→ dipu:我等它重新開幕等好久喔~在吃到飽的水準算是中上的~ 05/05 11:51
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作者: pandaf (無法開源只好節流) 看板: Food
標題: [食記] 台北 銅雀韓國燒烤店
時間: Sat Sep 13 12:56:13 2008
餐廳名稱：銅雀韓國燒烤店
地址：106台北市大安區光復南路240巷33號
電話：02-27722488
營業時間：平日 11:50-14:00;17:30-22:30,假日 11:50-14:30;17:30-22:30
價位範圍(每人)：350元加一成
可刷卡（可/不可）：應該可吧
有無包廂：好像沒有
推薦菜色：雞翅 石鍋拌飯 牛蒡甜不辣
官網:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!3cV5ReKGER787VWSv2TLN_w-/
這家原本是韓珍館
後來沒有繼續連鎖經營之後
老闆有在菜色和器具上做了一些調整
這是跟朋友第一次來改版後的韓珍館
因為朋友很喜歡韓珍館
所以這次去吃之前其實他還蠻擔心的 怕會失望
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跟之前不太一樣的就是
現在就除了肉類和一些像石鍋拌飯或泡菜鍋是要用點的
小菜還有一些像甜不辣 蔬菜之類的就可以自行取用
現在的烤爐也改成是烘烤式
肉不容易焦 烤一陣子不管它也不會乾掉
而且不用抽風機也不會有煙味(這點對女生的衣服是個福音)
不過老闆還是跟以前一樣很親切
都會仔細教你烤的方法
他都隨時探頭注意你有沒有烤錯 以免我們因為烤錯方法覺得不好吃
那說一下我覺得很好吃的
小菜部份他的私房滷土豆個人覺得好好吃喔
很入味 軟硬也很適中
雞腿肉我也覺得很嫩很好吃
然後雞翅是老闆自己端出來硬要我們試看看的 XD
可是不愧老闆那麼自豪
起鍋後咬下去第一口
我就被滾燙的肉汁噴到了
肉很甜很嫩
是我這次吃重點肉類印象最深刻的!
再來很抱歉的是
其實有吃到很多很好吃的肉
但全部都烤在一起 我已經不知道叫什麼肉名來著了
石鍋拌飯跟以前一樣好吃
只可惜石鍋不太夠熱
鍋巴沒有很出來
然後讓我很驚豔的一些其他燒烤物
像是牛蒡甜不辣
鱈魚甜不辣
千層烤餅
烤到金黃多汁的時候真的超棒
另外他的洋芋燒雞湯(有點忘了名字) 料多實在
喝起來是有薑味 感覺很養生
黑糖冬瓜茶也是很好喝 大推
那我是覺得改版之後
以吃到飽來說
他們的菜色種類其實不算很多(雖然這樣說但也還沒辦法菜單上的每道菜都吃過)
但我覺得老闆是想走精緻路線
因為除了肉之外的東西 像鍋類 小菜或其他甜不辣之類的
他們都很用心的找品質很好的東西
像豆干看似普通 但其實口感很細緻也很香
玉米老闆說是用水果玉米 就是可以吃的玉米 烤起來真的也很甜
小菜也都很像家常的私房料理 不會覺得只是為了充場面
我覺得他們是一間精緻而且很紮實的燒烤吃到飽餐廳
350元在台北也蠻合理
食量不大也不會覺得吃一堆便宜又容易飽的東西
推薦給大家!
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◆ From: 118.167.19.3
※ 編輯: pandaf 來自: 118.167.19.3 (09/13 13:03)
餐飲名稱：韓珍館
地址：國父紀念館2號出口附近巷子裏
電話：
營業時間：
價位範圍（每人）：
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我非常非常喜歡這間店
一天到晚帶朋友去吃
吃過的都說好
因為老闆服務態度好
肉又好吃到爆炸翻天
尤其是沒有骨頭醃漬過的牛小排
天阿
牛伍花
雞腿肉感覺有用藥材醃過
媽阿
想到我又餓了
還有她一堆韓國小菜
食鍋拌飯
好這些都不是重點
重點是今天我打電話去要訂畢業家聚10個人
聽到一個惡耗
就是她們租約到期
所以目前暫停營業
不知道什麼時候會開
而且她們現在在找地點
很難過
超難過
早知道上禮拜就應該要堅持吃那間
而不要被朋友慫恿去吃隔壁的日本料理吃到飽
有點虛
so sad
不過她們電話好像沒換喔
希望趕快重新營業
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◆ From: 122.99.63.21
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作者: crystalye (就叫我阿水吧.) 看板: Food
標題: Re: [情報] 關於韓珍館
時間: Wed Jun 20 18:09:35 2007
我今天有打去訂位了哦...
沒想到它搬家搬的挺快的..
現在搬到同一條巷子從45號改到33號了...
改名叫"銅雀".(應該是吧..如果我沒聽錯的話..)
原本只想碰碰運氣...沒想到真的搬好了...
希望真的很好吃囉...^^
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◆ From: 61.220.20.197
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作者: egt (Ruby(月小芸)) 看板: Food
標題: [食記] 銅雀(原韓珍館)
時間: Sat Aug 11 16:43:45 2007
餐廳名稱：銅雀(原韓珍館)
地址：光復南路240巷45號
電話：27415880
價位範圍(每人)：吃到飽 晚上495(含1成服務費)
在去之前時~查遍精華區及雅虎知識和打電話確認才決定的~
原本在精華區上所寫的~和現在都不太一樣~
想說會不會碰到地雷~
但電話中的老板還挺客氣的~想說吃吃看吧~
一進去~我同事己經坐好位正大快朵頤的~
而且還滔滔不絕的說~有什麼好吃的~~
除了肉類及石鍋拌飯之外~其他都採用自助式的!~
似乎和在精華區所寫的有點不太一樣囉!!~
若問我有何好吃的~
每樣熟食或生食都很新鮮及美味~很對我的胃！
只不過吃太多年糕~肉都吃不下去了~真是有點浪費食材~><~
但我很推薦老板的態度~
很細心很有笑容的教我們如何烤~
會和每桌客戶有互動~
第一次遇到這麼特別的老板~
老板也很稱讚我們這桌烤的不錯~
我還開玩笑~是不是要請我來當員工~
老板還回說~星期日早上10點報到~^^~
對我而言~店家的氣氛是很重要的!!~
不過~
要去之前~最好先預約~免得去時沒有位~
PS~第一次寫,請多包涵
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