推 bunnys:他們有做路霸,我住附近看了就討厭,再好吃也不去 10/29 02:02
推 hinako1053:推德屋 有機會會想再去 10/29 02:20
推 JeSuisWu:推德屋! 10/29 11:40
推 airzoo:好誘人！請問價位是...？ 10/29 22:16
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作者: cyanin ( ) 看板: Food
標題: Re: [食記] 台北信義區-德屋(美味的德國料理)
時間: Sun Nov 11 19:01:06 2007
今天也去吃了
我覺得服務態度非常好喔！
一開始打電話訂位時就覺得很親切
點餐時老闆娘還會給我們一些意見來參考
還幫我們解決分食的困擾
（我們有四個人分享四種主菜）
用餐過程中也不斷地幫我們加水
偶爾會來問問用餐的感覺
然後跟我們閒話家常一下
而且東西很好吃也不算太貴~~
真的是一間很棒的餐廳！
非常推薦呢~~:)
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◆ From: 219.68.81.95
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作者: theticket ( N N  ) 看板: Food
標題: [食記] 台北 德屋德國美食
時間: Tue Nov 13 20:22:53 2007
(餐廳已經搬到信義區 詳細資料請見精華區^ ^)
有圖看起來比較好吃版:http://www.wretch.cc/blog/dodowa&article_id=8877454
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德屋美食以前在新生南路的時候
就在台大附近 招牌讓我每次經過都會多看一眼
雖然店面小小的 似乎不起眼 可是美食板上大家的推薦讓我對他起了好奇心
而且其實我很喜歡德國食物(豬腳 香腸 啤酒 >///<)
最近它搬到信義區了 整間店人馬原封不動一起過去
問了老闆娘為什麼要搬
她說因為信義區這邊以後會比較熱鬧 地點比新生南路那邊好
老闆娘還很親切的問候說我們是不是那邊的學生或常客^ ^"
信義區的店 一樣是小小的 不過可能附近的店家不多 看起來稍微顯眼了一點
走近店裡 裝潢讓人感覺很溫暖 有一樓跟地下室
菜單上好多東西都好想吃 猶豫了很久
後來看到兩人套餐($1100 and plus 10%) 套餐內容還不錯
於是就點了這個 老闆娘也是推薦這個 因為招牌的豬腳跟香腸都有
低脂手工起士麵包 & 扁豆湯:
麵包送上來的時候熱呼呼的 旁邊附了一碟奶油
吃起來嚼勁很棒 麵包本身很紮實 抹上奶油 跟上面的起士很搭
我很喜歡這個麵包 老闆娘說可以買 可是我們要走的時候 都已經賣完了 T ^ T
扁豆湯是我點的 本來有點怕怕的 可是~好喝耶!!
不太會說是什麼味道 但是很清爽 蠻開胃的一道湯
扁豆我也喜歡 不像碗豆...XD
蔬菜濃湯:濃湯也不錯 料很多 不過沒有扁豆湯這麼特別~
生菜沙拉 & 開胃酒:
老闆娘說生菜沙拉的醬也是他們自己做的 酸酸甜甜的很開胃 我喜歡
旁邊那的小小杯的是開胃酒 是奶酒 酒味道蠻重的 甜度有點高
因為我本來就不喜歡喝奶酒...所以喝了一小口就不喝了 ^ ^"
開胃菜:
是炸香菇跟炸薯泥
不知道為什麼開胃菜會是這個耶 感覺比較像是台菜 XD
這一道還蠻普通的~
雙香腸拼盤:
有兩種德國香腸 上面那一層比較普通 是軟熱狗
下面那層口感比較脆&多汁 味道也比較特別
沾黃芥末吃很不錯~
德國豬腳:
送上桌的時候我們嚇了一跳 好大!!!
服務生說因為兩人套餐的豬腳賣完了 所以給我們比較大隻的 :p
然後服務生會幫我們切 有一碟酸菜 旁邊有黃芥茉醬
德屋的德國豬腳 皮不是脆的 不過很好吃 皮很軟 吃進去滿滿的膠質在嘴裡化開
不能說它不正統 它也是德國的廚師做的 (我還有跟廚師說話 我跟他說很好吃 ^ ^)
但是比起來我還是喜歡脆皮的 不過德屋可以說是我吃過軟皮中最好吃的了~
然後它實在是太大一隻了 最後我們也沒吃完 就打包了
送上桌的時候我們嚇了一跳 好大!!!
服務生說因為兩人套餐的豬腳賣完了 所以給我們比較大隻的 :p
然後服務生會幫我們切 有一碟酸菜 旁邊有黃芥茉醬
德屋的德國豬腳 皮不是脆的 不過很好吃 皮很軟 吃進去滿滿的膠質在嘴裡化開
不能說它不正統 它也是德國的廚師做的 (我還有跟廚師說話 我跟他說很好吃 ^ ^)
但是比起來我還是喜歡脆皮的 不過德屋可以說是我吃過軟皮中最好吃的了~
然後它實在是太大一隻了 最後我們也沒吃完 就打包了
巧克力香蕉:
本來套餐附的甜點的手工冰淇淋
不過我很想吃巧克力香蕉 這可是他們的招牌甜點呢!
所以Frank就把甜點換成巧克力香蕉
(但後來我才知道原來他不是很喜歡吃香蕉 還為了我換 真不好意思 >"< )
巧克力香蕉好好吃好好吃 >///<
香蕉跟巧克力本來就很搭 加上底部的biscuit增加口感 好吃!!!
之前有聽說 德屋搬到信義區後服務品質變不好
但我想那可能是因為那時候剛般過去 一切都還在重整適應階段的關係
因為這次去 服務很好 尤其是老闆娘 一直跟我們聊天
問我們好不好吃 隨時看到水杯沒水都會過來加
而且那天人很多 不是因為人少所以服務好
所以我對德屋的服務跟食物品質還是肯定的~:)
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◆ From: 59.121.92.54
推 Lazyball:那個好像是蘑菇哦，不是香菇的樣子 11/13 21:18
推 theticket:噗 所有的菇我都叫它香菇...XD 恩恩 是蘑菇啦 ^ ^ 11/13 22:03
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作者: oclick (hester) 看板: Food
標題: [食記] 台北信義區 德屋德國餐廳
時間: Mon Dec 31 22:09:44 2007
圖文並茂版: http://simplemeal.blogspot.com/2007/12/blog-post_26.html
這間德國餐廳是我一位高個子同事極力推薦的餐廳，他每
天回家都經過這家餐廳，從101走路大概十分鐘左右，今天
晚上就試試看。
這裏除了一道一道菜去點以外，還有多人套餐的組合，不
過我們算起來沒有省多少，只是不用考慮要點甚麼菜色而
已。
我們就點了比較便宜一點的4人套餐，共$1900。先來了麵
包，我覺得麵包有點普通，像一般麵包店的。
還有德國扁豆湯，還算不錯，裏面還加有一些其他材料，味
道有點濃。
沙拉是頗一般的。
這是德式香腸總匯，就是兩種香腸而已，我覺得裏面一環的
香腸比較好吃，皮很脆，其實香腸沒太特別，好像超市也買
得到的樣子。
這是主廚白酒烤雞腿，有點感受不到白酒的味道，而雞腿煮
得頗滑，皮是軟的，像是烤過後再煮，還算可以。
這是焗烤蟹肉磨菇，其實也很普通，味道沒有很出眾。
這可是主菜德國豬腳，超級大一塊，大得有點嚇人。因為我
沒過真正德國的豬腳，所以不能批評這家德國餐廳正不正宗。
只能說這家德國豬腳真是跟一般餐廳的不一樣，一般的德國
豬腳都是烤得皮脆脆的，很香口，肉也很有咬勁，但這家的
皮卻是煮得軟軟，肉很嫩，有點像台灣滷豬腳的樣子，感覺
也比較油膩。我還是比較喜歡吃香脆的德國豬腳。
所附的德國酸菜，只吃了一點點而已。
最後還有冰淇淋和果汁。
吃完這家餐廳後，結論是高個子同事的口味和我們不太一樣，
感覺沒有他說很推薦的樣子，或許是我們期待太高了吧。
地址在台北市信義區莊敬路325巷7號，就是從台北101沿著松
智跟走，快到莊敬路的地方。
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◆ From: 59.117.12.195
推 TarokoSam:我今天去吃...真的不怎麼樣...我同學說只有豬腳ok... 12/31 23:06