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餐廳名稱:鈴藤隱酒藏 地址:台北市仁愛路4段345巷2弄15號 電話:(02)87718002 營業時間:PM6:30~AM1:30 價位範圍(每人):約1000 網誌圖文: http://www.wretch.cc/blog/shwujiuan&article_id=20610857 看了之前網友已寫過非常詳細的食記了,所以這篇小小的感想給 有興趣的人看看囉! 這間店是在網路上看到的覺得還不錯所以就去了,這家店面非常 非常的小間且裡面座位也不多非常的日式風格,要去的話一定要 先電話訂位否則就晚一點去囉運氣好的話就有位置了,我們九點 半才到的因為也不餓所以就點了一些小點配SAKE,我是第一次嚐 試Japanese Sake (不知觀月梅子清酒算不算?!),我們是點吟釀 感覺很不賴,非常順口而且不辛辣有點微微的甜,另外紫蘇梅酒 當然是女性必點的飲料,其實喝起來就像梅子汁但是喝多必倒, 另外他們的小菜種類也不少品質也算不錯了,其實他們的酒不只 牆上的酒櫃那些還有另一個大冰箱裡面都是,種類非常非常的多 但我沒有拍到,裡面的服務員似乎是日本人不過中文說的也挺流 利,年紀都非常輕而且很親切可愛服務很好,有興趣的人可以找 個時間去喝一杯! 以下是我和友人點的: 獺祭吟釀,微甜順口 紫蘇梅酒,放了一個方型大冰塊,很甜適合女孩子喝 ”七福神”好像是大吟釀,味道比獺祭重一些,冰冰的喝非常棒 下酒涼拌小點大概有十來種吧任選三種$140其實份量不多,我們 點了有梅酒味道的蓮藕片甜甜的好好吃,還有招牌的海苔醬乳酪 真是超美味對於愛吃乳酪的人不能錯過,另一種是柚子醬拌白蘿 蔔酸酸甜甜的很清爽,其它還有很多小點看起來都不錯然後他們 還招待了一碗毛豆(不是用來配Beer的嗎?!) 還有燒烤類食物也不少我們點了培根蘆筍捲還滿好吃的熟度剛好 蘆筍很鮮嫩店員推薦的骰子牛肉,用日本海鹽和蘿蔔泥及檸檬金 桔等提味,我怕血水點了七分熟但吃起來有點乾了,我覺得原燒 的比較好吃!另外還有關東煮之類的,看網頁介紹的好像不錯有 興趣的人可以試試唷! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.209.18 ※ 編輯: shwujiuan 來自: 61.228.209.18 (06/24 17:32)