很建議點每日串燒,因為要點四樣不 一樣的,但我覺得好吃的串燒類只有土雞串燒、玉米串燒。 香菇培根聽說也不錯,下次我也許會試試看! 另外我這次想推淺草橋的老闆,男老闆人很親切,如果店內 客人不多,而你對拉麵又特別有興趣,下次去不妨跟老闆多 聊聊天,相信可以學到很多跟拉麵有關的知識。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.142.155 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: freesmile (forever love) 看板: Food 標題: Re: [食記] 淺草橋拉麵館 時間: Sun Jan 16 15:24:08 2005 我昨天跑去吃囉 我點泡菜味增拉麵 非常好吃喔 我男友點辣味味增 我的比較好吃喔 我們還有點串燒和豆腐燒 昨天五點多去吃的時候只有我們耶 東西很好吃 打八折也很便宜 可以根老闆哈拉哈拉 我們說我們是從天母特地跑過去的 老闆心情好送我們小菜哩 串燒我們吃了兩個拉麵 四串串燒 小的豆腐燒 這樣才320 超便宜又好吃 他們真的試四年前天母的淺草橋拉麵喔 據說因為四年前味增師父出國吧 他們就沒做了 現在重出江湖了 四年前吃過的人一定都跟我們一樣懷念吧^^" 地址有一點不好找 在巷子裡面 如果順著光復南路進去~~ 那會先看到15號 然後才會在轉角看到淺草橋 可以先注意他的旗幟 不然會以為地址錯囉 如果從另外一個方向找 就比較不會有這種問題囉 我們比較喜歡以前天母那種有包廂的裝潢 老闆說以後開分店會這樣做 我們叫他開在天母拉 不然北區都吃不到 昨天騎了一個小時的車才吃到 吃完之後又騎一個小時的車回來=.= -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.85.154.78 ※ 編輯: freesmile 來自: 210.85.154.78 (01/16 15:30)
powerpointxp:是光復南路吧?! 61.228.93.36 01/16
lahugh:是光復南路 203.68.127.12 01/16
※ 編輯: freesmile 來自: 210.85.154.78 (01/16 17:47)
freesmile:剛剛寫錯拉 抱歉 210.85.154.78 01/16
※ 編輯: freesmile 來自: 210.85.154.78 (01/16 17:57)
puputi:請問 8折的活動到什麼時候結束啊? 210.202.6.129 01/17
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: miniming (什麼東東) 看板: Food 標題: [食記] 淺草橋拉麵館 時間: Thu Aug 18 21:26:04 2005 看了精華區的詳盡介紹 就決定走一趟 不過照地址走 還是找不到 原來他們家在473巷再往前一條 小姐說以前門再另一邊所以... 說正題 我跟女朋友一起去 各點一種拉麵 她在一到五時都有99元特價的 剛好我們點的都是99元 蠻驚喜的(明明店門口有寫 不過就是沒看) 我吃的是大家極力推薦的麻辣味增拉麵 女友吃的是叉燒味增 加點了玉米串燒跟土雞串燒 原來要點豆腐燒 不過小姐說不建議 因為那比較適合配飯 所以就下次囉 麵還蠻快就來了 熱氣逼人 空調不夠強 (店內只有兩桌人) 所以換了位子 趁麵剛好 快吃ㄧ口 並沒有驚為天人感覺 不過麻辣到是帶勁 麵條上的湯汁 確實頗有味道 喝一口湯就像上癮停不住 喝口茶 緩和味覺 試試叉燒味增 鹹了點 味道相對普通 叉燒沒有驚豔的感覺 不過比我的好多 我的叉燒被切成一條條細肉 傷心啊 我的叉燒 不應該是一片片的嗎!? 吃了一半串燒來了 趁熱咬了一口 雞肉超好吃 應該是腿肉附近的肌肉 好嫩 表皮又很香 相較玉米考到好乾 不如夜市裡的烤玉米 吃完後東西收了也沒趕人(應該是反正也沒多少人) 糊塗的小姐還多找我錢(6塊錢 還他囉) 因為現在消費滿300就送摸彩 所以我們摸了一張 獲得秋刀魚一份 但是蠻飽的 所以下次再來吃吧 總體來說還不錯 如果玫瑰緣有76分 他們家應該有70-75之間的分數 價錢也沒有很貴 服務也不差 就是冷氣沒什麼力 是可以吃第二次的店 -- 沒吃過太多家拉麵 要是評的不好莫怪啊 赤阪=>玫瑰緣=>頑固=>和田屋=>一風堂=>淺草橋=>??? 有那一家是值得一吃的拉麵店 請大家告訴我吧 忘不了一風堂的味道 聽說台灣也有分店~!? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.24.200
bluefish:我看日本一風堂網站,沒有出現台灣分店。 220.130.11.1 08/18
bluefish:http://www.ippudo.com/shops/index.html 211.21.125.28 08/18
whatangel:版上推的是泡菜味噌拉麵218.165.136.108 08/19