推 watersapp:這家巧克力真的不錯，提問時店員也會很熱心的解說^^ 01/02 16:34
推 garmisch:還沒吃過光看原po寫的也很享受 ^^ 01/03 05:06
特飛伊松露巧克力舖
地址：台北市永康街45-1號
電話：02-23915012
營業時間：週二～週六 15:00~21:00
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/cleanrain&article_id=17331932
這間巧克力舖位於永康街上 好像新開不久吧!
很小巧的一間 看起來很溫馨
店裡面不大 大概只有兩桌的座位
裡面有一個冰櫃 擺放各式各樣的巧克力
可以供客人挑選外帶 也可以在店內喝茶品嚐巧克力
我在冰櫃前猶豫了很久 挑選了四顆不同口味的巧克力
老闆娘幫我一顆顆裝好後 放進一個蛋糕盒裡
剛剛好可以拎著回家!!
巧克力的價位只有兩種 一顆35元
比較貴的一個是 把巧克力拿去烤箱烤的蓬起來 蠻大的
聽老闆娘說 吃起來會有入口即化的感覺
但是 一顆要價60元整 實在下不了手!!
我想...有一天我應該還是會去吃看看吧!
晚上等baby下班 一起來品嚐好吃的巧克力
打來以後 就可以看到每個巧克力 都被分裝的很整齊
所以 不會有不小心碰撞變形的問題
每個巧克力都保存的很漂亮
我們第一顆先吃「櫻桃巧克力」
這個是用新鮮櫻桃裹著巧克力做成的
聽說女生都比較偏愛這種口味
形狀超可愛! 是圓圓胖胖櫻桃的原貌...這是我買它最大的原因
一口咬下去 外表的巧克力很脆
比較硬 口感是偏苦的
味道很單純 沒有添加多於的香料來做巧克力
裡面的櫻桃很軟 好像醃漬過的感覺 口感偏酸
這樣搭配巧克力 雙重的享受
用巧克力的苦味壓抑掉過多的酸味
卻又用酸味 來豐富的巧克力的口感 很棒的搭配
第二顆吃「熱情」 果真巧克力如其名
很豐富的一顆巧克力
這個不太大顆 外表看起來比較不規則
還灑上了可可粉
裡面的內餡感覺偏綠色 照相照的不太清楚
內餡是用百香果 柳橙 柑橘類的水果 混合做成的
還吃的到水果的顆粒喔!
口感酸酸甜甜的 好像果醬的感覺
外面的巧克力沒有櫻桃巧克力這麼苦
但是 還是吃的出它的醇味
baby說 他很喜歡這顆
可能是因為口感比較豐富吧~就是所謂的熱情阿!!
接下來吃的是「烤的巧克力」 (忘記名字了!)
外型扁扁的 很像餅乾
老闆娘說 這個巧克力是去烤箱烤成酥酥脆脆的樣子
吃起來有點像高級的巧克力脆片~
而重點來了!! 仔細吃吃巧克力 裡面並沒有餅乾的存在喔!
所以 這是真的把巧克力烤成酥脆的口感
讓人誤以為是餅乾~但又比餅乾多了巧克力的香醇
個人偏愛這一個巧克力!!
最後一個是「松露巧克力」 他們說 就是生巧克力
外表看起來 就跟一般的松露沒什麼兩樣
咬一口內餡軟軟的 還蠻好吃的!
可是baby說 這顆比較普通
其他便宜的松露 有些也吃的到這種等級的味道
而且覺得Royce'的生巧克力 比較好吃
不過 整體來說 特飛伊松露巧克力舖感覺還不錯!
會讓我有下次還想去吃的慾望
有機一定要坐在店裡 悠閒的品嚐他們家美味的巧克力!
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