這幾天 自從去了水灣餐廳後 展開慘無人道的增肥之旅!!!
今天晚上 跟老媽一到去吃順泰魚翅
起因為 中午吃飲茶的時候呢 媽媽很想吃烤乳鴿 但是
海揚 一客烤乳鴿要260 所以老媽晚上為了吃烤乳鴿
就帶我們去位於國父紀念館旁的這家魚翅店吃套餐
(國父紀念館靠光復南路上有一家NET
就在那家的後面找找看就看的到了)
我們一共四個人 老媽沒問我們就直接點附乳鴿的套餐
一份是1650左右 菜單如下
魚翅 紅燒鮑魚 烤乳鴿 焗乳酪白菜 起士明蝦 叉燒酥 甜點 飲料 水果
那天下午剛好走到那家餐廳的時候口蠻渴的
服務生一看到我進來 就很親切的帶位 立即送上茶水和毛巾
他的茶水蠻好喝的 而且會放在一個容器上保溫 毛巾也是熱呼呼的
正是滿頭灰塵的時候 送上一條毛巾 真是深得我心
能擦乾淨手 喝口水潤潤喉 感覺很好....
不一會 老媽來了 點好了菜 接下來就是上菜時間了 上菜蠻快的
魚翅 蠻多的 不是散翅 是一整片的 吃起來很不錯 湯頭很讚
but 老媽說 好像沒入味耶 她覺得 好像魚翅吃起來沒味道
我是不這樣覺得啦!!反正就湯和翅一起吃嘛....
配料 她們都很細心的會問你說 要不要在一點呀什麼的 感覺很好
m鮑魚 普通的大小 吃起來很嫩 湯頭一樣是很讚 我是不會覺得沒有入味
but 挑剔的老媽 還是說沒入味(搞不懂說) 好久沒吃了
所以還是覺得很好吃的.
親愛的板主 寫了蠻多了 請容我分上下集吧..
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作者: ling (:)) 看板: Food
標題: (食記)順泰魚翅partII
時間: Wed Apr 3 22:32:11 2002
換到上烤乳鴿時 一人是一整隻烤乳鴿(剛好聽到服務生在問
隔壁的先生說 請問好吃嗎? 那位先生開玩笑說 唉 這隻鴿子太瘦啦..)
其實一點也不會說 一隻切成四份 很多肉 皮酥肉嫩的
說有多好吃就有多好吃....一點都不用加胡椒鹽什麼的就超好吃了
而且吃完這三道菜後就超飽的 不由得問老媽說還有幾道押
還好下一道先上焗乳酪烤白菜 烤白菜是覺得他醬太多菜太少了
味道不會太濃或太淡 但是基本上覺得還好啦!!
接下來是明蝦(不要跟老闆說唷 我覺得明蝦有點小隻耶 不過說不定是因為
老闆知道我們吃不下了 所以才選小隻的 哈哈 牽強中~~~)
明蝦 一點也沒有腥味 吃起來蠻有勁的 調的味道是有點酸酸的醬
抱歉 我在吃的時候 就想不出來怎麼形容他的醬了...
最後是甜湯 雪蛤西米露 不過我不確定耶 因為我沒有吃到西米露壓!!
(弟弟問說雪蛤是什麼 我說是青蛙的口水...老爹說是青蛙的卵巢
害我差點沒吐出來 有夠噁心 還好我已經喝完了)其實還不錯喝啦!!
水果是西瓜 此時發生一個疑問 為什麼餐廳挑的水果總是甜的呢?
請餐廳老闆來解釋一下吧!
最後被老媽擺了一道 服務生來問餐後飲料的時候 問紅茶或咖啡
點了熱紅茶(普普通通) 的時候 老媽才說.... 其實....
不點飲料可以點冰淇淋呀...可惡 ...要碼就早講要碼就不講 現在才講
唉 就是這樣 但是慘的是 經過一個春假 想必體重又要上升了
嗜吃美食的缺點呀...