推 cutecore:可是我覺得他的豬排不好吃，其他的再好都沒用 203.73.197.98 07/28
推 peter1:價位卻時令人瞠目結舌? 203.73.251.43 07/29
→ peter1:還好啊..豬排飯都差不多這個價位啊 203.73.251.43 07/29
→ bluesummerlo:不好吃 又貴 餐後甜點還得另外叫 140.112.164.4 07/29
→ bluesummerlo:還是晃世家好:) 140.112.164.4 07/29
推 relix1:我覺得價位太高了 219.84.62.137 07/29
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作者: tatsumi (吼 正華姐姐真棒) 看板: Food
標題: Re: [食記] 藏月
時間: Sat Nov 12 20:25:43 2005
※ 引述《goast3906 (那時光流轉的小巷)》之銘言：
: 藏月 (日式精緻豬排料理)
: 電話:27338720
: 地址:台北市和平東路3段58號
: 這是家店外型還挺醒目的,有著黑色招牌經過的人都會多看一眼,
前幾天我跟朋友也去吃了
其實我是搭計程車的時候看到
心想就想這家店的裝潢和設計真不錯 藏月的藏還是寫日本漢字
所以覺得很有趣 就想改天一定要去吃吃看
後來事情辦完之後就乾脆拖著朋友過去了
: 1.前菜:一些蔬果(蘆筍.泡菜.萵苣.玉米.蕃茄.木瓜.火龍果等)+
: 一片燻鮭魚(嫩嫩QQ的還蠻好吃低),視覺上的享受也還不錯
我覺得前菜還蠻洋派的
感覺很新鮮有趣
: 2.主菜:a.小里肌豬排可樂餅咖哩飯...狂推咖哩(很夠味微辣)
主菜的部分我跟朋友各點了鰻魚玉子燒豬排跟蘋果乳酪豬排 然後一起share
其實我是日本和幸的忠實愛好者
我最喜歡的口味是簡單的蘿蔔泥+ひれかつ(比里肌肉多油 也比較貴 口感比較柔順)
不過看到藏月那種華麗的花式豬排menu
實在無法不點這麼漂亮的東西
當時我一看到menu就想到晃士家
我幾年前去過一次 當時覺得很讚 回來看版才發現原來老闆是同一個人 哈
豬排的部分說時話我覺得可能還是要普通的豬排比較好吃啦
像我覺得鰻魚玉子燒那個裡面的豬肉有一點肉汁不足
不過還是不錯啦
蘋果的口味很清爽 我覺得是吃新鮮的
下次再去的話 我應該就會選平實的おろしひれかつ吧
另外我覺得他們的飯真的很讚
因為我很喜歡吃日本米 也仔細研究過煮飯的方法
我在想不知道她們的米是不是從日本進口的? 還是煮飯的功力特別高?
飯的軟硬適中不說
剛端上來的時候那種晶瑩飽滿的樣子 真的是發亮
吼 我一看就覺得超開心的
很少餐廳飯煮得這麼好
後來一吃果然超棒 真的很想叫他們再來一碗
: 3.味增湯:看過許多關於藏月的評價大家都不推,
: 可是我個人挺喜歡滴(因為我不愛口味太重的味增)
我也是不太喜歡他們的味增湯
我覺得除了有點過甜之外
上面竟然浮了一層油......真的很少喝到這種味增湯......
: 這樣一份餐其實可以吃很飽(味增湯.飯.高麗菜絲.咖哩皆可續點)
可惡 嗚
我就在想這些應該都可以續點
不過因為他們沒有告訴說 所以我只好一直吃朋友的高麗菜
我自己是不太喜歡他們的千島沙拉醬
或許是我被和幸的柚子醬制約了
但高麗菜絲沾千島沙拉醬真的是一點也不好吃.......
其實他們的許多種醬料我都不是很喜歡
像是豬排旁邊付的番茄醬.....黃芥末醬.....
不過這都是我個人的喜好 畢竟每個人口味不同
其實我覺得藏月還不錯
氣氛.服務態度.菜色都很不錯
尤其是服務生訓練得非常好 非常有禮貌
後來我們跟他們要兩個袋子裝書 老闆不但爽快地答應(謝謝阿老闆)
服務生竟然還用雙手奉上(真的是奉上噢! 頭還低下來! 天阿......)
我和朋友都嚇一大跳 感謝阿 真是不好意思