推 isure:個人覺得還不錯。喜歡印巴風味的人可試試 ~ :) 05/22 17:55
推 shungyi51:這家好好吃~推 05/22 20:06
※ 編輯: xyxyx2 來自: 61.229.0.40 (05/23 15:58)
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/xyxyx&article_id=2826238
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莎雷娜 Sarena
http://www.hfabook.com.tw/sarena/sarena.htm
Add: 台北市大安區泰順街48-1號1樓
Tel: (02) 2364-6701
營業時間 : 11:30am~9:30pm
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下雨的星期日中午，我們幾個高中好友約了一起吃飯，
因為天才說想要吃印度料理，就想到這家在泰順街的莎雷娜
我們12點多到餐廳，店裡人不多，不知道是因為下雨嗎？
桌上的菜單是影印後放在資料夾裡，已經不是很平整了，
個人認為菜單應該弄得正式點較好～
店內的人手看來也不是很多，除了一位外場服務的小姐外，
老闆（好像兼主廚）偶爾會現一下身，看來是一位皮膚黝黑輪廓深的道地印度人～
（後來才知道他中文講得挺好呢～）
看了琳瑯滿目的菜單不知從何點起，
我們就請那位口音特別的小姐替我們介紹
店裡的餐點分為燒烤類、香料飯、蔬菜特品、羊肉特品、雞肉特品、主食、飲料等，
其中特品類都可以加120變成套餐，
套餐附今日湯、迷你沙拉、薑黃飯、60元以下飲料一杯
也可以補差價將飯換成其他的主食，如烤餅、甩餅之類。
燒烤和香料飯若變成套餐只要加100元，因為沒有附主食。
最後我們六個人都點了套餐
天才點了「辛辣檸檬羊肉」套餐（250元），再加30元主食換成印度烤餅（單點50元）
我點了「咖哩羊肉」套餐（230元），也加30元換成了印度烤餅
興格點了「雞肉香料飯」套餐（330元）
毓瑋點了「菠菜馬鈴薯」套餐（240元），加40元換成了奶油印度烤餅（單點60元）
亭孜點了「坦都燒烤雞肉塊」套餐（320元）
晚來的秋鴨點了「辛辣檸檬雞肉」套餐（250元），加30元換了兩塊印度甩餅。
（印度甩餅一張單價30元，兩張50元）
迷你沙拉
一嚐之下：嗚啊，味道好奇怪 @@
說不出來這是哪種不熟悉的香料的味道，外形有點像迷迭香但又不是。
撇開它的味道不說，它的內容物除了一般沙拉常見的以外，還多了一塊芭樂 @@
醬有點優格的味道，如果沒有加奇怪的香料我會習慣點 XD
扁豆湯
這是套餐附的湯，喝起來沙沙的，很像煮得很爛的咖哩口味的綠豆湯 XD
是不會不好喝啦～不過很特別就是了 XD
應該有加薑黃粉吧～
問了服務的小姐以後才知道原料是紅扁豆。
印度烤餅
一上來的時候我們完全傻眼！
雖然這是我和天才合起來的兩張，可是看起來完全吃不完呀～～
一張切成4塊，這一籃有8塊，每塊都比我的手掌要大些...
我們6個人合起來吃這一籃感覺差不多吧....
這時候秋鴨才告訴我們，因為她比較晚來，點菜時有詢問過服務生
一張烤餅適合兩個人分...（不過因為我們早就點完了所以沒聽到 ><）
這樣我們每個人都點了一份是怎樣啊 = ="
（我點餐的時候說要換成印度烤餅，小姐還問我說要幾份？
我還楞了一下，原來可以選要幾份唷...
還好我沒上她的當，還是只點了一份，不然現在不是更慘呀！）
奶油印度烤餅
這是毓瑋點的一份，只有4塊，和上面的印度烤餅一起送來
大家一起分著吃這所有的餅
我坦承我只有吃到奶油印度烤餅 XD 我自己點的原味的印度烤餅反而沒吃到
因為我吃了不到一塊餅就飽了..
餅的厚度很厚，介於1~2公分之間，
吃起來QQ的富韌性，質量頗為紮實，其實挺好吃的
兩種印度烤餅應該差不多，只差在奶油印度烤餅添加了奶油，看起來也比較光亮
因為沒有吃到原味的印度烤餅所以無從比較味道到底有沒有差
烤餅本身沒什麼味道，而且有點乾，
但若撕烤餅沾主菜的醬汁吃就很搭了
我們就這樣一直撕著餅～一直沾著大家不同口味的醬汁，還挺有趣的～
辛辣檸檬羊肉
這些特品類的餐點都有個特徵，就是醬汁很多，用來沾烤餅吃非常適合，
想來也很下飯。
天才說她的這道好辣～不過我確覺得還好，
可能因為這辣嚐起來不是辣椒的死辣，而是香料自然的辣，所以更能接受吧！
咖哩羊肉
很快我的主菜就上來了～
外表樸素的咖哩醬汁下，藏著大約10塊的羊肉，
雖不是多大塊，但每塊都非常軟嫩，幾乎不用咬，也沒有羊腥味。
咖哩不辣，和南印傳統的辛辣口味不一樣。
菠菜馬鈴薯
剛端上來時乍看有點像焗烤 = = 仔細看才覺得應該是上面淋了奶油而已
裡面有馬鈴薯、菠菜、蕃茄等蔬菜，
我只有嚐一口菠菜...看起來爛爛的很像梅乾菜 = = 不過吃起來是菠菜沒錯
味道相當特別....毓瑋說還不錯吃啦～
印度甩餅
這時上了一張甩餅，這看起來就人性多了 XD
薄薄的一張，吃起來很香，有點介於全麥蛋餅皮和全麥蔥油餅之間的感覺
酥中帶韌的口感也挺好吃。
坦都燒烤雞肉塊
送上來時顏色非常鮮豔，紅色的雞肉襯著淺綠色的蔬菜，
旁邊有切片的大黃瓜、蕃茄和檸檬。
雞肉塊共有9塊左右，每塊都非常大，
肉質出乎意料的嫩，還滿好吃的。
亭孜說用甩餅包著雞肉吃非常的合～
不過她吃到還剩一兩塊就說非常飽了，看來那肉挺有份量的～
這道還附了兩碟不同口味的醬，
一碟紅色的看起來像是莎莎醬或蕃茄為底的醬，
我只嚐了另一碟淺綠色的，有點酸酸的，味道特別，挺不錯。
當然這兩碟醬也是我們沾各種餅來吃很好的選擇～
辛辣檸檬雞肉
這是秋鴨點的，和天才算是同一道，只是羊肉換成雞肉而已。
這時候突然又上了一份甩餅，
我們這才想到原來我們總共點了兩張甩餅呀....
桌上堆了滿桌的餅 ><
隔壁桌的人看來理性多了，第一次只點了一籃而已
後來我們還聽到他們說要加點兩份 @@
差點想拿我們桌上的去給他們，和他們交個朋友呢 XD
雞肉香料飯
興格這道很晚才上，差點以為是不是被遺忘了呢！
看起來就像炒飯一樣。
很遺憾的我竟然沒有嚐這道～所以不知道它的味道～
雖然端上來時看來份量不大，但是應該滿實的，
本來期待興格吃完後還能幫忙消化餅，但他竟然說他飽了 XD
印度奶茶（冷）
雖然名為冷的，但其實有點帶溫，
小姐說如果加冰塊的話裡面有什麼味道會被破壞～
喝起來好像有一點點薄荷的味道 @@ 還滿特別的啦～
印度奶茶（熱）
這就沒有「薄荷」的味道了，口感溫醇，味道濃郁。
有趣的是奶茶的最上面有一層皮 XD 因為這是用牛奶熬煮成的。
還不錯～
這時候大家都吃得非常飽了～
邊喝飲料邊聊天邊撕著剩餘的大量的餅…
過了很久沒想到小姐竟然送上甜點了 @@
原來還有東西要吃呀～
奶酪
之所以知道它是奶酪，是我們詢問服務小姐得到的結果
不然它嚐起來真的很像哈蜜瓜口味的香蕉飴 XD
而且它的外觀並不是很好看，好像奶酪被攪過以後才送上來的。
吃起來也偶爾會吃到固狀物，好像是奶酪製造時產生的皮～
很有趣..第一次吃到這種東西 XD
我們邊聊天邊進食.....
就這樣從12點多坐到3點，店家看來都要打烊了
我有注意到老闆骨碌碌的眼睛一直在往我們這邊看 XD
這時還剩下大量的餅...
我稍微計算一下，我們總共點了3張烤餅+2張甩餅，每張切成4塊，共有20塊餅
最後結束時還剩下10.5塊在桌上 orz
可見得真的是兩個人吃一張餅就夠了...
我們點只得把剩下的餅打包回家，當明天的早餐囉 XD
最後對這間餐廳的感想，
印度料理果真是很特別呀，
不過可能是我吃不習慣吧，覺得還ok但是不算特別好吃就是了～
能吃到奇怪口味的沙拉湯品奶酪、有彈性的餅和濃醇的印度奶茶，倒是很特別的體驗。
想要品嚐印巴口味料理的人可以來試試唷～
請特別注意餅的份量要拿捏好唷 XD
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