[心得] 謝師宴─凱撒飯店

[gettgod (邁向最大entropy)]

        今天中午，我們選擇了在凱撤舉辦"謝師宴"
        (雖然後來沒半個老師來，主任也是匆匆趕來，說了些話又趕回學校開會)

        先說明一下菜單好了




謝 師 宴 專 案
FOOD: 餐 點
中西式自助餐 - 午餐 或 晚餐 NT$650net


BEVERAGE: 飲 料
- 每人暢飲可樂
- 水果雞尾酒 70水杯 NT$1500+10%每缸
- 柳橙汁100%(1000cc) NT$ 100+10%每盒


EQUIPMENT: 設 備
-免費使用麥克風一支
-免費使用舞台一片
-DVD Karaoke NT$6,000 net
-鐳射卡拉OK NT$3,000 net

TIME: 時 間
- 午 餐12:00noon - 15:00pm
- 晚 餐18:00pm - 21:45pm


SET UP: 擺 設
-圓桌擺設, 白色桌巾及紅色餐巾

COMPLIMENTARY: 優 惠 項 目
-訂席每滿10 位, 可享凱撒咖啡園壹人免費之下午茶招待券
-訂席50位以上, 贈汽球點綴裝飾
-訂席100位以上, 可享卡啦OK歡唱


Student Graduation Party International Buffet Menu
äå 謝 師 宴 中 西 式 自 助 餐

COLD ITEMS 冷盤類
Cantonese Cold Platter 廣式拼盤(牛腱/蜜汁叉燒/臘腸/油雞)
Assorted Sushi Rolls 日式壽司捲
Salmon Sashimi with Wasabi 鮭魚沙西米
Poached Shrimps 甜蝦盤


SALAD ITEMS 沙拉類
Chicken on Apple and Celery 西芹蘋果雞肉沙拉
Caesar Salad 凱撒沙拉
Sliced Baby Tomato Salad with Basil Sauce 小圓蕃茄沙拉
Potato salad with Bacon 洋芋培根沙拉

SOUP 湯類
Mushroom Cream Soup or Minestrone with Pasta & Pesto 蘑菇濃湯 或 義式蔬菜湯


Carving Board:切肉類:
Roast Beef with Onion Gravy, Horseradish and Mustard 燒烤牛肉附醬汁


Bread in Basket & Butter 小圓麵包附牛油


HOT ITEMS 熱菜類
Ham with Apple Sauce 蘋果汁燴火腿
Teriyaki Chicken Drumstick with Sesame Seed 芝麻甜醬烤雞腿
Gratinated Seafood with Mushroom and Cheese 蘑菇起司焗海鮮
Deep-fried Seafood Roll 脆皮海鮮捲
Penne with Tomato Sauce 義式蕃茄斜管麵
Stir-fried Rice with Salty Fish & Diced Chicken 鹹魚雞粒炒飯
Sautéed Broccoli and Cauliflower with Mornay Sauce 鮮綠花椰菜


CANTONESE DIM SUM 蒸籠類
Shao-Mai / Seafood Dumpling /Shark’s Fin Dumpling 燒賣/海鮮餃/魚翅餃


DESSERTS 甜點類
Blueberry Crumble 藍莓蛋糕
Walnut Chocolate Brownie 核桃布朗尼
Tiramisu 義式提拉米蘇
Marble Cheese Cakes 大理石乳酪蛋糕
Mini Fruit Tartlettes 迷你水果塔
Fresh Fruit Platter 精美水果拼盤
Haggen Dazs Ice Cream 喜見達冰淇淋


BEVERAGE: Coffee or Ice Tea 飲料類: 咖啡或冰紅茶



        在場地的部份，我們選的是上海廳

        有另一個北京廳，不過上海廳比較讚喔！！

        他是面台北火車站而且還有窗戶，所以採光會比較好

        而在人數方面，我們共有47位，大小還算寬敞

        然後場地的角落還有一組沙發

        不過今天剛進宴會廳時還蠻高興的

        就是外面會有立一塊指標，說明這是哪個單位舉辦什麼活動

        然後會場內還有汽球佈置及鮮花

        感覺起來就是蠻溫馨的



        至於在菜色方面我個人是覺得還ok

        不過大部份的同學都吃的蠻高興的，大多覺得還不錯

        而且當初哈根大士的冰淇淋說好只有兩種口味

        最後他給我們的卻有四種→草莓、巧克力、抹茶、香草

        讓女生超驚喜的

        另外，我們也以"SARS"的名義，跟凱撒拗了一"缸"雞尾酒

        夠47個人喝了....菜單上雞尾酒的價錢是1500，降子還算蠻划得來了


        因為我們定得早，所以他還有提供了卡啦ok給我們

        然後滿二十人可抵一人免費

        也把一道沙拉換成了蘆筍炒雙鮮



        雖然剛開始氣氛有點小冷

        不過最後我們是唱歌唱到欲罷不能，被趕走到^^"

        還把所有的汽球都帶走...

        玩得還算是蠻高興的


        推薦給大家:)



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◆ From: 61.231.112.206
→ OrcaLee:好划算的價錢....꼠
→ chenjuyeh:凱撒在國際會議中心的餐廳也不錯..
→ highhand:國際會議中心那個暫停營業了^^||
→ sincia:沒有停業啊～我兩分鐘前打電話過去的～
→ midoliko:凱撒的大理石起士蛋糕好吃到不行喔.