推 jjulia:g是和平東路那家嗎,不會吧..我去幾次都不錯啊 12/09 21:47
推 Dinafox:推和平東路那家藏月不錯^^ 12/10 20:04
推 monicmama:藏月的態度都很好ㄚ，你說的讓我不太相信..... 12/18 10:08
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作者: ccaac (好小子) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 服務態度超差的藏月
時間: Fri Dec 9 14:00:29 2005
老實說藏月我算不上是常客 但也去過不少次
基本上以學生的身分而言 藏月會讓我有點小不滿的就是價錢而已 (有點貴)
但有去過藏月的人應該不難看出它走的是精緻路線 而且套餐份量也不少 (不至於吃不飽)
所以在經濟能力許可的範圍內 (還有我突然想吃豬排的話) 我都滿樂意光顧這家店的
與其去春日花一百多塊吃粗飽 但要受春日歐巴喪服務生會歧視學生的鳥氣
我會很樂意多省幾頓的飯錢去享受藏月
而在我多次光顧藏月的經驗中 令我印象深刻的就是藏月良好的服務態度
在一位日籍師傅的巡場監督下 (老實說我也不知道這位先生到底是主廚還是店長之類的)
全場服務生可都是戰戰兢兢 迅速確實的作好他們應做的服務
雖然它們的服務還不到隨時跟您鞠九十度躬外加大喊阿里阿多的地步
但感覺的到藏月對服務生的要求 有近乎日本式的嚴格標準
更巧合的是 我在大概一個月前有去藏月用過餐 同行的女伴剛好也遇到類似這種情況
但是並非味增湯 而是茶杯被服務生給不慎撞倒 抹茶翻灑在衣裙上 女伴驚呼引起小騷動
這時肇事服務生立刻連聲說抱歉 那位日籍師傅亦立刻過來道歉 並親自清理現場
並且主動表示可減免我們兩人此次用餐的服務費以示歉意
整個事件過程中毫無口氣顏色不悅之處 (還包括令人印象深刻的三次九十度鞠躬)
以上 就是我光顧藏月的一些感想與經驗
在此聲明 本篇回覆文非護航店家文 只是從一個美食版長久愛用者的立足點出發
看到美食板雖然討論踴躍 人氣不減 但板上討論生態卻日益惡化而憤慨
像原PO的文章
極度主觀 看不到客觀的評論 (認為自己遲到有理 店家延後帶位有罪)
內容貧乏 通篇著重於攻擊店家的短處 對於店家的優點及其他描述僅輕輕帶過
可信度無從查證 基本上有鑒於我的經驗 個人認為原PO所言的服務極不可能出現在藏月
而原PO沒有提到消費時間以及服務態度不佳的服務生姓名
使得整個事件的真實性無法考證
而原PO卻使用這種聳動的標題來吸引大家的目光 達成他污毀店家聲譽的目的
在質疑原PO文章可信度之餘 我很自然的去查詢原PO的資料
《ＩＤ暱稱》yuhannyo(yuhannyo) 《經濟狀況》赤貧
《上站次數》5次 《文章篇數》1篇 (優:0/劣:0)
《目前動態》不在站上 《私人信箱》所有信件都看過了
《上次上站》12/08/2005 23:25:14 Thu 《上次故鄉》210.240.186.18
《五子棋戰績》 0 勝 0 敗 0 和 《象棋戰績》 0 勝 0 敗 0 和
《競標評比》 優 0 / 劣 0
《個人名片》yuhannyo 目前沒有名片
以上 有眼睛跟腦袋的人都看的出來 這篇文章很有可能是篇惡意攻擊店家的毀謗文
而長期作為一個美食版的愛好者 令我感慨與不平的是
隨著美食版的蓬勃發展 許多此類毀謗或廣告文充斥在板上 而發文的人也達到他們的目的
板上如此多的抱怨文 其中真的不乏有許多惡意攻擊店家的文章
而當然也有攻擊到我愛光顧的店家 而看到這種文章 下面又一堆搧風點火的推文
我常常會菀爾一笑 因為我會自私的覺得 "降子也好 以後去吃就不必跟更多人擠排隊了"
今天之所以會忍不住跳出來...真的是有感而發 如果因為涉及人身攻擊 我也干願被砍文
只是希望辛苦的版主們能夠更善盡管理之責 多少取締一些這類文章
(感覺上有點強人所難 XD)
也希望版眾們在美食版閱文時要放亮罩子 用點腦子 才能照顧好肚子啊 ~~~
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鄉親啊 這就是愛美食啊 ~~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.121.137.193
推 cde123:老實說..."很有可能" 也不等於 "一定就是" 所以取締上應該 12/09 14:06
→ cde123:會有難度...除非,同時同地有別的證人吧 12/09 14:07
推 janchris:前半段很好後半段我想沒必要口碑是做出來的久了就知道 12/09 14:54
推 ywr:我覺得只退服務費 並不算頂級的態度 他有說要賠裙子 或是乾洗똠 12/09 15:11
→ ywr:的費用嗎 我只去過藏月一次 服務感覺普通 裝潢更是普通中的普댠 12/09 15:11
→ ywr:通 今天您亂懷疑新手 不是更像反擊的打手嗎 12/09 15:12
推 ninetales:推這篇文章。之前的原文的確寫得很詭異，當初看的時候就 12/09 15:54
→ ninetales:產生過疑問，雖然我沒去過藏月，但很多文章的確很令人不 12/09 15:55
推 pinkfish325:推這篇文章，我也覺得藏月服務態度很好啊！ 12/09 15:57
→ ninetales:跟廣告及打擊有一些連結。如果被一些很膚淺的文字欺騙， 12/09 15:56
→ ninetales:那麼就失去美食版真正的目的了。 12/09 15:58
推 errantknight:有些人就是喜歡把他當恨板使用...沒辦法 12/09 16:45
推 marst:我也去過一次藏月，個人覺得很普通啊，我跟同事都覺得不如去 12/09 17:12
→ marst:去他的原店晃士家耶.... 12/09 17:19
推 Celiamusic:你都碰到好服務生不代表碰到壞服務生的人就是說謊吧선 12/09 23:03
推 bluejoe:我也去吃過一次,態度普普,但我想應該不可能爛到原PO所說的 12/10 00:29
→ bluejoe:再加上原PO寫的太主觀,事實是如何真的無從論之 12/10 00:30
推 Scutum:說得好！ 用免洗 ID發這種文章，可信度很低。 12/10 08:02
推 doublemix:本篇不是懷疑新手，而是懷疑用免洗ID惡意攻擊店家吧？ 12/10 12:48
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作者: inicio (能期待什麼) 看板: Food
標題: [食記] 藏月的服務
時間: Wed Feb 15 21:45:47 2006
精華區已經很多關於藏月的食記了
所以今天就不分享關於食物的部分
要說的是服務
精華區有人大讚藏月服務很好 在下深有同感
今天晚上臨時起意跑去藏月 果然沒訂位就是得等
先預約了之後 便跑到附近的品饕買茶
晃了二十分鐘 回來差不多到我們了
門口帶位的服務生確認了一下 請我們稍等座位收拾好
結果沒想到後來來了一位年紀稍長的應該是管理階層的人
卻帶錯人 把比我們晚到的人先帶進去啦
門口服務生有點錯愕的一直跟我們道歉
過了兩分鐘就換我們有位置就入座了
用餐途中門口的服務生又來道了一次歉 感覺有點受寵若驚
不過用餐的時候發生一件很好笑的事情
藏月的飯湯高麗菜都可以加
那時同行的朋友一碗飯快見底了 只見服務生熱情的走到我們旁邊
說"飯可以續喔～請問還要嗎？"
同伴回答"好阿" 不過此時碗裡還有一些飯
正想說等吃完在說 服務生卻伸手把碗接了過去
有點錯愕 不過也還好 但這時服務生非常寶的說
"您要不要把飯先吃完～因為我們這邊規定要吃完才可以加飯"
哇勒 這時我忍不住大笑了
因為本來飯就還有剩阿 是你自己把飯接過去的
現在又說要把飯吃完 整個場面就是個僵
同行的友人愣了一下 只好把飯再拿回來...
不知道是不是因為這兩段插曲 飯後服務生送給我們兩份冰淇淋甜點
說是餐廳招待的
我們都猜大概是剛剛那位要盛飯的服務生跟門口的那位一人貼一半吧 XD
另外因為這兩份甜點 讓我們隔壁桌的情侶誤會
以為都有飯後甜點 還著實等了好一會才去結帳兼問服務生
總之藏月服務還不錯啦～ 排除那位積極要盛飯的服務生以外 ^^"
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◆ From: 210.85.70.23
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作者: jessiechou (生鏽人 就這樣沒了> <) 看板: Food
標題: [食記] 藏月
時間: Mon Jun 12 23:42:14 2006
餐廳名稱：
地址：
電話：
價位範圍（每人）：
藏月阿
很貴
可是覺得 豬排怎麼那~~~~~~~~麼硬勒
不過份量滿多是真的
cheese也硬
我覺得 知多家好吃= =
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◆ From: 163.21.235.230
推 lovenei:這比較像感想 不大像食記耶：p 06/12 23:43
推 CoolTakuya:業代派來攻擊地XD 06/12 23:59
→ joanayulove:我覺得藏月很不錯耶 而且那樣價錢其實普普 06/13 00:05
→ joanayulove:不會很貴阿 倒是常常聽到人家說知多家是地雷 怎麼回事 06/13 00:05
推 peter1:硬? 有咬勁不等於硬吧? 而且也沒這麼誇張啊? 冏 06/13 00:15
推 peter1:cheese會硬?! 那可能是冷掉了...不過藏月很難得會有這種事 06/13 00:18
推 dreamer128:若你只顧著哈拉擺久了再吃當然會硬...這只是一種假設啦 06/13 01:07
→ fdav:推一樓 06/13 01:22
推 ddsroger:藏月真的不怎麼樣啊... 06/13 02:31
推 cutecore:藏月的豬排真的很硬很難咬啊~價錢中等，可以是不好吃的程 06/13 03:03
→ cutecore:度來看的話，算很貴>< 06/13 03:04
推 Moscom:這是食記?有笑點嗎? 06/13 06:49
推 graud:被[食記]和"藏月"4個字騙進來...冏rz...重點就是不好吃嗎= = 06/13 09:10
推 zo4:沙拉很有趣!! 06/13 12:02
推 jessiechou:是因為不好吃 所以覺得貴 而且cheese一送來就硬掉拉 06/13 13:40
推 wsyeh:起司一塊塊,而且很大又黃,不覺得好吃ㄟ 06/13 13:49
推 Hedyju:藏月真的不怎麼樣........... 06/26 22:30
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作者: iuunuu (iuunuu) 看板: Food
標題: Re: [食記] 藏月
時間: Tue Jun 13 16:05:30 2006
藏月的主菜so so，我覺得還ok～
不過它最好吃的是生菜沙拉，用長船狀的碟子裝著；
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=mimi24&b=13&f=1125207458&p=119
我平常不敢吃生魚片的，但是它裡頭那塊生魚片好好吃喲，
醬料的搭配也很好～
我也很喜歡知多家，
但是我覺得知多家的豬排很難吃說 = = 就是一點也不精緻的感覺...
我每次去知多家都點咖哩，它的咖哩很香濃，味道蠻深的，
吃起來跟茄子咖哩魔法咖哩coco一番屋等等咖哩店比較不同，
我每次都說知多家的咖哩是大人的口味 :p
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.232.97.120
推 calvinhuu:...........那是燻鮭魚 06/13 16:09
推 hohui: ...........那是燻鮭魚 06/13 16:59
推 braveryhyde:沒錯...我也覺得裡面生菜沙拉最好吃... 06/13 20:10
推 girlfish117:.........那是燻鮭魚XD 06/13 20:14
推 zo4:燻鮭魚是熟的嗎0.0 06/13 22:49
推 jessiechou:燻鮭魚吃到不想吃了拉 不過 真的只有那個好吃= = 06/13 23:50
推 Dinafox: ...........那是燻鮭魚 06/14 07:14