餐廳名稱：祥發港式茶餐廳
地址：台北市市民大道四段82號
電話：02-87719392
價位範圍(每人)：NT 200左右
營業時間：11:00~22:00
網誌圖文版：
http://alexworld1986.blogspot.com/2009/07/blog-post_27.html
這次來到祥發用餐，我已經算不清是第幾次來這了。
自從第一次嘗試後，祥發便已擄獲我的味蕾，成為我來到東區必吃的食物之一。
事實上，祥發港式茶餐廳在台北東區頗有名氣，一到用餐時間絕對大排長龍。
同時在網路上也是好評不斷，是名氣美味兼具的餐廳。
祥發的菜單，有藍點註記的是店內的招牌人氣菜。
干炒牛河 NT120
一端上餐桌，光是河粉的色澤就顯得十分美味。
經過醬汁乾嗆翻炒過後的河粉，口感滑Q，味道入味，香氣十足外且一點燒焦味也沒。
牛肉份量足夠，彷彿入口即化的鮮嫩口感更是一絕。
是一道一吃就停不下來、涮嘴到不行的美味。
祥發必點的一道菜，推薦推薦！
廣炒麵 NT140
廣式炒麵的特殊口感一直都很對我的口味，這也是我很常點的一道菜。
各式配料很豐盛，整體口味及炒麵的口感也很順口。
不過這次的廣炒麵似乎醬汁有點過多，
導致吃到後面炒麵的口感有被影響，
是美中不足的地方。
港式波羅油 NT50
來到港式餐廳必點的港式經典甜點。
當微燙的波羅夾上冰涼的奶油，
透過波羅的熱度融化奶油，
讓奶油的香氣蔓延到整個波羅上，
香氣逼人的美味配上外酥內軟的滋味，完全恰當好處！
法蘭西多士 NT50
典型的法式吐司。
外層包裹蛋汁後油炸，內層有著些許花生醬。
上頭的奶油透過吐司的熱氣蔓延到各處，顯得香氣十足。
另外還有附上一整瓶的蜂蜜，
而這附上的蜂蜜更是替這道甜點大大加分。
蜂蜜的香甜搭配香味濃厚的法式吐司讓整體味道更有層次，
蜂蜜的份量可隨人喜好添加，重甜的人可以不計成本拼命加！
港式波羅油、法蘭西多士都是十分推薦的甜點！
總結來說，祥發港式茶餐廳是一家各道餐點皆有一定水準的餐廳，
氣氛並不會太過吵鬧，很適合朋友間的聚餐。
而服務方面，若是用餐人數過多就會顯得不太理想，
像是麥茶不會馬上自動添加、點菜時間過久...etc
但不至於到危害用餐情緒的程度，反正沒收服務費，我個人倒也不太在意。
總之若是想嘗試港式餐廳，祥發絕對是一個好選擇！
美味指數 ★★★★★
價格指數 ★★★☆☆
服務指數 ★★☆☆☆
氣氛指數 ★★★☆☆
吃飽指數 ★★★★☆
回鍋指數 ★★★★★
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